酒店智能化未來取締前臺
酒店智能化未來取締前臺
來源: 邁點(diǎn)網(wǎng) 侵刪
長久以來,前臺都是展現(xiàn)酒店熱情好客的窗口之一,當(dāng)我們一進(jìn)入酒店,迎接我們的就是前臺后面一張張微笑的面孔。然而,隨著技術(shù)的發(fā)展和酒店業(yè)的持續(xù)變革,前臺是繼續(xù)作為酒店展現(xiàn)奢華和體現(xiàn)關(guān)懷的形象,還是會變成死板和過時(shí)的符號?
許多行業(yè)已經(jīng)放棄了所謂的“前臺”,轉(zhuǎn)而采用更現(xiàn)代更科技化的方式:例如,航空業(yè)已經(jīng)廣泛采用的自助值機(jī);電影院利用自助售票機(jī)提升顧客的觀影體驗(yàn);早在2007年,移動(dòng)銀行就開始接管柜員的日常操作;2020年,亞馬遜推出了“無人售貨”商店,購物者只需在亞馬遜應(yīng)用程序上掃描商品代碼付款,然后就可以帶著商品走出去,實(shí)現(xiàn)輕松購物。利用傳感器、攝像頭和人工智能的組合,亞馬遜幫助顧客解決了商品掃描和結(jié)賬的麻煩。
那么,為什么酒店業(yè)無視這一趨勢,堅(jiān)持使用實(shí)體前臺呢? 合理的運(yùn)用科學(xué)技術(shù)為客人提供定制化的服務(wù)可以幫助客人真正的享受酒店服務(wù),而不是把時(shí)間浪費(fèi)在辦手續(xù)和走流程上面。所以,筆者認(rèn)為,取消死板又過時(shí)的前臺,對酒店來說利大于弊。
定制的自由
其實(shí),酒店的前臺并不是受到所有客人歡迎的,特別是那些經(jīng)歷長途飛行后抵達(dá)酒店時(shí)早已疲憊不堪的客人或者想要快速退房以處理家庭緊急情況的客人。傳統(tǒng)的酒店前臺使得入住和退房流程變得僵化,無法滿足客人的獨(dú)特需求。
一項(xiàng)對顧客情緒的調(diào)查表明,顧客非??粗厍芭_服務(wù)的便捷性。一家民意調(diào)查公司的一項(xiàng)研究顯示,76%的客人認(rèn)為提前辦理入住手續(xù)可以******限度的降低客人潛在的焦慮,41%的客人表示,他們更愿意選擇一家可以通過提供的網(wǎng)絡(luò)或移動(dòng)端技術(shù)設(shè)備進(jìn)行自助入住的酒店。
如果沒有前臺,酒店管理者不僅可以根據(jù)每個(gè)客人的需要定制服務(wù)流程,還可以把員工從每日錄入繁瑣的電腦數(shù)據(jù)中解放出來,增加與客人的互動(dòng)。
更智能更安全
新冠肺炎疫情爆發(fā)以來,酒店服務(wù)發(fā)生了翻天覆地的變化,包括對社交距離的要求和提供無接觸服務(wù)。由于每位進(jìn)店客人的交匯點(diǎn)就在前臺,因此前臺很可能成為病毒傳播的中心。前臺工作人員會比以往面臨的風(fēng)險(xiǎn)也成倍增加,因?yàn)樗麄儠谝惶熘畠?nèi)頻繁接觸各種各樣的客人。
然而,麥肯錫認(rèn)為,這次疫情是一個(gè)能夠讓前臺變得更好更安全的機(jī)會。他們發(fā)現(xiàn)許多酒店正在取消過時(shí)冗雜的入住程序,利用疫情期間無接觸服務(wù)的機(jī)會,運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)來取代實(shí)體的前臺,允許客人直接入住房間。
提供選擇
摒棄實(shí)體前臺并不是說酒店徹底放棄人與人之間的互動(dòng)。從機(jī)場自助值機(jī)到自動(dòng)售貨機(jī),日常生活中科技產(chǎn)品的使用越來越多,這意味著一些客人可能非??释c人進(jìn)行面對面的交流。日本的Henn-na酒店(世界上第一家機(jī)器人酒店)就是一個(gè)需要兼顧科技發(fā)展和人文關(guān)懷的典型例子。機(jī)器人無法識別客人行為中的細(xì)微差別且經(jīng)常出現(xiàn)故障導(dǎo)致了Henn-na酒店最終解雇了243名機(jī)器人員工。
摒棄前臺是因?yàn)樗诳腿撕蛦T工之間制造了障礙。通常,前臺設(shè)置超大辦公桌是為了掩蓋進(jìn)行復(fù)雜信息錄入的計(jì)算機(jī)。前臺服務(wù)對于客人對酒店服務(wù)的評價(jià)起著至關(guān)重要的作用,如果強(qiáng)迫客人在前臺面對死板冗雜的流程對酒店來說沒什么好處。利用最小的硬件采用簡單的技術(shù)不僅能夠解決客人排隊(duì)的問題,還能為客人創(chuàng)造更多的社交空間和機(jī)會。
如果取消前臺,酒店管理者可以在利用這一機(jī)會為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。精通科技的客人可以提前辦理入住手續(xù),到酒店直接入住房間。對于無法使用智能設(shè)備的客人,酒店工作人員可以邀請客人坐在舒適的大堂里,在客人享受酒店提供的歡迎飲料時(shí),利用平板電腦幫客人完成入住流程。這就為酒店提供了一個(gè)展現(xiàn)人文關(guān)懷和互動(dòng)交流的機(jī)會。在酒店繁忙的時(shí)候,自助辦理入住還可以減少客人等候時(shí)間。
福布斯的數(shù)據(jù)顯示41%的人每小時(shí)會多次使用智能手機(jī),而Openkey(美國一家做酒店智能門鎖的科技公司)的數(shù)據(jù)顯示,76%的旅行者認(rèn)為智能手機(jī)是最重要的旅行伴侶。這些精通科技的客人非常熟悉手機(jī)、社交媒體應(yīng)用以及電子郵件。想象一下,如果酒店前臺還在一張古老的桌子上通過大型計(jì)算機(jī)錄入數(shù)據(jù),會給這些客人留下什么樣的印象。
如今,很多的酒店管理者想要通過科技改變未來,但是技術(shù)供應(yīng)商卻無法提供相匹配的服務(wù)。這就體現(xiàn)出了和那些擁有先進(jìn)移動(dòng)技術(shù)的供應(yīng)商合作的重要性。
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