疫情影響酒店與旅游業(yè)避免陷消極觀望

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近期疫情反彈，給企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營帶來諸多困難，我們打算趁這個‘冷靜期’好好研究轉(zhuǎn)型升級等問題，‘充充電’‘動動腦’‘熱熱身’，用更好的產(chǎn)品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更有創(chuàng)意的方案為公司恢復發(fā)展儲能?！鄙虾Ｖ旒医枪沛?zhèn)旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理胡強道出了當前文旅企業(yè)管理者心聲。

今年以來，從中央到地方，都將旅游業(yè)作為重點幫扶行業(yè)之一，有針對性地推出了一攬子幫扶政策措施。隨著各項幫扶政策措施不斷細化、落地，旅游企業(yè)恢復發(fā)展獲得重要支撐；同時，廣大旅游企業(yè)立足自身實際，在全力落實疫情防控措施的同時，練好“內(nèi)功”、增強內(nèi)生動力，為旅游業(yè)復蘇儲能。

充充電 培養(yǎng)人才儲能量

受疫情影響，一些旅游景區(qū)暫時關(guān)閉，一些旅行社或酒店業(yè)務(wù)量下降，出現(xiàn)了暫時的“空檔期”，在此背景下，旅游企業(yè)一手抓防疫，一手抓發(fā)展，幫助員工“充電”，為旅游業(yè)復蘇發(fā)展做好準備。

因疫情反彈，朱家角古鎮(zhèn)暫時關(guān)閉，該景區(qū)員工在當?shù)卣块T的組織下積極參與防疫志愿服務(wù)工作。胡強介紹，今年是朱家角古鎮(zhèn)創(chuàng)建國家5A級景區(qū)的關(guān)鍵階段，當前景區(qū)硬件已基本完善，公司利用這個“空檔期”積極推動軟件提升，“通過宣傳視頻、技能培訓、專家講座等不同形式，讓每一位員工‘充充電’，提升自身工作水平。我們鼓勵所有員工以主人翁的姿態(tài)參與創(chuàng)建5A級旅游景區(qū)工作，并開展線上問卷調(diào)查、有獎?wù)骷然顒?，大家同心共力，提升景區(qū)發(fā)展內(nèi)生動力?！?/p>

吉林省旅游業(yè)界也積極利用“空檔期”為從業(yè)者“充電”。3月23日，由吉林省長春市旅游協(xié)會主辦的國家“金牌導游”培養(yǎng)項目公益講座在云端開講，來自吉林各地的旅游景區(qū)、博物館、旅行社工作者及旅游院校學生參加培訓。長春市旅游協(xié)會會長崔源玉表示：“接下來，協(xié)會將重點推選在抗擊疫情中有突出貢獻的導游加入金牌導游工作室，為文化和旅游高質(zhì)量發(fā)展提供人才支撐?！?/p>

“疫情期間，部分企業(yè)調(diào)整業(yè)務(wù)方向，暫時離開了原來熟悉的業(yè)務(wù)?！北本┑诙鈬Z學院中國文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院副教授吳麗云建議，“在空檔期，旅游企業(yè)應(yīng)有計劃地做好人員儲備、培訓，一方面積極應(yīng)對疫情以來外部不斷變化的需求和市場環(huán)境；另一方面，通過培訓等方式，讓公司員工逐步找回工作狀態(tài)，提升個人專業(yè)技能?！?/p>

動動腦 轉(zhuǎn)換思路找方向

新冠肺炎疫情持續(xù)時間長、影響深遠，旅游業(yè)態(tài)重塑和迭代也在加劇，很多旅游企業(yè)設(shè)法調(diào)動員工的積極性，“動動腦”，轉(zhuǎn)換思路，尋求發(fā)展新方向。

面對疫情持續(xù)影響，蓬萊八仙過海旅游集團的改革發(fā)展步伐并沒有停滯不前：2020年，泉州水上樂園和水上酒店開業(yè)；同年，歐樂堡動物王國在山東齊河亮相；2021年，泉州海洋王國樂園和鄭和寶船酒店順利開業(yè)……

