2022深圳第一季度酒店投資調(diào)研分析報告

來源：次方點評深圳 侵刪

這幾年酒店業(yè)受疫情影響打擊到底有多大？此次以深圳為例，以數(shù)據(jù)和真實案例反饋當(dāng)下酒店業(yè)的困局，給出具體可落地的紓困建議，以供相關(guān)企業(yè)和部門決策參考！

據(jù)統(tǒng)計，2022年深圳酒店總數(shù)為7400余家，酒店體量、產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，酒店連鎖化和規(guī)模化程度高，而且今年年初疫情對深圳酒店業(yè)的影響也很嚴(yán)重，相對能客觀反映出疫情期間酒店行業(yè)的經(jīng)營情況。

為此，次方點評聯(lián)合深圳酒店投資人，特發(fā)起《深圳酒店投資人紓困援助政策申請建議》調(diào)研，以便相關(guān)企業(yè)/部門了解3年疫情期間酒店經(jīng)營狀況、酒店投資人困境，從而給到制定紓困措施的實質(zhì)數(shù)據(jù)和建議參考。

此次調(diào)研共計300多位已在深圳投資酒店的投資人參與，截止目前，收到有效數(shù)據(jù)共213份。

調(diào)研顯示，2019-2022年，深圳酒店平均出租率和營收均有下降。

相比于疫情前(2019年),2022年的出租率下降了46.35%；RevPAR（平均可出租客房收入）也從疫情前（2019年）的247.41元下降至89.37元，下降了63.88%。

疫情前（2019年）至2022年（1-3月份）年

營收、出租率、RevPAR具體數(shù)據(jù)

次方點評也采訪了其中的8位比較有代表性的深圳酒店投資人，雖然他們只是7400多家深圳酒店投資人的縮影，但其經(jīng)歷或許也是當(dāng)下全深圳甚至全國酒店投資人所正在經(jīng)歷或已經(jīng)歷的情況。以下是采訪實錄。

案例1：陳總在深圳投資了1家中高端酒店，門店于2021年8月開業(yè)，2022年出租率為50%，RevPAR 100元?！耙蛞咔樵蚺浜系胤秸挂?，酒店處于很長時間的關(guān)門停業(yè)狀態(tài)，而照付的租金和管理費讓酒店處于虧損狀態(tài)?！彼岢龅募偫Ш粲跏窍Ｍ軠p免稅收，并且出面整頓OTA訂房平臺的收費比例，比如從10%-15%降到5%。

案例2：楚總在深圳的1家中端酒店，2022年出租率為35.86%，RevPAR 110.59元。門店營收已經(jīng)入不敷出，每個月房租都需要倒貼。為此他表示，“希望政府除了針對國營企業(yè)制定對應(yīng)政策外，也能針對私企給到一些優(yōu)惠，切實解決問題。比如租金盡可能地減免或者延期繳納?！?/p>

案例3：莊總在深圳投資了多家酒店，疫情期間，某門店56間房的平均月收入從42萬元降到了22萬元，根本無法維持門店的運轉(zhuǎn)。他提出的紓困呼吁是“希望降低ota平臺的收費比例。”

案例4：楊總在深圳的1家國際中高端酒店于2019年開業(yè)，門店在爬坡期就遇到了2020年疫情，連續(xù)兩年營收慘淡。而到了2022年初，生意下滑更嚴(yán)重，出租率僅為18.68%，RevPAR 99.7元，如果按照這個趨勢發(fā)展，今年會虧得更多！他提出的紓困呼吁是“希望政府能出面與私企房東協(xié)調(diào)，降低房租，讓投資人有一個平穩(wěn)過渡?！?/p>

案例5：高總在深圳開了6家酒店，其中1家門店2022年出租率為60%，RevPAR 105.09元。他提出的紓困呼吁是“就當(dāng)下的貸款支持力度不一定有用，畢竟貸款需要資產(chǎn)抵押，而這讓很多小微企業(yè)無法貸款，所以會有很多投資人寧愿關(guān)停酒店、及時止損，也不愿意拿資產(chǎn)去抵押貸款，所以建議降低貸款門檻；其次是OTA的傭金太高，對于酒店現(xiàn)在的情況來說，簡直雪上加霜，希望政府能整頓OTA降低傭金比例；希望政府能返還50%企業(yè)稅務(wù)，跟投資人一起過難關(guān)。"

案例6：顏總在疫情期間關(guān)了5家門店，目前在深圳還有5家門店，其中3家被征用作為隔離酒店，2家連續(xù)3年虧損。他表示酒店業(yè)現(xiàn)處于微利時代，經(jīng)營支出需要精打細(xì)算，比如跟品牌的合作，有的門店品牌當(dāng)初承諾80%的入住率，但對于長期虧損的門店，仍在收管理費，并未為投資人著想，不管是從承諾上還是一起共渡難關(guān)，都建議品牌可以適當(dāng)降低管理費的收??；而OTA作為“中介”，12%-15%的傭金比例過高，希望政府能出面干預(yù)，降低OTA平臺的傭金比例。

案例7：黃總疫情前在深圳有10家酒店，疫情期間關(guān)了3家。盡管如此，但2022年前3個月就虧了80萬。王總表示，這樣下去的話今年可能還會陸續(xù)關(guān)停門店。而對于紓困呼吁，他表示當(dāng)前市場環(huán)境下，投資人看不到希望，不敢抵押貸款；而政府的免稅政策無法從根本上救助受疫情影響嚴(yán)重的中小微企業(yè)，只能希望業(yè)主們能適當(dāng)減免租金。

