主題酒店投資注意哪些事項(xiàng)
主題酒店投資注意哪些事項(xiàng)
來(lái)源:酒店內(nèi)評(píng) 侵刪
Vol.1
如果你是業(yè)主,
投資一家主題酒店卻不懂得怎么經(jīng)營(yíng),
那就是一件憾事;
如果你是酒店設(shè)計(jì)師,
創(chuàng)作一套主題酒店設(shè)計(jì)方案,
卻不知道怎樣迎合日后的經(jīng)營(yíng),
那也是一件憾事。
酒店的設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)有的時(shí)候應(yīng)該放在一起去思考,兩者的關(guān)系是相互影響的。
投資主題酒店需要做些什么準(zhǔn)備?
投資主題酒店需要多少預(yù)算?
小編帶領(lǐng)大家從了解主題酒店入手,
慢慢科普關(guān)于主題酒店的投資秘訣
特點(diǎn)
首先我們要來(lái)看主題酒店
在國(guó)內(nèi)以及國(guó)外存在的特點(diǎn):
1、在國(guó)內(nèi)主題酒店并不是單體酒店的特權(quán),連鎖酒店也可以有主題,經(jīng)濟(jì)型酒店七斗星就是一個(gè)典型代表,其主題定位為“泛主題·體驗(yàn)式”,以旅客精神需求為中心,通過(guò)運(yùn)動(dòng)主題、記者主題、營(yíng)銷人主題等若干個(gè)主題,徹底改變酒店只是提供住宿的業(yè)態(tài)內(nèi)涵。
2、在國(guó)外,尤其是在美國(guó),主題酒店發(fā)展很是興盛。號(hào)稱“酒店之都”的拉斯維加斯,聚集了眾多金思維裝飾酒店設(shè)計(jì)公司指出,這些主題紛繁的酒店聚集在一起,交相輝映??梢哉f(shuō)起源于國(guó)外的主題酒店設(shè)計(jì)形式,在國(guó)外的發(fā)展也是成熟的,多樣化的,從而形成一道獨(dú)特的景觀,吸引著世界各地的游客。
室內(nèi)設(shè)計(jì)
主題酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)要迎合市場(chǎng),符合消費(fèi)者的喜好,或者說(shuō)很多設(shè)計(jì)大方面的要求,這樣才能更好的指出酒店運(yùn)營(yíng)主要包括四大部分:客房、餐飲、服務(wù)和衍生品
1、客房
根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)的不同消費(fèi)偏好與需求,在總的主題下,可以設(shè)計(jì)不同的分主題房間,如女士房、男士房、情侶房、老人房、會(huì)議房等等。這些房間的設(shè)置,會(huì)大大減弱單一主題客源市場(chǎng)面窄的缺點(diǎn)。
2、服務(wù)
服務(wù)是主題酒店體現(xiàn)主題的軟件部分,包括服務(wù)員的服裝裝飾、服務(wù)用語(yǔ)、背景音樂(lè)、電話鈴聲、電視及宣傳單等。
3、衍生品
衍生品的運(yùn)營(yíng)是主題酒店拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分,能增強(qiáng)主題酒店的內(nèi)涵與外延,而且還能促進(jìn)主題酒店的對(duì)外宣傳,因此,主題確定得當(dāng)?shù)难苌烽_發(fā),能實(shí)現(xiàn)主題酒店業(yè)及其相關(guān)衍生產(chǎn)業(yè)的共生共贏。
即功能性需求只是人們的基本需求,消費(fèi)是理性的;感覺(jué)上的滿足才是高層次的需求,消費(fèi)往往是感性的、隨性的。社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步,制造出了越來(lái)越多為感覺(jué)而買單的消費(fèi)者,也可以透視這種消費(fèi)變化的趨勢(shì)。
小貼士
主題酒店裝修的目的就是達(dá)到烘托主題引領(lǐng)消費(fèi)的效果,不見(jiàn)得一定要花的錢多就是裝修的好,目前有一些主題酒店為了達(dá)到消費(fèi)者注意的目的,夸大其詞,語(yǔ)出驚人,在業(yè)界起到不好的影響,這種不合理的方式忽略了主題酒店經(jīng)營(yíng)的本質(zhì),應(yīng)該引起主題酒店從業(yè)者的注意。
1、主題酒店裝修應(yīng)符合主題酒店經(jīng)營(yíng)定位:主題酒店的整體規(guī)劃應(yīng)根據(jù)主題酒店經(jīng)營(yíng)定位,確定裝修的格局、投資和風(fēng)格。定位是主題酒店經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略部署,也是展開一切工作的知道方針。
2、主題酒店裝修應(yīng)考慮餐廳設(shè)計(jì)的個(gè)性風(fēng)格和消費(fèi)者的識(shí)別。優(yōu)秀的主題酒店設(shè)計(jì)一定是新穎別致的,抄襲和雷同是裝修的大忌。主題酒店裝修,是在用格調(diào)、布局、色彩、造型等裝飾語(yǔ)言,向顧客展示和訴求主題酒店的特色及風(fēng)格,一店一格,各有所長(zhǎng)。
3、主題酒店裝修必須要考慮主題酒店的使用功能。主題酒店投資商不僅要關(guān)注可用面積的使用率,還要對(duì)主題酒店的必備輔助措施不能湊合,不然會(huì)降低員工的工裝效率,而且有損員工形象,進(jìn)而影響企業(yè)聲譽(yù)。
4、主題酒店裝修要考慮顧客消費(fèi)感受。主題酒店裝修應(yīng)體現(xiàn)陽(yáng)光、向上、溫馨、浪漫、和諧、親情、潔凈;杜絕灰暗、頹廢、冷漠、敵視、對(duì)立,符合法律和道德規(guī)范。大廳修改成圖。
5、主題酒店裝修必須首先考慮到消防安全檢驗(yàn)是否達(dá)標(biāo)。在裝修之前,首先要將裝修方案提交給消防部門征求意見(jiàn),獲得批準(zhǔn)后,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行方案,不可擅自改動(dòng),要注意消防無(wú)小事,投資人務(wù)必謹(jǐn)慎。
仔細(xì)計(jì)算物料費(fèi)和工時(shí)費(fèi),避免賬目錯(cuò)誤。對(duì)施工項(xiàng)目進(jìn)行決算,是開主題酒店運(yùn)營(yíng)必不可少的環(huán)節(jié),在結(jié)算時(shí)要反復(fù)核對(duì)設(shè)備設(shè)施、原材料、零部件的品牌、規(guī)格、型號(hào)和單價(jià),確保決算的單據(jù)真實(shí)可信。
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