在長沙開酒店，反行業(yè)“內(nèi)卷”，不靠降價爭客源

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全國一半的人都在長沙。

最近，越來越多在長沙旅游的人發(fā)出這樣的感慨。凌晨的黃興路、五一廣場一帶，燈火通明，熙熙攘攘，排奶茶的隊伍依然很長。

在人聲鼎沸的網(wǎng)紅城市長沙，住宿業(yè)經(jīng)過野蠻生長，存量酒店數(shù)目龐大，尤其是在熱點商圈，競爭激烈，為了爭奪客源，很多酒店通過降價來掙得客源，但有一家酒店，即使在淡季，也堅持不降價，而是用更“智慧”的方法，實現(xiàn)網(wǎng)評分數(shù)5.0、平均出租率90%的業(yè)績。

不“內(nèi)卷”的背后，是90后酒店業(yè)主張繼杰懂得“順勢而為”的智慧。

他說“不要總是一味地埋頭拉車，還要懂得抬頭看路，選對賽道，比努力更重要”。

輾轉(zhuǎn)十年，創(chuàng)業(yè)三次，重新再出發(fā)

今年29歲的張繼杰，雖然年輕，但經(jīng)歷豐富——出生于江蘇連云港，2010年入伍當兵，退伍后進入醫(yī)藥公司，被委派到廣東做了三年銷售，積攢了一些資金和閱歷后萌生創(chuàng)業(yè)的想法。

2019年在父親的介紹下到湖南湘潭接手了一家酒店，本以為當時的旅游業(yè)火爆，酒店回本快，就在沒有行業(yè)經(jīng)驗的情況下自己做單體酒店，但開業(yè)半年后疫情爆發(fā)，單體酒店抗風險能力差，無奈轉(zhuǎn)手。

后來又跟隨親戚去山東聊城辦石英石廠，但近兩年房地產(chǎn)屢屢暴雷，建筑材料行情下滑，利潤不佳。

十年輾轉(zhuǎn)多地，張繼杰經(jīng)歷過盲目擇業(yè)、創(chuàng)業(yè)，和很多年輕人一樣，非常想找到一個穩(wěn)定的目標和事業(yè)，讓自己的未來更加清晰。

此時，父親建議他，創(chuàng)業(yè)應(yīng)堅守長期主義，不能因為一時的熱度而去追高，要沉下心來，耕耘一份回報穩(wěn)定、收益長久的事業(yè)。

回想過去的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，張繼杰認為，酒店是一個比較“穩(wěn)”的事業(yè)，自己之前做酒店失敗，是因為經(jīng)驗不足，又被猝不及防的疫情沖擊，加上比較心急，短短半年就轉(zhuǎn)手了，但回頭來看，扛過2020年最艱難的時刻之后，商旅和旅游市場需求恢復，酒店依然是剛需產(chǎn)業(yè)，市場需求大，而且酒店是一個一次性投資，收益穩(wěn)定的事業(yè)，值得長期深耕。

在父親的建議下，張繼杰重新把眼光放到了酒店業(yè)上，這次，他沉下心來，從選址、加盟、運營，都從“心”出發(fā)。

選定長沙，進入互聯(lián)網(wǎng)酒店賽道

近年來，長沙旅游熱度持續(xù)增長?！按荡迪娼耐盹L，嘗一嘗茶顏悅色，逛一逛黃興路步行街，看一看IFS的人流……”在各大社交平臺上，“網(wǎng)紅長沙”成為聚焦的熱點。

去年，21世紀經(jīng)濟報道發(fā)布第二屆《中國潮經(jīng)濟·2021網(wǎng)紅城市百強榜》，長沙憑借其獨特的城市魅力、消費潛力、經(jīng)濟活力及城市綜合實力，躋身中國2021“網(wǎng)紅”城市前10。這讓重新把創(chuàng)業(yè)目光投向酒店業(yè)的張繼杰看到了巨大的市場。

2021年，經(jīng)歷過疫情洗牌后的酒店市場正處于歷史低位，疫情期間酒店供給側(cè)持續(xù)出清，釋放了大量優(yōu)質(zhì)物業(yè)，而隨著需求回暖，酒店出租率呈現(xiàn)上行趨勢，為酒店投資提供了歷史性機遇。

很快，張繼杰就鎖定了長沙高鐵南站附近的一個舊單體酒店，由于該酒店裝修風格老舊，管理混亂，經(jīng)營狀況不佳，急需轉(zhuǎn)手，張繼杰看到了酒店附近商圈的市場潛力，果斷接手。

