“徽州宴”叫囂一事引發(fā)給社會(huì)帶來哪些影響

來源 | 成都商報(bào)   侵刪    

記者 ｜ 羅丹妮

主編的話

酒店是個(gè)是一個(gè)開放的窗口，代表著服務(wù)行業(yè)的形象，也是當(dāng)?shù)卣膶?duì)外展示。改革開放初期，旅游局在各類培訓(xùn)中就嚴(yán)格要求賓館酒店工作人員一言一行均要注意自身形象，因?yàn)槟悴恢滥忝鎸?duì)的是哪里來的人，是有何背景，酒店作為窗口工程，更是代表著當(dāng)?shù)氐男蜗蟆?/p>

同時(shí)，酒店是個(gè)小社會(huì)，我們能接觸到達(dá)官顯貴，也能接觸到三教九流，錯(cuò)綜復(fù)雜的客源結(jié)構(gòu)，意味著我們更要注重社會(huì)影響力。尤其是自媒體發(fā)達(dá)的今天，稍有不慎就引發(fā)公關(guān)危機(jī)。

本文刊登目的，意在讓更多人去了解酒店背景下的管理，既要合理規(guī)范，又要靈活應(yīng)變。

大量網(wǎng)友聚集在徽州宴酒店門口

　　“有錢不怕，賠得起幾千萬”。7月2日，安徽蚌埠一女子遛狗時(shí)，狗未拴繩突然竄向一小女孩致其受驚，家長(zhǎng)和女子因此發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。民警到達(dá)后，雙方再次爭(zhēng)吵，遛狗女子自稱是當(dāng)?shù)夭惋嫻纠习迥铮⒎Q：“敢動(dòng)我的狗，我就給你孩子刺死，你沒我的狗值錢，幾千萬還是賠得起?！笔掳l(fā)后，當(dāng)事雙方均被行政拘留。

　　然而事件持續(xù)發(fā)酵，不少網(wǎng)友聚集在徽州宴門口，其中不乏從外地專程趕來的網(wǎng)絡(luò)主播。7月7日中午，徽州宴工作人員告訴記者，視頻所涉當(dāng)事人行為純屬個(gè)人言行，與公司無關(guān)，希望網(wǎng)友能理性看待這件事。

女子言論惹爭(zhēng)議 

徽州宴大股東致歉

　　“我在教她以后做人做事，敢弄我的狗……我有錢！我干了幾個(gè)徽州宴，砸?guī)浊f我都賠得起，都沒我的狗值錢?！庇捎阱薰放余u某言論在網(wǎng)上引發(fā)巨大爭(zhēng)議，7月3日，鄒某所在的蚌埠徽州宴餐飲有限公司公開回應(yīng)稱，鄒某行為純屬個(gè)人言行，與公司無關(guān)，對(duì)其違反社會(huì)公德的不當(dāng)言論表示譴責(zé)；公司由多名股東組成，并非視頻當(dāng)事人所言“某某人家的公司”；公司股東會(huì)議決定解除與鄒某聘用關(guān)系。

　　7月5日，蚌埠市公安局經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局發(fā)布警情通報(bào)：2021年7月4日，南湖路派出所依法對(duì)鄒某毆打他人的違法行為予以行政拘留3日，對(duì)其現(xiàn)場(chǎng)語言威脅他人人身安全的違法行為予以行政拘留4日，合并執(zhí)行行政拘留7日。對(duì)鄒某攜帶犬只出戶未束犬鏈（繩）的行為已移交城市管理行政執(zhí)法部門處理；依法對(duì)邵某某毆打他人的違法行為予以行政拘留3日。

　　7月6日晚，徽州宴老板盛某某接受媒體采訪時(shí)表示與鄒某為親屬關(guān)系，并為鄒某的不當(dāng)言行向公眾致歉。

　　此前，有媒體報(bào)道顯示盛某某與鄒某兩人為夫妻關(guān)系。記者就此向徽州宴工作人員求證，未得到回復(fù)。

　　天眼查顯示，蚌埠徽州宴餐飲有限公司成立于2017年，經(jīng)營(yíng)范圍為餐飲服務(wù)；餐飲管理和會(huì)務(wù)服務(wù)，注冊(cè)資本共1000萬元人民幣，其中盛某某出資900萬，控股90%，另一位股東王某控股10%。盛某某除了是蚌埠徽州宴餐飲有限公司法人代表、大股東，還是蚌埠江南物業(yè)管理有限公司、鳳臺(tái)縣城關(guān)鎮(zhèn)金唐宮大酒店等法人代表，并是多家公司股東。

