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這幾點酒店營銷思路準(zhǔn)則你都知道嗎？
這幾點酒店營銷思路準(zhǔn)則你都知道嗎？
來源：客棧幫手 侵刪
對于現(xiàn)代酒店營銷而言，酒店管理者必須研究符合和突出酒店特色的促銷方法，并且不斷推陳出新，原有一招鮮打遍天下，現(xiàn)今是不太可能了。酒店營銷在酒店管理中處于絕對的地位，一個好的營銷方案往往能事半功倍，那么這幾點酒店營銷思路準(zhǔn)則你都知道嗎？
1、價值互換營銷
有一家四星級酒店，因為有一定歷史，加上成本控制嚴重切斷了其運營所需的血液，幾經(jīng)折騰，營業(yè)部門無法維持下去，這家酒店迅速進入虧損的癱瘓狀態(tài)。
但是，酒店董事長始終堅信，世界上任何經(jīng)營模式都是可以復(fù)制的，唯有人不可以復(fù)制，關(guān)鍵是找對人，做對事。在經(jīng)歷了無數(shù)次換人之后，房地產(chǎn)公司調(diào)入酒店維系生存的資金鏈條，也開始出現(xiàn)斷裂狀態(tài)。
在這最危難關(guān)頭，他找到一個酒店策劃人，對他說：“我沒錢給你，如果你救活了我的酒店，我每個月給你20%的營業(yè)利潤”。酒店策劃人想了想，酒店營業(yè)部門本身就沒有利潤，再加上后勤分攤，這不是讓自己難堪嗎。
誰會做沒有保障的事？但是，酒店策劃人轉(zhuǎn)念一想，自己還在另一家酒店任GM，一是不需要改變環(huán)境，二是不需要承擔(dān)風(fēng)險。只是每周抽時間去評估一下方案落實進展，第二天，酒店策劃人就接受了這單案例。
忙碌了一周后，酒店策劃人把自己的布局全部落實，之后他每周只去酒店一次實地觀察。很快，看似一件不可能發(fā)生的事情發(fā)生了，短短三個月，酒店幾乎沒花什么錢，很快就獲得了豐厚的利潤。
原來，這個酒店策劃人，把酒店做了市場定位，把酒店作為在當(dāng)?shù)赜幸欢v史的品牌酒店推向市場，把四間套房、一間總統(tǒng)套房，免費租給當(dāng)?shù)匾患译娨暸_和一家報社，電視臺每月定期發(fā)布酒店形象宣傳及各部門的優(yōu)惠政策20次，報社每月定期發(fā)布10次酒店新聞采訪和優(yōu)惠政策，連續(xù)三個月，輪番轟炸，三個月后，酒店成為當(dāng)?shù)赜袣v史品牌的著名酒店，加上酒店內(nèi)部其他營銷策劃活動一起配合推廣，老酒店搖身一變成了當(dāng)?shù)乩吓频钠放凭频辏腿擞X得更有價值了，當(dāng)?shù)谌齻€月的財務(wù)損益表出來后，酒店就盈利了。
價值互換，是將現(xiàn)金支出降到最低，通過抵消成本來換取大量的現(xiàn)金差額，從而達到酒店既能留住現(xiàn)金又能拉動客源的效果。價值互換，就是不出錢也能做到生意，讓客戶找到一種有價值的感覺。
2、與OTA建立平衡的合作伙伴關(guān)系
坦白面對，酒店和OTA的合作當(dāng)然有很多好
處。首先，它增加了酒店的品牌曝光度和知名度。2009年，美國康納爾大學(xué)酒店行業(yè)研究中心提出的“廣告牌效應(yīng)”認為，由于酒店在OTA網(wǎng)站上被列出，其就能吸引用戶在酒店的官網(wǎng)上預(yù)訂。然而，過去有一項新研究表明，通過垂直搜索或OTA搜索引擎，訪問過酒店官網(wǎng)的用戶，更有可能通過第三方渠道進行預(yù)訂，而不是直接在官網(wǎng)預(yù)訂。
這也許是事實，但不可否認的是，將酒店列入OTA和垂直搜索渠道的展示中，對酒店官網(wǎng)的可見度也有巨大的影響。而支持價格一致性協(xié)議的酒店，在第三方垂直搜索網(wǎng)站被用戶預(yù)訂的可能性，遠高于不支持OTA價格一致性協(xié)議的酒店。酒店官網(wǎng)預(yù)訂和與OTA的合作，兩者需要一個平衡點，酒店亦須監(jiān)控價格，支持價格一致性。
3、品牌戰(zhàn)略
提起萬寶路，腦中便是粗獷的西部牛仔持槍躍馬；說到麥當(dāng)勞，就是那個在M的紅色拱形門下慈祥微笑的胖乎乎的麥大叔，最值錢的國際品牌價值已達數(shù)百億美元，2002年，國內(nèi)的海爾和紅塔山的品牌價值也達到了400多億人民幣，說到長虹、五糧液、聯(lián)想、TCL的金字招牌也是響當(dāng)當(dāng)?shù)陌偈畞韮|。21世紀的經(jīng)濟是引人注目的經(jīng)濟，行業(yè)的開放程度越高，競爭越充分，品牌發(fā)展得就越快，品牌效應(yīng)體現(xiàn)得越來越淋漓盡致：1.以品牌為核心的資本高度擴張能力；2.在掌握渠道管理的主動權(quán)；3.高于同行業(yè)的超值創(chuàng)利能力。品牌就是企業(yè)形象的濃縮，就酒店行業(yè)而言，從廣告招牌、裝飾氛圍、建筑風(fēng)格，到隨處可見的牙簽、梳子、紙巾無處不在的展示著自己的企業(yè)形象，有意識而又在最不經(jīng)意間灌輸給顧客。
品牌戰(zhàn)略的第一個問題是:我是誰？企業(yè)要有明確的自我定位，名牌不一定是好品牌。曾幾何時，央視的標(biāo)王也是用錢砸出了個家喻戶曉，但也只是曇花一現(xiàn)。作為酒店管理者，我們必須考慮，酒店形象的受眾在哪里？目標(biāo)市場在哪里？導(dǎo)入企業(yè)形象的各種渠道是否直接有效？
品牌戰(zhàn)略的第二個問題:誰是我？如果說企業(yè)品牌形象是一件漂亮的衣服，那么里面得有一個血肉豐滿的人。酒店需要知名度，需要客人的認知，需要客人的認可。酒店需要什么樣內(nèi)涵的品牌形象？這是酒店苦心經(jīng)營下的長期文化積累和沉淀。冰凍三尺，絕非一日之寒，本質(zhì)上是一種相對穩(wěn)定的文化傾向，可以使其深刻，但不能使其搖擺，可以增添時代氣息，但不能動搖其根基。
品牌戰(zhàn)略是一場全民運動，所有酒店員工都是品牌的代言人。因此，酒店更要有危機公關(guān)意識和應(yīng)對突發(fā)事件的能力。請?zhí)嵝阉袉T工，酒店無小事。
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