投資酒店加盟不能忽視的問題
投資酒店加盟不能忽視的問題
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酒店是服務(wù)業(yè)中重要的組成部分，服務(wù)永遠(yuǎn)都是酒店行業(yè)的核心。而品牌連鎖型酒店的服務(wù)、管理、環(huán)境大都比單體酒店要好一些，因?yàn)橛袑I(yè)的團(tuán)隊(duì)支持與指導(dǎo)。傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店，一般面向的消費(fèi)群體是普通大眾，它們都以相對(duì)實(shí)惠的價(jià)格為顧客提供不錯(cuò)的住宿體驗(yàn)。加盟經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店的關(guān)鍵在于控制好成本的同時(shí)把保證好服務(wù)質(zhì)量。在我國具有一定知名度的經(jīng)濟(jì)連鎖型品牌有：7天、如家、漢庭、錦江等等。想要加盟經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店的投資者們需要注意以下三點(diǎn)：
一、價(jià)格不穩(wěn)定，波動(dòng)幅度大。隨著酒店行業(yè)的持續(xù)向好發(fā)展，酒店行業(yè)的競爭也愈發(fā)激烈，特別是傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型酒店市場飽和競爭十分激烈。所以為了維持自身的發(fā)展，很多酒店的價(jià)格都是起伏不定的。例如，在旅游旺季的時(shí)候，很多酒店都紛紛漲價(jià)，價(jià)格甚
至直逼中端酒店，但是服務(wù)水平卻沒有到達(dá)中端酒店的要求，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)酒店的印象大打折扣。還有一種情況就是一些酒店為了吸引客人，搶占客源，與同一區(qū)域的競爭酒店大打價(jià)格戰(zhàn)。企圖用較低的價(jià)格吸引消費(fèi)者，從短期來看這樣的做法確實(shí)能夠?yàn)榫频晡腿?，提高入住率。但是從長期來看這樣的做法其實(shí)是損害了酒店的利益，因?yàn)殚L期的價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致酒店的價(jià)格經(jīng)常是起伏不定，這樣就給顧客一直不穩(wěn)定受“欺騙”的感覺。不能給酒店提供穩(wěn)定等的客源。
二、注重服務(wù)創(chuàng)新。許多經(jīng)營不善虧本甚至倒閉的經(jīng)濟(jì)型酒店，其中有一個(gè)很大的原因就是不注重服務(wù)的創(chuàng)新。隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展，消費(fèi)者的消費(fèi)理念也不斷發(fā)展，住酒店的時(shí)候不在于僅僅滿足簡單的睡個(gè)覺了，也越來越注重酒店的服務(wù)質(zhì)量與住宿體驗(yàn)了。酒店的創(chuàng)新升級(jí)不能僅僅是在硬件上，更要在服務(wù)上下功夫，因?yàn)榉?wù)永遠(yuǎn)都是酒店的核心。
三、保證好服務(wù)質(zhì)量。由于經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店的行業(yè)門檻不高，不需要像中高端酒店那樣前期投資那么大，而且其投資回報(bào)也相對(duì)客觀。因此許多投資者們紛紛加盟投資經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店，而目前經(jīng)濟(jì)連鎖型酒店的服務(wù)水平參差不齊，很多投資者們都急于求成，希望能夠快速回本。這就導(dǎo)致有很多還沒裝修好、沒做好運(yùn)營準(zhǔn)備、存在明顯質(zhì)量問題等等還有許多問題的酒店匆忙開業(yè)，這就導(dǎo)致品牌的美譽(yù)度大打折扣，留給消費(fèi)者們一個(gè)不好的印象，不利于酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。因此要想在競爭激烈的酒店行業(yè)中生存下來，保證好自身的服務(wù)質(zhì)量很重要。
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