2020年 疫情催生酒店業(yè)數(shù)字化
原標(biāo)題：專(zhuān)訪希爾頓酒店大中華區(qū)及蒙古總裁錢(qián)進(jìn)： 疫情催生酒店業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新 打造“直播帶貨”新業(yè)態(tài)
跨省游恢復(fù)，為酒店行業(yè)復(fù)蘇注入“強(qiáng)心劑”，但疫情反復(fù)之下，酒店復(fù)蘇之路并不平坦。
經(jīng)此一“疫”，消費(fèi)者的出行與住宿需求發(fā)生了怎樣的變化？作為酒店行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)之一，希爾頓酒店集團(tuán)將如何應(yīng)對(duì)新的變化，在危機(jī)中實(shí)現(xiàn)破局？其在華擴(kuò)張戰(zhàn)略還能夠如期實(shí)現(xiàn)嗎？7月29日，希爾頓酒店大中華區(qū)及蒙古總裁錢(qián)進(jìn)接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道專(zhuān)訪。
“危機(jī)，就是危險(xiǎn)中蘊(yùn)藏的機(jī)會(huì)。”錢(qián)進(jìn)表示，針對(duì)此次疫情帶來(lái)的挑戰(zhàn)，全國(guó)希爾頓旗下酒店在業(yè)務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)模式上，積極尋求數(shù)字化創(chuàng)新道路，打造“直播帶貨”新業(yè)態(tài)，適應(yīng)不斷變革的消費(fèi)需求。同時(shí)，堅(jiān)持推進(jìn)在華戰(zhàn)略布局，對(duì)未來(lái)發(fā)展依然保持信心。
個(gè)體與行業(yè)處于巨變期
《21世紀(jì)》：疫情給經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)很大沖擊，尤其使得今年第一季度的旅游業(yè)處于停擺的階段。在過(guò)去的這半年，希爾頓酒店在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)狀況如何？
錢(qián)進(jìn)：這次疫情的確非同一般。旅游也出現(xiàn)短暫“停擺”，疫情期間，人們的旅行受到很大限制。從我本人來(lái)說(shuō)，這么嚴(yán)重的疫情是我整個(gè)職業(yè)生涯過(guò)程中第一次遇到，也是最厲害的一次。雖然我經(jīng)歷過(guò)SARS疫情，但是相比之下這次是全球范圍內(nèi)的疫情，它不光
對(duì)我們旅游行業(yè)有影響，對(duì)我們各個(gè)系統(tǒng)的行業(yè)和企業(yè)，不管是國(guó)際企業(yè)、還是國(guó)內(nèi)企業(yè)，都有很大的影響。
疫情發(fā)生以來(lái)，我們有針對(duì)性地在日常安全防護(hù)和酒店運(yùn)營(yíng)中，做出了不少調(diào)整和布局。
隨著中國(guó)疫情防控的逐漸好轉(zhuǎn)，我們旗下酒店恢復(fù)營(yíng)業(yè)情況良好，對(duì)全面恢復(fù)營(yíng)業(yè)持樂(lè)觀態(tài)度。目前受疫情影響，不同細(xì)分市場(chǎng)表現(xiàn)不同。大城市周邊游的恢復(fù)速度在細(xì)分市場(chǎng)中表現(xiàn)較好，特別是周末和小長(zhǎng)假，表現(xiàn)突出。
7月14日晚，文化和旅游部辦公廳恢復(fù)跨省團(tuán)隊(duì)旅游對(duì)行業(yè)是一個(gè)重大利好消息。之后各地政府陸續(xù)推出一系列恢復(fù)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)運(yùn)營(yíng)的利好措施，相信受政策推動(dòng)，旅游行業(yè)的恢復(fù)會(huì)進(jìn)一步加速。
《21世紀(jì)》：按照公司此前的戰(zhàn)略，目前有數(shù)百個(gè)項(xiàng)目在建。當(dāng)前疫情是否影響了在建項(xiàng)目？公司2025年的千店目標(biāo)有沒(méi)有變化？
錢(qián)進(jìn)：坦率地說(shuō)，疫情這場(chǎng)突發(fā)事件對(duì)我們的運(yùn)營(yíng)的確帶來(lái)了影響，但這種影響只是暫時(shí)的，我們基本上仍然堅(jiān)持原來(lái)的整體戰(zhàn)略部署。目前我們所有在建酒店項(xiàng)目都已經(jīng)重新啟動(dòng)。
值得一提的是，今年6月23日，我們與碧桂園的核心聯(lián)盟企業(yè)——鳳悅酒店及度假村就希爾頓惠庭酒店品牌合作舉行了簽約儀式。鳳悅酒店及度假村將成為我們惠庭酒店品牌在中國(guó)的獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴，全權(quán)負(fù)責(zé)希爾頓惠庭酒店品牌在中國(guó)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)、籌建、運(yùn)營(yíng)和管理工作，共謀希爾頓惠庭酒店品牌在中國(guó)的全面布局與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。我們希望與鳳悅酒店及度假村合作，未來(lái)力爭(zhēng)在中國(guó)建造超過(guò)1000家希爾頓惠庭酒店。相信這一舉動(dòng)是對(duì)我們戰(zhàn)略和承諾最好的說(shuō)明。
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