酒店投資人如何選好品牌?

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剛剛過去的國(guó)慶假期，為今年以來受疫情影響的中國(guó)酒旅市場(chǎng)帶來一絲暖意。據(jù)文化和旅游部公布的數(shù)據(jù)顯示，國(guó)慶節(jié)假期7天全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游4.22億人次，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入2872.1億元。另?yè)?jù)各大平臺(tái)發(fā)布的國(guó)慶數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)預(yù)計(jì)恢復(fù)至2021年同期7成，熱門地區(qū)如上海、北京、長(zhǎng)沙等城市酒店熱度不斷上漲。

在火熱的市場(chǎng)背景下，酒店投資再次成為行業(yè)關(guān)注的對(duì)象。實(shí)際上，對(duì)于不少有著多年投資經(jīng)驗(yàn)的酒店投資人來說，盡管近年來疫情爆發(fā)對(duì)酒店市場(chǎng)產(chǎn)生了一定的影響，但市場(chǎng)的波動(dòng)是常態(tài)，只要投對(duì)了酒店，仍能穿越周期，獲得理想的收益。作為資深酒店投資人，維也納酒店深圳中山大學(xué)校區(qū)店投資人時(shí)燁珩從自身的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，認(rèn)為品牌的選擇在酒店投資中有著舉足輕重的作用。

1、從經(jīng)營(yíng)者到投資人，與維也納酒店的不解之緣

“從事酒店投資行業(yè)，一定有個(gè)從1到多的過程。”維也納酒店深圳中山大學(xué)校區(qū)店投資人時(shí)燁珩在接受采訪時(shí)強(qiáng)調(diào)。她從20多歲就開始從事酒店領(lǐng)域相關(guān)的工作，一直對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)和管理頗有心得，再加上當(dāng)時(shí)十分看好酒店這個(gè)賽道，于是在酒店行業(yè)工作一段時(shí)間后，她完成了從酒店經(jīng)營(yíng)管理者到酒店投資人的身份轉(zhuǎn)變。

“也是從這個(gè)時(shí)候，我注意到維也納酒店在市場(chǎng)上的蓬勃發(fā)展，并與之結(jié)下了不解之緣?！睍r(shí)燁珩回憶道，“我最早是做單體酒店投資的，手上也已經(jīng)有兩三家單體酒店。那時(shí)候中國(guó)酒店市場(chǎng)上品牌化和連鎖化還是新概念，大多數(shù)酒店只是常規(guī)產(chǎn)品，沒太大的特色。所以在第一次看到維也納酒店時(shí)我有種眼前一亮的感覺?！?/p>

彼時(shí)，作為中端酒店的開山之作，維也納酒店在品牌定位、產(chǎn)品風(fēng)格以及服務(wù)水準(zhǔn)上都獲得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。提及那時(shí)候維也納酒店品牌給酒店市場(chǎng)帶來的沖擊，時(shí)燁珩更是不吝贊美?！皬娘L(fēng)格上，維也納酒店的辨識(shí)度頗高，歐式建筑門樓、羅馬柱、富麗堂皇的大堂等設(shè)計(jì)十分上檔次;在消費(fèi)體驗(yàn)上，‘五星體驗(yàn)，二星消費(fèi)’的高性價(jià)比深入人心?！睍r(shí)燁珩告訴邁點(diǎn)，其在2014年就簽下了2家維也納酒店，除了看中維也納酒店在市場(chǎng)上的口碑以外，更相信其強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

這一份口碑和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也在一直延續(xù)，如今維也納酒店作為中端酒店市場(chǎng)規(guī)模******的品牌之一，也印證了投資人對(duì)為維也納酒店的期許。

值得注意的是，時(shí)燁珩也在持續(xù)關(guān)注維也納酒店品牌的更新迭代。以維也納酒店全新升級(jí)的V5.0版本為例，時(shí)燁珩認(rèn)為維也納酒店這種面對(duì)市場(chǎng)需求的變化而不斷創(chuàng)新的精神是其長(zhǎng)青的秘訣，新一代酒店產(chǎn)品中不僅在設(shè)計(jì)上更符合新一代的消費(fèi)者審美，還加入了很多智能化體驗(yàn)，增加了辦公區(qū)等更貼合商務(wù)客出行的需求。在接受采訪時(shí)，時(shí)燁珩透露，其手上有一家自營(yíng)店馬上合同到期，正在計(jì)劃改造為維也納酒店V5.0產(chǎn)品。

2、強(qiáng)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)，選擇品牌的關(guān)鍵因素

對(duì)于資深酒店投資人來說，其經(jīng)手的酒店項(xiàng)目很多，合作過的酒店品牌也有很多，但在多年合作生涯中，投資人心中都有一桿秤，秤的這頭是投資品牌的成本，秤的那頭是品牌可以帶來的價(jià)值，在這桿秤上平衡不重要，價(jià)值大于成本才是投資人心中的最優(yōu)解。

時(shí)燁珩在接受采訪時(shí)表示，對(duì)比她目前擁有的眾多酒店品牌，她看好維也納酒店的原因除了對(duì)其品牌、產(chǎn)品和服務(wù)層面的認(rèn)可以外，強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)管理能力更是她鐘情維也納酒店的關(guān)鍵因素?！拔覀€(gè)人感覺，維也納酒店的管理團(tuán)隊(duì)無論是管理水平還是責(zé)任心都更強(qiáng)?！睍r(shí)燁珩坦言，“作為投資人，我們投資酒店項(xiàng)目除了要幫我們賺到錢以外，同時(shí)還要能做到讓人省心和放心?！?/p>

