?酒店品牌怎樣經(jīng)營(yíng)?
酒店品牌怎樣經(jīng)營(yíng)?
來源:酒店鄭叫獸 侵刪
1、我為什么要做酒店?
在過去的十幾年里,我從一個(gè)酒店門外漢,逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)者,也曾帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)打造了一些不同類型的酒店品牌,并在這個(gè)過程中,不斷修正自己的認(rèn)知和價(jià)值觀。在我看來,做酒店其實(shí)就是經(jīng)營(yíng)自己的品牌。品牌的建立很難,但要想經(jīng)營(yíng)好一個(gè)品牌卻不是那么容易。我來酒店行業(yè)已經(jīng)16年了,從十幾年前剛開始做酒店的時(shí)候,我就堅(jiān)信了一個(gè)信念:“在中國(guó)做一家好酒店,不是有錢就可以?!?/p>
圖片來源:錦囊泛娛酒店
2、做好酒店需要具備哪些條件?
要想做好一家酒店,首先要有正確的經(jīng)營(yíng)理念和價(jià)值觀。這也是為什么我會(huì)將自己的企業(yè)命名為“鉑濤”的原因。其次就是要具備一系列相關(guān)的能力。這就需要我們擁有相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和能力,以及具備相關(guān)行業(yè)的人脈資源。另外,還要有良好的心態(tài)和不斷學(xué)習(xí)的意愿。因?yàn)橹挥胁粩嗟貙W(xué)習(xí)才能與時(shí)俱進(jìn),跟上行業(yè)發(fā)展的步伐。
3、如何做好一個(gè)品牌?
首先就是要確定自己想要做什么樣的品牌;然后根據(jù)自己對(duì)酒店行業(yè)的了解和掌握,確定出自己想要做什么樣類型的酒店;最后就是制定好相關(guān)品牌的發(fā)展計(jì)劃和步驟。
圖片來源:錦囊泛娛酒店
4、如何才能做好一家酒店?
要想做好一家酒店,必須要具備三個(gè)條件:
1、擁有優(yōu)秀且穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì);
2、擁有良好且有效的品牌;
3、具備持續(xù)發(fā)展和不斷創(chuàng)新的能力。
首先就是要有優(yōu)秀且穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì),一個(gè)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該由1名店長(zhǎng)、2名主管和3名員工組成;其次就是要擁有良好且有效的品牌;最后就是要具備持續(xù)發(fā)展和不斷創(chuàng)新的能力。
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