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酒店后疫情時代拓展新客戶留念老客戶
酒店后疫情時代拓展新客戶留念老客戶
來源：綜合網(wǎng)絡(luò) 侵刪
留住老客戶可使企業(yè)的競爭優(yōu)勢長久。據(jù)某顧問公司多次調(diào)查證明：留住老客戶比只注重市場占有率和發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟對企業(yè)效益奉獻要大得多。所以酒店人維護顧客的重要性可想而知，酒店人要想維護好老顧客必須做好這幾點!
只有如此，才能發(fā)現(xiàn)經(jīng)營管理中存在的問題，采取必要的措施，防止其他顧客流失，有時還可促使已經(jīng)流失的顧客重新購買本企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，與本企業(yè)建立更穩(wěn)固的合作關(guān)系。計算出每一位老顧客對企業(yè)的“終身價值”，來確定挽回哪些顧客，放棄哪些顧客，然后選擇適合的時間去重新接觸正確的顧客，并讓他們樹立起對企業(yè)、對產(chǎn)品、對服務(wù)的忠誠度。
可以從流失的顧客那里獲得大量的信息，從而
改進經(jīng)營管理工作。顧客流失，表明企業(yè)為顧客提供的消費價值下降，表明顧客對于公司創(chuàng)造的價值感到不滿意，說明企業(yè)為顧客提供的價值存在某個方面或多個方面的缺陷。這些價值活動的任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯，都會對酒店企業(yè)為顧客創(chuàng)造的價值產(chǎn)生不利的影響。
據(jù)統(tǒng)計，不滿的顧客會向11個人抱怨，而得到滿意回應(yīng)的顧客，則有95%會成為回頭客。
注意收集老顧客消費信息，如果發(fā)現(xiàn)二個星期都沒有來消費過一次的老顧客，管理者要打電話向老顧客問候，了解未來消費的原因，以便及時調(diào)整。
可以留下老顧客的QQ或微信號以方便聯(lián)系，由專人負責(zé)老顧客QQ、微信號管理，不定時的與老顧客聊聊QQ、微信，以增加情感，如果該顧客一月內(nèi)來消費不超過三次時，管理者可以通過QQ、微信與他溝通未經(jīng)常來消費的原因和意見。
讓老顧客有受到尊重的感覺，體現(xiàn)餐廳對他的關(guān)懷，即使已很久沒有來過消費的老顧客，也要堅持，這樣可以挽回顧客對餐廳好的印象。
在特殊時刻發(fā)祝福短信，不能因為顧客未來消費了，就不理睬和管理這部分顧客，只要堅持下去，就會讓這部分流失的顧客從新回來消費的。
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