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“ 復(fù)盤2024、前瞻2025”，2024年末歲尾，為深刻洞察中國建筑家居產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，促進(jìn)大家居多業(yè)態(tài)融合發(fā)展。奧維云網(wǎng)發(fā)布了《增勢攀升 品質(zhì)高升——2024年中國中高端酒店市場發(fā)展藍(lán)皮書》的主要內(nèi)容，以上內(nèi)容為藍(lán)皮書解讀：

規(guī)模端：春風(fēng)已至，酒店業(yè)進(jìn)入存量整合新階段

2024年，中國酒店行業(yè)持續(xù)保持較高的增長態(tài)勢，我國酒店行業(yè)正處于存量整合階段，酒店品牌持續(xù)擴(kuò)張并提升連鎖化率，隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人民生活水平的提高以及旅游業(yè)的興盛，國家政策紅利大力推動各省旅游業(yè)發(fā)展，文旅、商旅及新興人群帶動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，酒店需求不斷增加。面對天時(shí)地利人和的市場環(huán)境，中國酒店業(yè)迎來蓬勃發(fā)展。

中國酒店市場存量龐大，且隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游業(yè)繁榮，增量市場也展現(xiàn)出強(qiáng)勁活力。奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)顯示：截止2023年底，中國酒店市場門店量（15間及以上）存量規(guī)模為30.5萬家，客房量（15間及以上）存量規(guī)模為1573萬間；2024年1-6月，中國新增酒店門店量為2.3萬家，客房量約100萬間，2024年上半年新增規(guī)模已接近2023全年一半的體量，中國酒店市場即使擁有目前龐大的存量，新增量仍然高速增長，顯示出增量市場的強(qiáng)勁動力。

中國酒店行業(yè)正在由“規(guī)模時(shí)代”轉(zhuǎn)向高質(zhì)量的“品質(zhì)時(shí)代”，行業(yè)轉(zhuǎn)型將加快酒店數(shù)字化、連鎖化、品牌化進(jìn)程，以發(fā)達(dá)國家酒店業(yè)的成熟經(jīng)驗(yàn)來看，中高端酒店將會成為酒店業(yè)的主要構(gòu)成，且酒店行業(yè)的集中度將不斷提升。

市場端：中高端酒店加速擴(kuò)張，競爭激烈，迎新一輪開業(yè)潮

酒店開業(yè)潮涌現(xiàn)，3-5星中高端酒店凸顯市場主力。奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年1-6月國內(nèi)3-5星級中高端酒店的新增結(jié)構(gòu)占比趕超2023年和2019年，充分證明了中高端酒店依然是當(dāng)前酒店市場的主力。

聚焦我國一線、新一線19個(gè)高能級城市（以下簡稱“19城”）來看，其在商業(yè)資源集聚度、城市樞紐性、城市人活躍度、生活方式多樣性、未來可塑性等方面各具優(yōu)勢，城市發(fā)展質(zhì)量高，各行各業(yè)的發(fā)展較為成熟，酒店行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)在一定程度上將引領(lǐng)行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。

2024年1-9月19城新開業(yè)3-5星連鎖酒店中，中檔和中高檔酒店為主力市場，高檔酒店開業(yè)放緩。其中，高檔酒店主要集中在上海、深圳等城市，市場份額分別為16.2%、10.3%等；中高檔酒店主要集中在廣州、上海等城市，市場份額分別為10.3%、9.1%等；中檔酒店主要集中在北京、成都、西安等城市，市場份額分別為12.2%、8.0%、7.9%等。

頭部酒管集團(tuán)市場格局相對穩(wěn)定，華住集團(tuán)、錦江酒店（中國區(qū)）、亞朵集團(tuán)持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)。華住集團(tuán)、錦江酒店（中國區(qū)）、首旅如家酒店集團(tuán)、東呈國際集團(tuán)主打中檔酒店，亞朵集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)、萬豪國際集團(tuán)、希爾頓酒店集團(tuán)、麗呈集團(tuán)、溫德姆酒店酒聚焦中高檔酒店。值得關(guān)注的是頭部酒管集團(tuán)在其運(yùn)營的重點(diǎn)酒店品牌配套的衛(wèi)浴、大家電的品牌化意識顯著提升。以酒店衛(wèi)浴為例，洲際酒店集團(tuán)、萬豪國際集團(tuán)和希爾頓酒店集團(tuán)配套衛(wèi)浴總體品牌化率均在44%以上，溫德姆酒店集團(tuán)配套衛(wèi)浴總體品牌化率增長明顯，同比增長15.3%。

行業(yè)預(yù)期向好，中高端酒店長遠(yuǎn)發(fā)展價(jià)值有待挖掘。隨著中國住宿市場結(jié)構(gòu)升級、中產(chǎn)階級崛起，酒店業(yè)正在悄然變化，中高端酒店的需求迅猛增長。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測，2025年中國中高收入群體占比將從2021年的39%增長至54%，人口結(jié)構(gòu)的變遷將進(jìn)一步打開行業(yè)升級的空間，為中高端酒店帶來充足的發(fā)展機(jī)遇。國內(nèi)外各大酒店集團(tuán)也在加速在中國市場的擴(kuò)張步伐?？梢灶A(yù)見，中高端酒店將成為酒店巨頭們的下一個(gè)爭奪高地，增長空間值得期待。