蓬萊八仙過海旅游集團董事長李海鋒說：“大‘?！竺娌刂蟆畽C’，只有迎難而上才有新出路。疫情對旅游業(yè)造成重創(chuàng)，出國旅游難以成行，跨省旅游又受到限制，兩小時之內(nèi)車程的周邊游反而異?；鸨?。內(nèi)循環(huán)對旅游業(yè)的拉動彌補了長線旅游受限的損失。集團用短線補長線，化危為機，實現(xiàn)了整體運營和資金的平衡?！?/p>

紹興非遺客廳是由浙江省紹興市文化廣電旅游局、紹興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心與越紅茶葉博物館聯(lián)合打造的綜合性體驗場所。新冠肺炎疫情讓紹興非遺客廳的客流量迅速縮減，許多研學團隊訂單取消了。紹興非遺客廳負責人楊思班說：“在困境下，我們積極開拓新業(yè)務(wù)、尋求新突破，在非遺研學方面，適當減少團隊研學業(yè)務(wù)，嘗試面向個人、家庭等散客群體推出研學體驗活動。在宣傳推廣方面，邀請曲藝名家、發(fā)燒票友等開展直播互動活動，進一步提升非遺客廳知名度和影響力?！?/p>

熱熱身 積極實踐尋商機

隨著各項防控措施的有效落實，一些地區(qū)疫情防控形勢趨緩，景區(qū)景點陸續(xù)恢復開放，當?shù)芈糜纹髽I(yè)積極“熱身”，為抓住游客“補充消費心理”契機、迎接全面恢復發(fā)展做好準備。

青島海昌極地海洋公園受疫情影響從3月12日起閉園；隨著疫情防控形勢好轉(zhuǎn)，4月3日起恢復開放室外場館。為提升游覽體驗，該公園對路面和設(shè)施進行升級改造；推出海洋動物“云音科普語音”，吸引市民游客了解海洋動物科普知識。

青島海昌極地海洋公園副總經(jīng)理張楠表示，目前，公園的客源越來越多地轉(zhuǎn)向本地、周邊和垂直客群，為此，公園利用“空檔期”調(diào)整營銷方向和方式，下沉到本地市場和特定人群。同時，通過豐富夜游產(chǎn)品等方式，為游客帶來別樣的出游體驗。

隨著疫情防控形勢向好，深圳多家景區(qū)景點陸續(xù)恢復開放。深圳歡樂谷3月30日恢復開園，清明節(jié)假期迎來了大批客流。深圳歡樂谷副總經(jīng)理南光明表示，雖然當前疫情依然嚴峻，但大眾出游需求并未減少。深圳歡樂谷一直保持“熱身”狀態(tài)，組織園區(qū)硬件品質(zhì)現(xiàn)場溝通會，管理層深入園區(qū)一線，看現(xiàn)場、查細節(jié)、抓品質(zhì)，圍繞廣播線路、品質(zhì)提升、標識系統(tǒng)等提出整改意見；動員全體員工轉(zhuǎn)入復工復產(chǎn)“快進”節(jié)奏；緊跟市場變化，打造夜間旅游，延長營業(yè)時間，促進園區(qū)內(nèi)二次消費。

中國旅行社協(xié)會秘書長孫桂珍表示，疫情顛覆了旅游行業(yè)的原有模式，也改變了需求端，游客對專業(yè)化、碎片化、小團化產(chǎn)品或服務(wù)的需求更加強烈，由此催生了研學指導師、旅行管家、旅游定制師、旅游電子商務(wù)師等旅游新興職業(yè)。對此，她建議，文旅企業(yè)要充分利用疫情“空檔期”，通過加強學習來適應(yīng)新的市場需求和發(fā)展趨勢，只有練好“內(nèi)功”，才能在接下來的業(yè)務(wù)恢復與增長中贏得先機。