民宿蓬勃發(fā)展下如何推進(jìn)民宿評(píng)定工作?
民宿蓬勃發(fā)展下如何推進(jìn)民宿評(píng)定工作?
來(lái)源: 中國(guó)旅游報(bào) 侵刪
隨著共享經(jīng)濟(jì)和旅游產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展,千城一面的標(biāo)準(zhǔn)化酒店已難以滿足人們對(duì)“詩(shī)與遠(yuǎn)方”的需求,越來(lái)越多的游客將民宿作為自己的旅行棲息地。順應(yīng)市場(chǎng)需求變化,各地把旅游民宿作為統(tǒng)領(lǐng)各類資源動(dòng)起來(lái)、活起來(lái)的重要抓手之一,助推區(qū)域,尤其是鄉(xiāng)村社區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
近期,經(jīng)旅游民宿自愿申報(bào)、省級(jí)等級(jí)旅游民宿評(píng)定機(jī)構(gòu)初審,全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)最終評(píng)定后,認(rèn)定31家民宿為甲級(jí)旅游民宿,27家民宿為乙級(jí)旅游民宿。
在首批等級(jí)旅游民宿評(píng)定過(guò)程中,旅游民宿業(yè)主對(duì)創(chuàng)建重視程度高、創(chuàng)新發(fā)展意識(shí)強(qiáng),涌現(xiàn)一批管理模式新、創(chuàng)新方法足、綜合效益強(qiáng)的旅游民宿,對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展起到了有效的引領(lǐng)示范作用。
筆者在調(diào)研過(guò)程中也發(fā)現(xiàn),一些地方還存在著評(píng)價(jià)指標(biāo)量化系統(tǒng)相對(duì)較弱、專家評(píng)定主觀判斷多、民宿創(chuàng)評(píng)資料粗簡(jiǎn)等問(wèn)題。而從工作層面來(lái)看,旅游民宿的申報(bào)、推薦與評(píng)定過(guò)程本質(zhì)上是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程需要從管理標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、工作標(biāo)準(zhǔn)化三個(gè)層面共同推進(jìn)。
首先,管理標(biāo)準(zhǔn)化方面需強(qiáng)化評(píng)定目的,凸顯評(píng)定示范引領(lǐng)價(jià)值。
旅游民宿評(píng)定的目的主要是充分發(fā)揮評(píng)定工作對(duì)提升民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,優(yōu)化民宿服務(wù)品質(zhì),規(guī)范民宿發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)的作用。
以評(píng)促建——旅游民宿的評(píng)定工作以凸顯對(duì)民宿發(fā)展的規(guī)范指導(dǎo)作用為主要目的,這個(gè)過(guò)程需要考慮給予創(chuàng)評(píng)單位一定的建設(shè)完善期,使其在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)指引下發(fā)展得更加完善。
示范引領(lǐng)——旅游民宿評(píng)定工作的目的是在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)一批做法好、創(chuàng)新強(qiáng)、效益優(yōu)的旅游民宿,從而對(duì)整個(gè)民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到示范引領(lǐng)作用。因此,在下一步評(píng)定工作中,要強(qiáng)化對(duì)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新模式的總結(jié)與推廣,如通過(guò)編制《民宿產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展報(bào)告》、召開(kāi)旅游民宿經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)等形式開(kāi)展宣傳推廣工作。
其次,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化方面需深挖評(píng)價(jià)內(nèi)涵,凸顯量化評(píng)價(jià)體系。
評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)是民宿業(yè)主創(chuàng)評(píng)和專家考察評(píng)定的核心依據(jù),提高評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和可評(píng)價(jià)性是深入開(kāi)展民宿評(píng)定工作的重要基礎(chǔ)。在具體評(píng)定過(guò)程中發(fā)現(xiàn),部分指標(biāo)舉證較難等問(wèn)題依然存在。建議在第二輪評(píng)定過(guò)程中進(jìn)一步提升各個(gè)指標(biāo)的量化水平,提升各個(gè)指標(biāo)的可評(píng)價(jià)性。