另外，消費(fèi)者對酒店客房配套產(chǎn)品的關(guān)注轉(zhuǎn)向“重體驗(yàn)、重品質(zhì)、重便捷”，“情緒消費(fèi)”或成熱點(diǎn)，這也就意味著中高端酒店必將朝向品質(zhì)化、細(xì)節(jié)化、智能化、綠色化趨勢發(fā)展。

部品端：舒適為本，智能為風(fēng)，筑未來旅宿新體驗(yàn)

酒店配套產(chǎn)品的智能化、舒適化、便捷化需求旺盛。

客房環(huán)境是消費(fèi)者最為直觀最為強(qiáng)烈的“第一印象”，一張柔軟舒適的床以及適宜的床墊和枕頭，可以極大地提升客人的睡眠質(zhì)量；溫度適宜的空調(diào)系統(tǒng)、操作簡便的電視等都是酒店客房的加分項(xiàng)。隨著酒店業(yè)的發(fā)展以及消費(fèi)者對于住宿需求的變化，客房冰箱逐漸成為酒店客房用品中的重要電器之一，超半數(shù)的酒店客房均配有冰箱，且配套規(guī)模增長明顯。酒店客房配套床品、床墊、空調(diào)、電視、冰箱、電水壺等產(chǎn)品規(guī)模及品牌競爭分析詳見藍(lán)皮書。

酒店客房衛(wèi)生間的布局和使用體驗(yàn)可以被視為酒店的“生命線”。消費(fèi)者在入住酒店的體驗(yàn)中，衛(wèi)生間是一個(gè)私密但又頻繁使用的空間，它在極大程度上影響著客人的滿意度和對酒店的整體評價(jià)。如“衛(wèi)生間干凈無異味”、“水龍頭出熱水很快”、“浴室噴灑出水很均勻”、“恒溫花灑”、“干濕分離”、“鏡子自帶‘美顏’”等細(xì)節(jié)的體驗(yàn)分享，成為酒店的形象代言詞。消費(fèi)需求升級，進(jìn)一步推動了酒店行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和配套產(chǎn)品的品牌化率雙提高。酒店衛(wèi)生間配套坐便器、洗面盆、面盆龍頭、淋浴屏、花灑、浴缸等產(chǎn)品規(guī)模及品牌競爭分析詳見藍(lán)皮書。

隨著科技的不斷進(jìn)步和創(chuàng)新，酒店業(yè)正經(jīng)歷著一場前所未有的變革。智能酒店，作為酒店業(yè)的新興力量，正在全球范圍內(nèi)迅速崛起。通過集成物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)，智能酒店為旅客提供更加便捷、個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)。如語音控制開關(guān)燈光、電視、窗簾、空調(diào)等智能家居系統(tǒng)，酒店服務(wù)更加便捷化、智能化、人性化，為消費(fèi)者帶來全新的入住體驗(yàn)和智能家居體驗(yàn)植入，也將進(jìn)一步刺激智能家居零售市場的消費(fèi)。酒店配套智能家居系統(tǒng)、智能燈光等產(chǎn)品規(guī)模及品牌競爭分析詳見藍(lán)皮書。

展望未來，中國酒店連鎖化與品牌化趨勢日益明顯，以連鎖化為導(dǎo)向的存量市場優(yōu)化或?qū)⒊蔀橹髁鳌Ρ让绹频晔袌鲞B鎖化率高達(dá)70%，中國酒店連鎖化率進(jìn)程也在加快，由2019年的26%增長到2023年的41%，隨著連鎖化進(jìn)程加快，城鎮(zhèn)化及商務(wù)旅行雙驅(qū)動，未來中國酒店連鎖化率有望達(dá)到50%-60%。

文旅、商旅及鬢微霜及中大童新興人群帶動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中國酒店市場現(xiàn)狀呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，市場規(guī)模龐大且持續(xù)增長。未來酒店行業(yè)必將朝向數(shù)字化轉(zhuǎn)型、中高端酒店為主力、跨界合作與多元化、品質(zhì)化、重視綠色環(huán)保發(fā)展等五大趨勢發(fā)展。中國酒店市場將迎來更多的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

《增勢攀峰 品質(zhì)高升——2024年中國中高端酒店市場藍(lán)皮書》的編纂，旨在全面剖析當(dāng)前中高端酒店市場的現(xiàn)狀、趨勢，為中國酒店市場的轉(zhuǎn)型與發(fā)展提供有益的參考和借鑒。我們相信，通過深入研究和探討，本書將為酒店產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明方向，助力酒店品牌及酒店配套企業(yè)在新的市場環(huán)境中實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，在行業(yè)的共同努力下，酒店業(yè)必將迎來更加輝煌的明天！

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