吸取了上次投資酒店的教訓，他決定不再以單體酒店的形式單打獨斗，選對品牌、選好賽道，才能做好酒店生意。

但當前市場上酒店品牌眾多，選擇一個合適的品牌也需擦亮眼睛。經(jīng)過反復對比，張繼杰關(guān)注到藝龍酒店科技平臺，他了解到這是一個集酒店管理、信息技術(shù)等為一體的住宿產(chǎn)業(yè)綜合平臺，平臺上的安程酒管創(chuàng)新推出了“互聯(lián)網(wǎng)酒店”的運營模式，能夠通過技術(shù)、數(shù)據(jù)、流量等多方優(yōu)勢助力酒店運營降本增效，代表了未來酒店行業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新發(fā)展的趨勢，很快便決定了加盟安程酒管旗下的藝選安來酒店。

他總結(jié)到，加盟藝選安來的原因有三：一是在互聯(lián)網(wǎng)酒店新賽道上，酒店收益更高；二是因為這是一個新品牌，門店數(shù)量有限，對業(yè)主更負責；三是產(chǎn)品的單房造價更低，改造成本更省。

反行業(yè)“內(nèi)卷”，不靠降價爭客源

加盟后，第一件事就是翻新改造。酒店原來的裝修風格雖然老舊，但硬件品質(zhì)不錯，無需大改，安程酒管的籌建顧問出具的改造方案涉及了品牌VI、床頭靠背、沙發(fā)桌椅、壁紙、床墊、布草等方面，既能做到視覺風格和住宿體驗雙提升，又能******化減少資金成本。

改造周期僅1個月，就讓老店換新顏，呈現(xiàn)出藝選安來時尚雅致的商務(wù)氣質(zhì)。

去年11月，藝選安來酒店長沙高鐵南站店上線開業(yè)，除了酒店形象煥然一新外，酒店運營模式也全部改變。

張繼杰說，以前剛接手這家單體酒店時，自己也找過OTA代運營團隊，酒店生意不好時，對方給出的方案無非就是“降價”和“充錢買流量”，他很不滿，“如果只是花錢，那我干嘛還找他們？”

而藝選安來的互聯(lián)網(wǎng)酒店模式，則更具“智慧”。

首先，互聯(lián)網(wǎng)時代，得流量者得天下，藝選安來以“OTA+酒店”為特色，其運營團隊精通各大OTA平臺的運營規(guī)則，通過營銷、優(yōu)化排名、引流活動等方式挖掘流量，增加網(wǎng)絡(luò)客源。目前，酒店來自同程旅行的客源占比高達40%~50%，讓酒店經(jīng)營很“有底”。

其次，在藝龍酒店科技平臺酒旅全產(chǎn)業(yè)鏈的大數(shù)據(jù)支持下，基于出行及住宿數(shù)據(jù)做出酒店定價決策，而不是盲目“降價”來吸引客戶。

比如，在6月份疫情反彈時，周邊很多酒店都在降價，但藝選安來的運營團隊通過平臺出行大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，“長沙”的搜索熱度很高，很快會有大批游客涌入，堅持不降價，果然，酒店RevPAR堅挺下來，迎來了暑期住宿旺季。

背靠大平臺，疫情影響也不怕

今年三、四月份，上海等地的疫情突然爆發(fā)，全國多地管控嚴峻，給酒店業(yè)帶來巨大沖擊。

但是這一次，張繼杰不再像之前第一次投資酒店時那么緊張了。

“今年春天，我們收到了來自藝龍酒店科技平臺的一筆20萬的紓困資金，可謂雪中送炭，及時解決了短期的資金流動問題。”張繼杰說。

在今年疫情倒春寒席卷全國時，藝龍酒店科技推出“龍投計劃”，投入億級資金幫助平臺內(nèi)的酒店解決燃眉之急，張繼杰享受到了其中的“現(xiàn)金包房”扶持方案，即由平臺出資，提前支付預付款獲得酒店的銷售權(quán)益，這種方式對于酒店短期資金解決來說，是個非常有益的補充。

在平臺的現(xiàn)金扶持下，酒店順利度過了疫情冰封期，5月疫情形勢開始好轉(zhuǎn)，酒店迅速回血，今夏，酒店出租率達到90%以上，頻頻滿房，平均房價也從之前老酒店的100元出頭提升到近200元，張繼杰估計，照目前形勢下去，預計2年就能全部回本。

酒店業(yè)績的穩(wěn)定提升，讓張繼杰看清了未來的方向，目前，他已經(jīng)簽約了第二家藝選安來酒店，未來將持續(xù)深耕，讓酒店事業(yè)更加行穩(wěn)致遠。

看清趨勢，順勢而為，是一門智慧。張繼杰認為，相比原來自己的盲目創(chuàng)業(yè)，這次選擇了藝龍酒店科技，就是選對了酒店行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新未來，加盟安程，就是進入了互聯(lián)網(wǎng)酒店新賽道，“有時候，選擇比努力更重要”。