酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型是一條必走的路
酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型是一條必走的路
來源:綜合網(wǎng)絡(luò) 侵刪
酒店業(yè)的半互聯(lián)網(wǎng)化主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
第一,從客人視角看,住前部分?jǐn)?shù)字化(OTA、微官網(wǎng)等),住中沒有數(shù)字化,住后部分?jǐn)?shù)字化(網(wǎng)評(píng)),且這些數(shù)據(jù)是割裂的;
第二,從酒店視角看,產(chǎn)品線上數(shù)字化,線下服務(wù)依然傳統(tǒng)化,而酒店是產(chǎn)品與服務(wù)的結(jié)合體,在數(shù)字化上二者又分離了;
第三,從經(jīng)營管理視角看,酒店有數(shù)據(jù)信息,但是沒有數(shù)據(jù)管理和數(shù)據(jù)運(yùn)用,數(shù)據(jù)被固化在財(cái)務(wù)視角,數(shù)據(jù)沒有流動(dòng)就失去了生命力。
上述這些問題也是整個(gè)酒店行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型面臨的巨大困境。
在探討酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型策略之前,我們先界定一下什么是數(shù)字化轉(zhuǎn)型?只有明確了定義界限,我們才知道目標(biāo)怎么設(shè)定。
百度百科關(guān)于數(shù)字化轉(zhuǎn)型定義如下:數(shù)字化轉(zhuǎn)型(Digital transformation)是建立在數(shù)字化轉(zhuǎn)換(Digitization)、數(shù)字化升級(jí)(Digitalization)基礎(chǔ)上, 進(jìn)一步觸及公司核心業(yè)務(wù),以新建一種商業(yè)模式為目標(biāo)的高層次轉(zhuǎn)型。數(shù)字化轉(zhuǎn)型Digital transformation是開發(fā)數(shù)字化技術(shù)及支持能力以新建一個(gè)富有活力的數(shù)字化商業(yè)模式。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型表明,只有企業(yè)對(duì)其業(yè)務(wù)進(jìn)行系統(tǒng)性、徹底的(或重大和完全的)重新定義——而不僅僅是IT,而是對(duì)組織活動(dòng)、流程、業(yè)務(wù)模式和員工能力的方方面面進(jìn)行重新定義的時(shí)候,成功才會(huì)得以實(shí)現(xiàn)。
從上述定義我們可以看出,數(shù)字化轉(zhuǎn)型的本質(zhì)其實(shí)是在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的大背景下,企業(yè)經(jīng)營范式的改變,是一個(gè)從組織到業(yè)務(wù),從產(chǎn)品到服務(wù),從標(biāo)準(zhǔn)到流程的全面升級(jí)過程。
企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的目的是為了追尋指數(shù)級(jí)增長!
明確了數(shù)字化轉(zhuǎn)型定義,我再看一下酒店為什么要做數(shù)字化轉(zhuǎn)型?
很顯然,當(dāng)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)像水電煤一樣成為基礎(chǔ)設(shè)施,當(dāng)手機(jī)已經(jīng)成為身體的一部分,當(dāng)我們不斷需要通過智能設(shè)備來監(jiān)控自己的身體時(shí),數(shù)字化已經(jīng)成為我們生活不可分割的一部分。
國內(nèi)新冠疫情的有效防控離不開一個(gè)工具----健康碼,這其實(shí)就是我們每個(gè)人在后互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代數(shù)字健康標(biāo)簽。
當(dāng)需求側(cè)的消費(fèi)者已經(jīng)生活在數(shù)字化的洪流中,當(dāng)連接手段也在逐步被數(shù)字化(客人預(yù)訂行為),作為供給側(cè)的酒店,數(shù)字化轉(zhuǎn)型是一條不得不走的路。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型是酒店在后互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代生存的基本條件。
明確了數(shù)字化轉(zhuǎn)型是不得不做的事情,那么酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型要怎么做?這里給出一個(gè)矩陣化的思維模型。
從橫向看,酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要從五個(gè)方面考慮,分別是用戶、運(yùn)營、產(chǎn)品、組織和戰(zhàn)略。這五個(gè)方面從需求到供給,從連接到架構(gòu),再到戰(zhàn)略方向逐步深入。
從縱向看,酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型有三個(gè)層次,分別是數(shù)據(jù)、連接和智能。這三層次也代表了酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要經(jīng)歷的不同階段。
通過矩陣模型,我們可以清晰的看到一個(gè)完整的數(shù)字化轉(zhuǎn)型有十五個(gè)具體方向的工作需要逐一去落地。
通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型,最終實(shí)現(xiàn)酒店在用戶、運(yùn)營、產(chǎn)品、組織和戰(zhàn)略這五個(gè)方面都向數(shù)據(jù)智能方向發(fā)展,實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營決策的輔助智能化,甚至是全智能化。
知道了數(shù)字化轉(zhuǎn)向的方向,接下來就是選擇什么樣的數(shù)字化轉(zhuǎn)型落地產(chǎn)品?在這方面我們同樣可以用一個(gè)矩陣思維模型來做參考。
首先,看一個(gè)數(shù)字化產(chǎn)品是否具備從收集信息到產(chǎn)生數(shù)據(jù),再到輔助智能化決策這樣的功能或是迭代方向;比如酒店P(guān)MS從本地部署到云端部署的演化。
其次,看一個(gè)數(shù)字化產(chǎn)品的應(yīng)用是否能夠帶來產(chǎn)業(yè)鏈上的變化,提高相關(guān)環(huán)節(jié)的效率;比如酒店微官網(wǎng)讓會(huì)員和協(xié)議客預(yù)訂更便捷。
再次,更高維度看酒店通過使用不同數(shù)字化產(chǎn)品,能否重構(gòu)整個(gè)價(jià)值創(chuàng)造鏈條,即數(shù)字化產(chǎn)品需要具備價(jià)值挖掘和價(jià)值放大的能力,具象化價(jià)值創(chuàng)造鏈條上抽象的部分;比如數(shù)字化服務(wù)軟件U服務(wù)的應(yīng)用,把服務(wù)這個(gè)抽象的概率具象化,讓基層員工服務(wù)被看見,服務(wù)價(jià)值被放大。
最后,站在長周期視角看,酒店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型其實(shí)是完成從一直價(jià)值網(wǎng)絡(luò)到另外一張價(jià)值網(wǎng)絡(luò)的遷移,這就要求數(shù)字產(chǎn)品要具備開放性,能夠與更多生態(tài)產(chǎn)品和場景聯(lián)通;在這方面目前還期待相關(guān)產(chǎn)品的出現(xiàn)。
酒店數(shù)字化轉(zhuǎn)型本質(zhì)上是一場生存之戰(zhàn),需要的不僅僅數(shù)字化產(chǎn)品的應(yīng)用,更需要的是酒店人挑戰(zhàn)自我,打破自我的勇氣!
任何一次轉(zhuǎn)型,背后都是時(shí)代發(fā)展的需要,都是對(duì)未來趨勢發(fā)展的認(rèn)知,酒店人需要跟上這個(gè)時(shí)代!
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