　　該公司官方微信公號(hào)顯示，公司主接婚慶、年夜飯等宴席，在蚌埠共有三家分店，其中徽州宴大酒店有6000平方米，可同時(shí)容納1600人用餐。

　　大量主播聚集直播

　　酒店關(guān)閉線上渠道

　　事件發(fā)生后，雖然徽州宴及公司大股東盛某某先后公開致歉，但相關(guān)爭(zhēng)議仍在線上和線下持續(xù)發(fā)酵。記者從網(wǎng)友拍攝的現(xiàn)場(chǎng)視頻看到，7月7日當(dāng)天，有眾多網(wǎng)絡(luò)主播聚集在徽州宴酒店門口進(jìn)行直播。

　　網(wǎng)名為“某某月”的女博主來自安徽亳州，她自稱花費(fèi)兩個(gè)小時(shí)的車程趕到蚌埠，這是她的第一次網(wǎng)絡(luò)直播。從7日中午12時(shí)到下午17時(shí)，“某某月”斷斷續(xù)續(xù)開播4次，總計(jì)時(shí)長(zhǎng)140分鐘，最高的一場(chǎng)有上萬人觀看。當(dāng)記者在直播間問她來直播的原因，“某某月”表示她家里還有兩個(gè)孩子，最小的僅10個(gè)月，過來只是湊熱鬧。

　　記者還注意到，有網(wǎng)絡(luò)主播手拿自稱裝有狂犬疫苗的針劑，在直播間里表示要找鄒某“賺錢”：“讓她放狗咬我，然后給我自己打狂犬疫苗，再給我賠錢”。對(duì)此，不少網(wǎng)友評(píng)論留言，指責(zé)其“只想蹭熱點(diǎn)”“毫無底線”。

　　截至7月8日中午，記者在某網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)上檢索“徽州宴”，發(fā)現(xiàn)仍有許多主播在直播相關(guān)內(nèi)容，其中熱度排名靠前的二十個(gè)直播中，有八位主播在徽州宴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行直播。

　　面對(duì)近期大量網(wǎng)絡(luò)主播前來聚集圍觀，7月7日，徽州宴一位工作人員告訴記者，他們也注意到有許多人來到店門口圍觀和直播，酒店不堪其擾，后來在警察的勸阻下，人數(shù)有所減少，現(xiàn)場(chǎng)秩序也已恢復(fù)。

　　“之前我們已經(jīng)發(fā)出聲明，視頻所涉當(dāng)事人行為純屬個(gè)人言行，與公司無關(guān)，對(duì)其違反社會(huì)公德的不當(dāng)言論表示譴責(zé)?！痹摴ぷ魅藛T表示，希望網(wǎng)友能理性看待這件事。同時(shí)，據(jù)他介紹，目前酒店仍在正常營(yíng)業(yè)，可以訂餐，只是由于事件發(fā)酵后引發(fā)不少網(wǎng)友惡意差評(píng)，影響酒店正常經(jīng)營(yíng)，因此關(guān)閉了線上渠道。

　　專家

　　相關(guān)平臺(tái)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管

　　提高從業(yè)人員素質(zhì)

　　中國(guó)人民大學(xué)副教授王鵬長(zhǎng)期關(guān)注大數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)與網(wǎng)絡(luò)輿情，他告訴記者，熱點(diǎn)事件出現(xiàn)后，公眾積極參與進(jìn)行深層次的解讀并引起社會(huì)關(guān)注，是一個(gè)好的現(xiàn)象。但需要注意的是，如果是以自身營(yíng)銷為目的，惡意追捧炒作，那么直播生產(chǎn)的內(nèi)容以及個(gè)人的評(píng)價(jià)解讀，容易對(duì)涉事人產(chǎn)生二次傷害，同時(shí)不權(quán)威的解讀造成對(duì)事件的誤導(dǎo)，容易引發(fā)虛假輿情。

　　“我覺得應(yīng)該加強(qiáng)引導(dǎo)，從傳播角度來說，相關(guān)平臺(tái)針對(duì)熱點(diǎn)事件的傳播最好是提前介入引導(dǎo)，并對(duì)內(nèi)容進(jìn)行審核把關(guān)，這樣既保障了創(chuàng)作者的權(quán)益，也把控了傳播內(nèi)容?！蓖貔i強(qiáng)調(diào)，目前更重要的是應(yīng)提倡直播行業(yè)建立行業(yè)性自律組織，比如網(wǎng)紅直播協(xié)會(huì)，以起到內(nèi)部監(jiān)管的作用，對(duì)那些純粹為了蹭流量的播主進(jìn)行懲處，以此建立行業(yè)公約。

　　“我覺得應(yīng)該讓主管部門加強(qiáng)相關(guān)培訓(xùn)，提升從業(yè)者的素養(yǎng)，加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)。”王鵬說。