酒店連鎖投資分析
酒店連鎖投資分析
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想做酒店投資的朋友,在做決定之前勢(shì)必會(huì)思考一個(gè)問題:是做單體酒店還是選擇加盟酒店品牌。
在思考這個(gè)問題前投資人應(yīng)該先弄清楚:投資酒店的目的是什么?賺錢?情懷?還是夢(mèng)想?目的不同,你的選擇和決定都會(huì)不同。
相信對(duì)于大多數(shù)酒店投資人來(lái)說,投資回報(bào)都是首要考慮的因素,那接下來(lái)就從幾個(gè)方面為大家分析,如何選擇酒店投資。
發(fā)展趨勢(shì)
酒店的發(fā)展趨勢(shì)是連鎖化、品牌化、規(guī)?;推脚_(tái)化。目前中國(guó)的酒店連鎖化率不到30%,而美國(guó)70%為連鎖經(jīng)營(yíng),相對(duì)于較成熟的酒店市場(chǎng)來(lái)說,國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)還具有較大的發(fā)展空間,早加盟意味著搶占先機(jī)。
隨著經(jīng)濟(jì)型酒店的升級(jí),高端消費(fèi)下沉,主流的消費(fèi)人群80,90后更加在意舒適的體驗(yàn)感,中端酒店已經(jīng)步入快速增長(zhǎng)階段,連鎖酒店更符合市場(chǎng)對(duì)酒店的需求。
品牌賦能
品牌和連鎖給予客戶的是一種信任和承諾,能讓顧客更有安全感和信任感。
單體酒店名氣小,散客為主,輻射范圍最多周邊5km,沒有強(qiáng)有力的品牌背書,顧客信任感和安全感低。
連鎖酒店有足夠的品牌優(yōu)勢(shì),客戶群體層次高,主要客戶為商務(wù)和旅游人士、協(xié)議客戶和團(tuán)隊(duì)等。
產(chǎn)品品質(zhì)
1、設(shè)計(jì)
連鎖酒店:連鎖酒店集團(tuán)旗下酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)均出自經(jīng)驗(yàn)豐富的知名酒店設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),他們?cè)O(shè)計(jì)出的產(chǎn)品也是經(jīng)過了萬(wàn)眾體驗(yàn)反饋、產(chǎn)品逐步迭代和優(yōu)化升級(jí),最后呈現(xiàn)給大眾幾近完美的產(chǎn)品體驗(yàn)感。
單體酒店:呈現(xiàn)出的產(chǎn)品大多是投資人個(gè)人的喜好和風(fēng)格。這樣的產(chǎn)品不可否認(rèn)能吸引一部分群體。對(duì)比而言,客戶是選擇經(jīng)過市場(chǎng)考驗(yàn)的產(chǎn)品概率大還是選擇個(gè)人喜好產(chǎn)品概率大?看用戶基數(shù)、算概率!
2、裝修
連鎖酒店:裝修團(tuán)隊(duì)一般都有嚴(yán)格的選擇,在裝修過程中也會(huì)由集團(tuán)統(tǒng)一監(jiān)管,必須符合集團(tuán)的上線標(biāo)準(zhǔn)才可予以上線。
單體酒店:一般選擇報(bào)價(jià)最低的裝修隊(duì)或者選擇信任的裝修隊(duì),問題在此,低價(jià)/信任的裝修隊(duì)是否熟悉酒店的裝修,是否能保證裝修出來(lái)的水平和質(zhì)量?裝修標(biāo)準(zhǔn)、裝修時(shí)間成本、后期維護(hù)成本須考慮!
運(yùn)營(yíng)管理
連鎖酒店:統(tǒng)一管理、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
優(yōu)秀的店長(zhǎng)都需要在酒店行業(yè)打磨多年。連鎖酒店,確保了每一位店長(zhǎng)的專業(yè)度,為后期的提升提供了優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。店長(zhǎng)的能力、態(tài)度、忠誠(chéng)度和工作成效,都受集團(tuán)的時(shí)刻監(jiān)督和督促。換句話說,投資人加盟一家店,如果店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)得不好,總部會(huì)第一時(shí)間匹配更合適的店長(zhǎng)。目的是做好酒店?duì)I收,幫投資人提高投資回報(bào)率縮短回報(bào)周期。
單體酒店:自行管理、操作頻繁,單體酒店店長(zhǎng)一般都由老板或者親戚朋友擔(dān)任,專業(yè)度及效率無(wú)法得到保障,如果哪天店長(zhǎng)心情不好,撂下挑子不干了,不言其他,找新店長(zhǎng)的空檔期對(duì)酒店的影響都不易承擔(dān)。
術(shù)業(yè)有專攻,專業(yè)的人做專業(yè)的事,是亙古不變的道理。
會(huì)員資源
連鎖酒店:資源充分發(fā)揮、產(chǎn)品服務(wù)全面
就算不較差的酒店集團(tuán)基本上都擁有超1000萬(wàn)的忠實(shí)會(huì)員,會(huì)員入住率達(dá)到85%,每天服務(wù)客人超13萬(wàn)人次,每年超過5000萬(wàn)人次,擁有穩(wěn)定持續(xù)客源輸出能力。
單體酒店:資源受區(qū)域限制,單體酒店的生意樂觀來(lái)算不超過方圓5km,這個(gè)區(qū)域的散客、協(xié)議客戶挖掘完之后,容易遇到瓶頸。
連鎖酒店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)低且穩(wěn)定省心省力省資本
單體酒店自主經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)高、不穩(wěn)定,費(fèi)心費(fèi)力費(fèi)資本
投資回報(bào)期
投資回報(bào)期反映酒店的盈利能力,據(jù)調(diào)查,普通單體酒店的投資回報(bào)周期在5年左右,而連鎖酒店在5年以內(nèi),甚至有2年左右投資回報(bào)期的案例。
總結(jié):酒店投資想要盈利建議選擇酒店加盟模式。想要長(zhǎng)期穩(wěn)定的投資回報(bào)。
投資需謹(jǐn)慎,相信專業(yè),相信市場(chǎng),術(shù)業(yè)有專攻,讓專業(yè)的人做專業(yè)的事!
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