正是出于這個(gè)原因，時(shí)燁珩對(duì)維也納酒店“同團(tuán)隊(duì)管理”的歐暇·地中海也抱有相當(dāng)?shù)暮酶?，這份好感在其參與錦江酒店(中國(guó)區(qū))酒店投資沙龍會(huì)(深圳站)上的歐暇·地中海酒店實(shí)地項(xiàng)目考察后變得更加凝實(shí)。

“我對(duì)歐暇·地中海酒店的第一印象是度假酒店，以為其物業(yè)要求都要貼合度假酒店的定位。但經(jīng)過深入了解我才發(fā)現(xiàn)，歐暇·地中海其實(shí)是一家可以滿足體驗(yàn)化、個(gè)性化等多元體驗(yàn)的酒店?！睍r(shí)燁珩在接受采訪時(shí)表示，“在我看來，是一家非常有市場(chǎng)潛力和價(jià)值的酒店?！?/p>

在產(chǎn)品和服務(wù)上，為完美復(fù)刻“地中?！笔叫蓍e度假體驗(yàn)，歐暇·地中海酒店融入地中海自然與建筑平衡的設(shè)計(jì)、舒適有溫度的生活體驗(yàn)和極富“地中海”特色的健康美食;而在消費(fèi)者定位上，歐暇·地中海酒店是可以滿足商務(wù)、度假等多元需求的酒店品牌，比如其在酒店中配備了洗衣房、會(huì)議室等商務(wù)功能場(chǎng)景。時(shí)燁珩認(rèn)為這是一種相當(dāng)符合追求多元體驗(yàn)的消費(fèi)者需求的酒店產(chǎn)品，比如對(duì)于差旅工作的客戶，在忙碌過后，可以切換一種度假的狀態(tài)?！疤貏e是疫情當(dāng)下，出國(guó)旅游難度很高，在這個(gè)酒店可以體驗(yàn)到很純正的‘地中?！蓍e度假體驗(yàn)。”

與此同時(shí)，歐暇·地中海和強(qiáng)規(guī)模強(qiáng)運(yùn)營(yíng)的維也納酒店使用同一管理團(tuán)隊(duì)，這也意味著維也納酒店上千店的成功運(yùn)營(yíng)案例，包括多元適配投資方案、專業(yè)的營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)賦能等經(jīng)驗(yàn)都將在歐暇·地中海的品牌發(fā)展上成功復(fù)制，切實(shí)滿足投資人對(duì)酒店品牌的需求，既能助力其提升收益，也能助其投資更加安心和放心。

3、投資愈謹(jǐn)慎，酒店品牌愈要提升抗壓性

近年來中國(guó)酒店市場(chǎng)的發(fā)展受疫情影響頗大，酒店投資亦然。談及當(dāng)下的酒店投資環(huán)境，時(shí)燁珩表示投資人的投資邏輯在疫情前后確實(shí)有很大的變化，簡(jiǎn)而言之就是更加謹(jǐn)慎了。過去只要看到有好的物業(yè)，馬上就會(huì)考慮投資一家酒店，但對(duì)于現(xiàn)在的投資人而言，無論是物業(yè)選擇，還是品牌選擇，都會(huì)更看重其背景、抗風(fēng)險(xiǎn)能力以及運(yùn)營(yíng)能力。

在此背景下，作為錦江創(chuàng)新中心(GIC)精心打造的首個(gè)創(chuàng)新品牌，歐暇·地中海酒店優(yōu)勢(shì)更加突出。一方面，其背靠錦江國(guó)際集團(tuán)，“一中心三平臺(tái)”的集團(tuán)策略和后臺(tái)支持體系成為品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重要支撐力;另一方面，歐暇·地中海酒店對(duì)“地中?！笔蕉燃袤w驗(yàn)的復(fù)刻讓其更具產(chǎn)品力，既可以滿足休閑旅游客戶的訴求，也可以為商務(wù)客戶帶來更好的入住體驗(yàn)，客源兼容，擁有超強(qiáng)溢價(jià)。據(jù)了解，今年國(guó)慶期間歐暇·地中海廣東陽(yáng)江珍珠灣景區(qū)店RevPAR高達(dá)898元，歐暇·地中海桂林象鼻山兩江四湖東西巷店RevPAR高達(dá)540元。

與此同時(shí)，伴隨著中國(guó)疫情形勢(shì)的減緩、防疫手段的提升以及國(guó)家相關(guān)紓困扶持政策的陸續(xù)出臺(tái)，酒店行業(yè)的復(fù)蘇已經(jīng)成為大勢(shì)所趨，剛剛過去的國(guó)慶假期便是強(qiáng)有力的佐證?！半S著市場(chǎng)恢復(fù)肯定會(huì)引來酒店投資的爆發(fā)期?！睍r(shí)燁珩強(qiáng)調(diào)，“所以趁現(xiàn)在更應(yīng)抓住好時(shí)機(jī)，選擇好品牌先一步搶占好的市場(chǎng)。而維也納酒店和歐暇·地中海酒店，無疑是后疫情時(shí)期符合市場(chǎng)和投資人需求的最優(yōu)解?！?/p>