2021年的單體酒店
邁點網(wǎng) · Uki編譯
投資回報對人際關(guān)系至關(guān)重要
選擇一個能在企業(yè)、社區(qū)和獨立酒店中創(chuàng)造******價值的地方合作伙伴關(guān)系需要謹慎小心,在疫情期間,這些戰(zhàn)略聯(lián)系更需要再三斟酌。
Real Hospitality Group負責運營的高級副總裁羅恩·羅曼(Ron Loman)表示,他的公司在2020年減少了一些合作伙伴關(guān)系,但它保留了那些有良好投資回報記錄的合作伙伴。這家總部位于馬里蘭州的管理公司擁有90多家酒店,其中包括許多獨立酒店。
合作工作
決定是否保留或暫停合作關(guān)系的標準之一,是能否為酒店提供足夠具體的好處。
羅曼說:“在很多情況下,這些項目不符合標準,我們不得不在2021年跳過這些項目。在一些罕見的情況下,與其中一些合作伙伴建立易貨協(xié)議是有意義的。這種情況很少,但它確實讓(我們的幾家酒店)通過這種方式改善了它們的現(xiàn)金狀況。通常不太喜歡這種做法,但在困難時期,我們需要尋求多樣性?!?/p>
在某些情況下,Real Hospitality Group的產(chǎn)業(yè)還會增加額外的合作伙伴關(guān)系。例如獨立度假酒店尤其增加的一些新的合作伙伴關(guān)系,其中許多都專注于健康計劃。
Real Hospitality Group獨立酒店投資組合中的典型合作伙伴包括與博物館、啤酒廠、釀酒廠、公園和其他戶外活動(如槳板和皮劃艇)的合作伙伴,該公司計劃在2021年增長這些合作伙伴。他說:“無論疫情如何發(fā)展,人們?nèi)匀粫で筮@類體驗,所以我們試著先尋找這些”。
其他包括只有在特定行業(yè)才能找到的獨家體驗,如私人品鑒會和家庭餐廳或農(nóng)場的午宴。會是Real Hospitality Group今年將提升的另一種合作關(guān)系。“如果你能找到有排他性協(xié)議的合作伙伴……營銷就會容易得多。如果(我們)能夠為作為客人的你提供其他產(chǎn)品或體驗無法提供的獨家服務(wù),我想這就給了(我們)一點優(yōu)勢。這正是我們正在尋找的?!?/p>
Pivot Hotels & Resorts運營副總裁卡羅琳·戴爾(Caroline Dyal)表示,整個2020年,公司都在進行反思。公司高管意識到,有些花費不一定是合理的。Pivot是總部位于亞特蘭大的戴維森酒店管理公司的生活方式分部。
然而,戴爾的團隊一致認為,現(xiàn)在比以往任何時候都需要重要的合作伙伴關(guān)系來支持社區(qū)、建立關(guān)系、發(fā)現(xiàn)新的活動主張并吸引客人。
“隨著時間的推移,我們希望能讓其中一些合作伙伴回來,因為每一個合作伙伴都可能是有效的。我們的合作能力隨著我們周圍的世界的變化而變化,”她說。
Pivot的合作伙伴關(guān)系包括專注于健康和福利、慈善、教育、可持續(xù)發(fā)展、藝術(shù)和創(chuàng)意等,以支持每個酒店的當?shù)厣鐓^(qū)。選擇過程確保合作伙伴在定位上有相同的想法,并開放合作。
戴爾說,她很高興公司一些較大的合作伙伴能夠在他們無法支付所有費用的情況下做出讓步。他們可以靈活地縮減規(guī)模,一旦業(yè)務(wù)好轉(zhuǎn),就可以再次合作。
與此同時,她表示,Pivot的一些產(chǎn)業(yè)在與當?shù)氐囊恍┢髽I(yè)和旅游局接觸,為他們的會議提供酒店場地后,都伴建立了合作關(guān)系。
她說,與當?shù)仄髽I(yè)合作的關(guān)鍵是,在機會出現(xiàn)時保持流動性和求知欲。
俄勒岡州波特蘭市Jupiter Hotel市場營銷、公共關(guān)系和品牌經(jīng)理凱蒂·沃特金斯(Katie Watkins)表示,當新冠肺炎爆發(fā)時,酒店的合作伙伴關(guān)系就發(fā)生了變化。Jupiter Hotel隔壁還有一個產(chǎn)業(yè)是2018年開業(yè)的Jupiter Next。
她說,其中一個重大變化是,在與當?shù)乜h政府合作后,將原先的Jupiter Hotel變成了需要幫助的人的避難所。酒店正努力將與穆爾特諾瑪縣的合作關(guān)系延長到2022年4月,屆時酒店將進行全面翻新。
因為酒店里安排的大多數(shù)活動都被取消了,所以他們有了額外的活動空間。
她說:“整個夏天,我們與手工藝組織合作……我們提供了親自制作課程,讓住在這里的客人有事可做,也讓當?shù)厝擞袡C會出去走走。”她補充說,每個人都戴著口罩。
其他的包括與一個獻血組織合作,每8周舉辦一次的臨時活動。她說:“這對他們來說完全是免費的,他們只需要把自己的設(shè)備帶來就行了?!?/p>
她的團隊還在繼續(xù)推廣當?shù)氐男⌒推髽I(yè)的合作。其中一種方式是提供折扣碼,供客人在網(wǎng)上購物時使用。
這些合作使Jupiter Hotel和Jupiter Next可以展示他們在當?shù)厣鐓^(qū)的專業(yè)知識,沃特金斯說。
在預(yù)算方面,她說,合作關(guān)系可以在不總是需要資金的情況下支持雙方。而易貨或貿(mào)易協(xié)議可以是雙贏的。
“擁有這種交叉推廣工具是非常重要的,我們也認識到,作為一家酒店,我們可以提供雙重服務(wù)。如果我們的合作伙伴需要,我們總是(免費)提供空間,”她補充道。
在線狀態(tài)
羅曼說,在確定哪些合作伙伴關(guān)系最有利于提高客人體驗時,還需要確保他們能接觸到線上觀眾。
他的團隊將為酒店及其合作伙伴創(chuàng)建在社交媒體上使用的標簽。他說,他還會確保自己的酒店在合作伙伴的網(wǎng)站上有反向鏈接,反之亦然。
“我們總是問我們的合作伙伴:‘你們有博客嗎?' ”
“只要有人提到我們,這就增加了我們在谷歌上被發(fā)現(xiàn)的機會?!?/p>
他說,如果一位滿意的客人參與其中一項本地產(chǎn)品,并在網(wǎng)上談?wù)撍@也有助于推動酒店的直接預(yù)訂,這降低了一家獨立酒店的收購成本。
沃特金斯說,當她在網(wǎng)上搜索當?shù)睾献骰锇榈南敕〞r,她會看一個企業(yè)或組織在其社交媒體上是如何表現(xiàn)的,無論是通過該企業(yè)被標記的照片還是它發(fā)布的內(nèi)容。
“在我們酒店的Instagram上,有很多當?shù)亟M織給我們貼上不同活動的標簽,還有來訪的客人。
這是一個(很好的)指標,可以判斷社區(qū)是否感受到這種氛圍,”她表示。
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