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酒店疫情后時代如何獲客

時間：2021-12-24 15:33:15

酒店疫情后時代如何獲客

來源：邁點網(wǎng) 侵刪

2020年12月10日，由商業(yè)空間產(chǎn)經(jīng)研究媒體-邁點網(wǎng)、品牌中國戰(zhàn)略規(guī)劃院和商業(yè)空間資產(chǎn)戰(zhàn)略研究咨詢機構(gòu)-邁點研究院聯(lián)合數(shù)百家全國主流媒體舉辦的中國單體酒店年度盛典，在廣州富力麗思卡爾頓酒店隆重召開。

在峰會現(xiàn)場，哈爾濱索菲特大酒店EAM劉麗娟做了題為《疫情后時代·酒店如何獲客》的主題演講。以哈爾濱索菲特大酒店的具體運營數(shù)據(jù)為樣本，劉麗娟分別從新媒體線上營銷、品牌效益和客戶粘度搭建、定制化服務(wù)、利用餐飲優(yōu)勢拉動酒店營收等四個方面與參會嘉賓共同分享了后疫情時代酒店如何獲客。

案例1：充分利用新媒體營銷

兩微一抖、小紅書等開展獲客布局

劉麗娟分享道，充分利用線上優(yōu)勢展開獲客布局是拉升酒店收益和獲客的******兩個途徑?，F(xiàn)在線上營銷工具很多，包括微信、微博、小紅書、快手、抖音等等，因為營銷費用更低、效果更好，線上營銷已經(jīng)成為行業(yè)營銷的必然趨勢。

她說，哈爾濱索菲特大酒店疫情期間微信群粉絲已經(jīng)超過了1000位，每天餐飲負責(zé)人會在微信群中上線酒店餐飲產(chǎn)品，還不定期推出打折、特價活動，微信群粉絲相當(dāng)活躍，購買力也相當(dāng)不錯。

此外，疫情期間，哈爾濱索菲特大酒店還加入了微信商城，收益額同比上漲了59%，收入1500萬，與去年同期的營業(yè)額相比哈爾濱索菲特大酒店酒店上升了61%，

案例2：品牌效應(yīng)和客戶粘度搭建

劉麗娟表示，哈爾濱索菲特大酒店非常重視品牌的效應(yīng)和客戶粘度的搭建。

1、在雙十一、雙十二雅高集團推出了餐飲客房+1元的早餐的活動，在美團、攜程全部上線，利用品牌效應(yīng)打造獲客的渠道。品牌效益和忠誠客戶這兩個方面更加增加了酒店與客人之間的粘合度。

2、會員禮遇，雅高集團從2016年進行了會員升級，對于經(jīng)常光顧雅高集團的客人給予高度的重視和認可，在他在所有雅高旗下的酒店都可以有不同的體驗。

案例3：定制化服務(wù)如何打造和提供

劉麗娟最后一個案例是分享如何提供定制化的服務(wù)，疫情期間哈爾濱索菲特大酒店通過攜程在線大學(xué)學(xué)習(xí)，同時進行定制化服務(wù)的落地研究，她表示研究過程中從產(chǎn)品價格，到客人是否能夠接受、是否能夠喜歡、什么時候上線，怎么去賣，賣之前要不要做流量轉(zhuǎn)化，增加粉絲流量等一系列的問題都是需要酒店業(yè)人思考的。

接著她給大家分享了一個直觀的促銷案例。她說，一個是今年5月份，在哈爾濱4月9日第二波疫情來臨時酒店面臨的巨大困難，那時候我們需要大量的現(xiàn)金流，我們當(dāng)時想到一個辦法就是183元賣兩個兩磅的蛋糕，在72小時賣出了6000個蛋糕，售賣額是342413元。另一個是今年的會員日售賣票券，當(dāng)時的售賣額是548188元。

案例4：利用餐飲優(yōu)勢拉動酒店營收

劉麗娟坦言，在這樣的疫情打擊下，為了盤活酒店放下身段很有必要，更要充分利用自身優(yōu)勢將酒店效益******化。對此，她也進行了詳細舉例，

1、6月18日時，哈爾濱索菲特大酒店進行了廚房自制產(chǎn)品（京醬、鴨貨、蛋糕）的售賣。此外，哈爾濱索菲特大酒店還專門研發(fā)制作了一款特色粽子，并為中國平安提供定制化服務(wù)以此在哈爾濱打響了名氣。

2、6月28日，哈爾濱索菲特大酒店啤酒花園營業(yè)，后期為提升效果便聯(lián)手青島啤酒一起開展活動。

分享最后，劉麗娟為大家介紹了雅高品牌，并表示哈爾濱索菲特大酒店有如此優(yōu)秀的業(yè)績也離不開集團和品牌的支持。

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