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酒店行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析

時間：2023-01-04 09:30:43

酒店行業(yè)發(fā)展動態(tài)分析

來源：智研產(chǎn)業(yè)研究院侵刪

一、企業(yè)簡介

酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國作飯店、酒店等，馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機構(gòu)。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。酒店業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，也是與旅游業(yè)息息相關(guān)的行業(yè)之一，隨著我國經(jīng)濟社會發(fā)展步伐的加快，我國酒店業(yè)得到了健康、蓬勃的發(fā)展，2020年突如其來的新冠肺炎疫，對酒店業(yè)造成了巨大的影響。錦江酒店與首旅酒店屬于酒店行業(yè)的龍頭企業(yè)。

中國酒店行業(yè)重點企業(yè)簡介

資料來源：智研咨詢整理

二、企業(yè)整體經(jīng)營情況對比

從2019-2022年9月中國酒店行業(yè)重點企業(yè)營業(yè)收入來看，錦江酒店比首旅酒店營業(yè)收入更高，但疫情對酒店行業(yè)的營業(yè)沖擊巨大，兩家酒店均在2020年有大幅下滑，雖然隨著境內(nèi)疫情防控實現(xiàn)常態(tài)化發(fā)展，生活生產(chǎn)秩序逐步回歸正軌，休閑游及商務(wù)差旅消費需求明顯釋放，境內(nèi)酒店市場信心逐步恢復(fù)，酒店的收入有所恢復(fù)，但仍遠低于2019年的水平。2021年，錦江酒店與首旅酒店營業(yè)收入分別為113.39億元、61.53億元，同比變化率分別為14.56%、16.49%。2022年1-9月，錦江酒店與首旅酒店營業(yè)收入分別為80.94億元、38.38億元，同比變化率分別為-3.06%、-18.79%。

2019-2022年三季度中國酒店行業(yè)重點企業(yè)營業(yè)收入

資料來源：企業(yè)年報、智研咨詢整理

2021年，錦江酒店、首旅酒店的營業(yè)成本分別為74.58億元、45.44億元，同比變化率分別為1.47%、-1.54%。2022年1-9月，兩家企業(yè)的營業(yè)成本分別為53.43億元、32.05億元，同比變化率分別為-4.56%、-5.6%。

2019-2022年三季度中國酒店行業(yè)重點企業(yè)營業(yè)成本

資料來源：企業(yè)年報、智研咨詢整理

二、酒店業(yè)務(wù)經(jīng)營情況對比

錦江酒店與首旅酒店相比，錦江酒店的酒店營運及酒店管理業(yè)務(wù)營業(yè)收入更高。2021年，錦江酒店與首旅酒店的酒店營運及管理業(yè)務(wù)營業(yè)收入分別為110.9億元、58.32億元，同比增加14.94%、15.97%。

2019-2022年半年度中國重點企業(yè)酒店產(chǎn)品營業(yè)收入

資料來源：企業(yè)年報、智研咨詢整理

錦江酒店與首旅酒店的酒店營運及管理業(yè)務(wù)營業(yè)成本在2019-2021年期間都表現(xiàn)的較為穩(wěn)定。2021年，錦江酒店與首旅酒店的酒店營運及管理業(yè)務(wù)營業(yè)收入分別為72.42億元、44.14億元，同比增加1.41%、-1.97%。

2019-2022年半年度中國重點企業(yè)酒店產(chǎn)品營業(yè)成本

資料來源：企業(yè)年報、智研咨詢整理

錦江酒店與首旅酒店酒店營運及管理業(yè)務(wù)毛利率相比，錦江酒店的業(yè)務(wù)毛利率較高。兩家酒店的業(yè)務(wù)毛利率均受到疫情的影響發(fā)生大幅下滑。2021年，錦江酒店與首旅酒店酒店產(chǎn)品毛利率為34.7%、24.31%，同比變化率為33.56%、132.52%。

2019-2021年中國重點企業(yè)酒店業(yè)務(wù)毛利率

資料來源：企業(yè)年報、智研咨詢整理

從酒店數(shù)量來看，錦江酒店的酒店總體數(shù)量要高于首旅酒店，兩家酒店的數(shù)量在2019-2021年期間都處于逐年上漲的態(tài)勢。2021年，錦江酒店與首旅酒店的全部酒店數(shù)量分別為10613家、5916家，同比變化率分別為12.83%、20.86%。

2019-2021年中國酒店行業(yè)重點企業(yè)不同檔次酒店數(shù)量情況

資料來源：企業(yè)年報、智研咨詢整理

從客房數(shù)量來看，錦江酒店客房數(shù)量逐年遞增，但首旅酒店卻呈下降趨勢。2021年，錦江酒店與首旅酒店客房總數(shù)分別為1019377間、414952間，同比變化率分別為10.86%、-4.05%。

2019-2021年中國酒店行業(yè)重點企業(yè)客房數(shù)量情況

資料來源：企業(yè)年報、智研咨詢整理

三、企業(yè)研發(fā)投入

從兩家企業(yè)研發(fā)投入來看，可以發(fā)現(xiàn)錦江酒店在2019-2021年期間研發(fā)投入逐步下降，而首旅酒店研發(fā)投入金額逐步上升。2021年，錦江酒店、首旅酒店的研發(fā)投入分別為0.18億元、0.57億元，同比變化率為-40.2%、28.68%。

2019-2022年半年度中國酒店行業(yè)重點企業(yè)研發(fā)投入金額及占比（億元）

資料來源：企業(yè)年報、智研咨詢整理