臺(tái)賬材料是旅游民宿評(píng)定中專家重點(diǎn)考察的內(nèi)容,科學(xué)的打分說(shuō)明和有效佐證材料是客觀評(píng)價(jià)民宿發(fā)展的重要依托。建議總結(jié)吸收首批入選民宿的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),完善臺(tái)賬形式具體要求,如要求形成“1+6”的報(bào)告形式,即以主報(bào)告為主,以規(guī)范經(jīng)營(yíng)、安全衛(wèi)生、環(huán)境和建筑、設(shè)施與設(shè)備、服務(wù)和接待、特色與其他等6個(gè)子報(bào)告為支撐的臺(tái)賬體系,同時(shí)可考慮增加視頻匯報(bào)材料等,為高效全面的函評(píng)提供材料支撐。針對(duì)部分地區(qū)自評(píng)隨意、打分虛高等問(wèn)題,建議各地省級(jí)文化和旅游部門(mén)做好前期評(píng)議和把控工作,從而更加客觀實(shí)際地反映民宿的發(fā)展現(xiàn)狀。而針對(duì)部分地區(qū)使用無(wú)效佐證材料,甚至虛假佐證材料情況,建議通過(guò)增加現(xiàn)場(chǎng)檢查清單來(lái)杜絕此類問(wèn)題的出現(xiàn)。
再次,工作標(biāo)準(zhǔn)化方面需要?jiǎng)?chuàng)新工作機(jī)制,凸顯系統(tǒng)全面考評(píng)。
按照文化和旅游部最新修訂的《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》,旅游民宿等級(jí)分為3個(gè)級(jí)別,由低到高分別為丙級(jí)、乙級(jí)和甲級(jí)。建議通過(guò)完善梯度化創(chuàng)評(píng)系統(tǒng)進(jìn)一步體現(xiàn)不同級(jí)別的差異,如對(duì)高級(jí)別旅游民宿的創(chuàng)評(píng)應(yīng)以低級(jí)別獲評(píng)滿兩年為基本條件,推動(dòng)從低到高的梯度化創(chuàng)評(píng)。民宿等級(jí)復(fù)核可增加“降級(jí)”處理的條款,從而對(duì)于一些無(wú)法通過(guò)整改完善達(dá)標(biāo)但又不至于摘牌的旅游民宿進(jìn)行降級(jí)處理。進(jìn)一步細(xì)化對(duì)各省文化和旅游部門(mén)在初選推薦工作中的要求,避免材料少項(xiàng)漏項(xiàng)、佐證材料文不對(duì)題等問(wèn)題。
評(píng)定考察方式方面,建議遵循自愿申報(bào)和相關(guān)部門(mén)推薦相結(jié)合、明查與暗訪相結(jié)合、集中匯報(bào)與分組檢查相結(jié)合、線上口碑評(píng)價(jià)與線下專家評(píng)審相結(jié)合的原則,系統(tǒng)全面掌握創(chuàng)評(píng)民宿的發(fā)展水平,科學(xué)有效開(kāi)展評(píng)定工作。對(duì)于一些重點(diǎn)創(chuàng)評(píng)單位,尤其是現(xiàn)場(chǎng)檢查存疑的創(chuàng)評(píng)單位進(jìn)行補(bǔ)充暗訪,從而更加客觀地反映相關(guān)問(wèn)題。
最新評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于文明旅游以及旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作作了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),然而各創(chuàng)評(píng)單位依然存在公共信息圖形符號(hào)缺失、錯(cuò)誤、混淆或更新不及時(shí)的現(xiàn)象。建議一方面要多形式開(kāi)展專業(yè)化的輔導(dǎo)和培訓(xùn),通過(guò)不斷地消化吸收、創(chuàng)新創(chuàng)造,使相關(guān)民宿業(yè)主從創(chuàng)建工作中了解文明旅游以及民宿相關(guān)行業(yè)最新國(guó)標(biāo)動(dòng)態(tài),推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。另一方面,要對(duì)獲得認(rèn)定的旅游民宿進(jìn)行系統(tǒng)梳理,將他們的創(chuàng)新做法匯集成冊(cè),出版成書(shū),為其他旅游民宿創(chuàng)評(píng)提供參考。
專家團(tuán)隊(duì)是評(píng)定、復(fù)核、指導(dǎo)各地民宿發(fā)展的核心力量,建立一批民宿標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)過(guò)硬的專家團(tuán)隊(duì)是順利開(kāi)展相關(guān)工作的基礎(chǔ)。建議借助微信小程序等技術(shù)手段對(duì)評(píng)定專家進(jìn)行培訓(xùn)及考核,建立評(píng)定專家組跟蹤負(fù)責(zé)制度,形成長(zhǎng)期指導(dǎo)、溝通機(jī)制。在現(xiàn)有專家?guī)旎A(chǔ)上,進(jìn)一步吸收標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域?qū)<乙约坝薪?jīng)驗(yàn)的民宿業(yè)主參與培訓(xùn)及評(píng)定工作,更好地指導(dǎo)解決現(xiàn)實(shí)工作遇到的突出問(wèn)題。實(shí)施聯(lián)絡(luò)員制度,通過(guò)線上線下培訓(xùn)相結(jié)合的方式,定期舉辦培訓(xùn)班和經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng),擴(kuò)大旅游民宿評(píng)定的影響力和落實(shí)力度,不斷推進(jìn)旅游民宿產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
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