酒店五大管理技能
酒店五大管理技能
來(lái)源：酒店老侃 侵刪
在酒店，作為管理層必須得看遠(yuǎn)些。優(yōu)秀的管理層會(huì)花很多時(shí)間去參與各種挑戰(zhàn)，分析政治形式，為下屬開(kāi)辟新的道路，讓他們眾志成城。你還得對(duì)未來(lái)可能發(fā)生的情況具有預(yù)見(jiàn)性，及早為意外情況的發(fā)生做好準(zhǔn)備。
1、作為酒店高端，應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚
想要大展宏圖得做好兩件事。首先，你得明確你所在部門的需求及目標(biāo)，掌握全局。只有對(duì)你的團(tuán)隊(duì)所處的局勢(shì)清晰明了，你才可能達(dá)到你的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的期望值；其次，你得熟悉你的下屬們各自的優(yōu)勢(shì)。了解自己團(tuán)隊(duì)的潛力有助于你在團(tuán)隊(duì)發(fā)揮作用或遇到瓶頸時(shí)更好地制定目標(biāo)。
圖片來(lái)源：錦囊泛娛酒店
2、作為酒店高管應(yīng)該多多提問(wèn)
當(dāng)你的團(tuán)隊(duì)中有人遇到困難在苦苦奮斗時(shí)，你可能很想告訴他如何做。因?yàn)槟阒涝趺醋?，能立即給出一個(gè)解決方案，這樣確實(shí)能提高你的工作效率。但如果你習(xí)慣于一有問(wèn)題就給答案，那你的下屬們就失去了很多機(jī)會(huì)去學(xué)著自己解決問(wèn)題。
提問(wèn)是幫助團(tuán)隊(duì)成員克服困難的一條有力途徑。先談?wù)動(dòng)龅绞裁磫?wèn)題——可以的話，將這些問(wèn)題記錄在一塊白板上——再就這些問(wèn)題各抒己見(jiàn)。我們常常在描述問(wèn)題的同時(shí)就找到了解決問(wèn)題的辦法。即使問(wèn)題沒(méi)有得到解決，你的提問(wèn)也有助于你的下屬們換個(gè)角度看問(wèn)題，或者可以找到一些替代方案
3、作為酒店高管應(yīng)該關(guān)注“做什么”和“怎么做”
當(dāng)你自顧自地工作時(shí)，你只要考慮如何給自己的工作畫上完美的句號(hào)。你可以有很多想法，使你的工作成果更加豐碩。但對(duì)你有效的工作方式未必對(duì)他人也有效，更何況別人的新想法或新技術(shù)可能也是你從未考慮過(guò)的。最好你能和你的團(tuán)隊(duì)一起制定目標(biāo)——包括成果的表現(xiàn)形式以及該成果何時(shí)完成。至于完成過(guò)程中的細(xì)節(jié)問(wèn)題，你應(yīng)該留給你的每一位下屬去思考。
圖片來(lái)源：錦囊泛娛酒店
4、作為酒店高管應(yīng)該相信你的直覺(jué)
進(jìn)入一個(gè)新的工作角色會(huì)讓你原有的平衡狀態(tài)被打破。你費(fèi)盡周折地學(xué)著變換思考方式和工作模式，但又總覺(jué)得自己連連出錯(cuò)。但別小看你的直覺(jué)。如果你覺(jué)得一個(gè)項(xiàng)目的進(jìn)展有點(diǎn)偏離正軌，你就得想辦法及時(shí)處理。當(dāng)你在琢磨著如何成為一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo)者時(shí)，你的直覺(jué)其實(shí)完全能幫助你做出正確的判斷：比如工作是否有所進(jìn)展以及進(jìn)展是否順利等等。如果你曾對(duì)類似工作親力親為過(guò)，那這種直覺(jué)會(huì)更為準(zhǔn)確。
當(dāng)有下屬跟不上進(jìn)度時(shí)，一些新上任的管理層會(huì)遲遲不作處理，或者某種程度上進(jìn)行著內(nèi)心的掙扎，因?yàn)樗麄儾惶嘈抛约旱闹庇X(jué)，或者不知道如何有效地處理類似問(wèn)題。但與其等到局
勢(shì)越來(lái)越糟糕，不如坐下來(lái)交流一下。你自己要清楚你的下屬們是如何工作的，并對(duì)他們的工作進(jìn)行定期檢查。如果你覺(jué)得有什么不對(duì)勁，那就是不對(duì)勁了。
5、作為酒店高管應(yīng)該有耐心
當(dāng)你只是一個(gè)員工時(shí)，你只要每天對(duì)自己的工作盡心盡力就OK，但作為一個(gè)管理層，你得眼光開(kāi)闊。一般人都需要假以時(shí)日才能完成這種心理上的轉(zhuǎn)變。別指望一晚上就能擁有這種管理才能。既想工作進(jìn)展順利，又希望下屬們得到鍛煉機(jī)會(huì)，這兩者的平衡很難建立，即便你在此過(guò)程中遇到挫折也用不著沮喪。我們中的大多數(shù)都不是生來(lái)的管理者。只要有耐心，有朝一日我們總能磨練出管理層的心態(tài)。
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