案例8：朱總在深圳投了多家酒店，其中一家連鎖酒店2022年RevPAR為122.15元，比2019年下降了62%；另一家單體酒店2022年RevPAR為48.21元，比2019年下降了74%。對于紓困呼吁，他表示“OTA訂房平臺缺乏市場競爭，已經(jīng)是高度壟斷，導(dǎo)致傭金費用過高。希望政府鼓勵私企房東減免租金，或者政府通過提供的過往租賃發(fā)票和減免證據(jù)，給予一定比例的租賃稅費減免或退稅?！?/p>

通過以上案例和酒店行業(yè)經(jīng)營屬性，我們不難發(fā)現(xiàn)緩解門店壓力的核心方法：一是提高收入；二是降低成本。

而疫情導(dǎo)致客戶的消費需求明顯縮減，門店收入無法得到基本滿足，更不用談提高；那么只能從降低成本角度出發(fā),而主要可以從哪些方面來降低酒店成本？

以下以2019年深圳某單體酒店、某連鎖酒店單房成本結(jié)構(gòu)為例：

通過上表我們不難發(fā)現(xiàn)，不管是單體酒店還是連鎖酒店，總成本費用中租金成本、銷售費用/管理費用、人資成本占比最高。降低這三方面主要的成本，才能有效緩解酒店投資人的困境。

根據(jù)調(diào)研表反饋，投資人主要有以下五類紓困建議。

1.租金減免或延期付款

國企物業(yè)按照政府要求減免并落實到位；對于私營物業(yè)和個人物業(yè)，希望政府能與其協(xié)調(diào)，給到投資人合適的租金減免或延期付款的政策，并制定細(xì)則，落實到位。

①國企物業(yè)：減免3至6個月租金，并對其它的月份租金分期或是延期付款；

②私營物業(yè)：減免3至6個月租金，或延期付款；

③個人物業(yè)：減免租金3個月以上。

2.OTA預(yù)定手續(xù)費

目前OTA預(yù)定手續(xù)費過高，為營業(yè)收入的10-15%，希望可以降到5%-6%。

3.酒店品牌方

①適當(dāng)?shù)亟档突蛘邷p免管理費：減免6個月以上管理費；

②打包工資能夠適當(dāng)調(diào)整降低。

4.金融貸款

①企業(yè)貸款展期；

②專設(shè)酒店行業(yè)經(jīng)營貸款，降低貸款門檻（不用抵押資產(chǎn)也可貸款），設(shè)置特殊的低利息和相對較長的分期。希望能由政府出面，提供一些優(yōu)質(zhì)貸款，真正從困難上解決問題。

5.政府實質(zhì)性紓困支持

①返還企業(yè)社保；

②小規(guī)模企業(yè)實行免稅；

③根據(jù)營業(yè)納稅的比例，返還50%企業(yè)稅務(wù)；

④政府主導(dǎo)推進(jìn)民營企業(yè)、OTA訂房平臺、銀行等企業(yè)落實相關(guān)政策。

以下是目前部分政府、企業(yè)、個人房東做出的紓困支持。

一、政府方面

在福田支持企業(yè)同心抗疫“十條”政策中，降租減租作為主要手段寫進(jìn)了政策首列，共提及了4點：

——詳情見《深圳市福田區(qū)支持企業(yè)同心抗疫“十條”政策》

江西省人民政府于2021年4月20日實施《關(guān)于減稅減費減租減息減支32條政策措施》：

——詳情見《江西省關(guān)于減稅減費減租減息減支32條政策措施》

二、企業(yè)方面

華為對公司內(nèi)部服務(wù)類商戶進(jìn)行場地租金減免：

——詳情見華為心聲社區(qū)發(fā)布任正非簽發(fā)的總裁辦郵件

《關(guān)于疫情期間服務(wù)類商戶租金減免的通知》

錦江酒店（中國區(qū)）特針對旗下自有品牌，推出以下“減”“免”“緩”“助”多項扶持政策：

——詳情見錦江酒店（中國區(qū)）發(fā)布的

《抗擊疫情，攜手共克?“減”“免”“緩”“助”政策發(fā)布》

三、個人房東

在武漢疫情最艱難的時期，也有好心的個人房東站出來：

張凌為3家租戶免收2個月租金，共計6萬多元，其中一家租戶被免了4萬元，房東與租戶一起克服困難。

此報告在反映深圳酒店業(yè)現(xiàn)狀的同時，也映射了全國酒店業(yè)所面臨的問題，目前雖然已有20多個省市政府做了紓困的倡議，但因沒有明文發(fā)文，導(dǎo)致執(zhí)行周期過長，目前酒店業(yè)主方（多為私企）沒有得到實質(zhì)性的紓困支持。

對此，除了酒店自身采取一定自救措施之外，我們呼吁政府部門和相關(guān)企業(yè)可以從各個方面幫助投資人減少成本壓力，包括但不限于上文中提到的五個方面的紓困建議。希望可以加快促進(jìn)各區(qū)域幫扶政策的落實！

感謝調(diào)研組織發(fā)起人李紅，以及深圳參與調(diào)研的各個投資人代表??！

部分?jǐn)?shù)據(jù)來源：深圳主理人朱新疆