為什么入住率對酒店的影響這么大?
為什么入住率對酒店的影響這么大?
來源:客棧幫手 侵刪
酒店都會面臨著一個現(xiàn)實問題:無論酒店的星級高低、房間數(shù)量多少,每天總有房間會閑置,尤其是在疫情期間。這種情況會導致不僅不能為酒店帶來收益,還會產(chǎn)生運營維護成本,所以酒店入住率很大程度上決定了酒店的盈利水平。
為什么入住率對酒店的影響這么大?這都是由酒店客房天然的具有無形性、不可轉(zhuǎn)移性、不可存儲性、生產(chǎn)與消費同步性等特殊屬性而帶來的。就酒店而言,閑置的房間不像過季的衣服可以低價出售或者留著以后再用,閑置的房間消耗時間,浪費成本卻沒有任何好處。
如何解決閑置客房的沉沒成本?酒店置換模式的誕生有效解決了這一問題。酒店置換是指酒店對未售出的客房進行再利用,使酒店可以不花錢或少花錢而購買供應商的產(chǎn)品/服務,其核心是酒店與供應商之間的閑置資源交換,解決雙方去庫存的問題。既能解決酒店客房空置問題,對未售出的客房進行再利用,盤活閑置客房資源:還能不斷提升酒店在客房維護方面的軟硬件質(zhì)量,幫助酒店提高市場競爭力;更能緩解酒店現(xiàn)金流壓力,在采購過程中實現(xiàn)與供應商的共贏。
另一方面,酒店通過“房券置換”享受OTA帶來的用戶流量提升,也可以作為其品牌的形象展示窗口。這樣一來,為酒店引流,進而沉淀成酒店自身的流量,可謂好處多多。
除此之外,最火熱的清銷庫存的模式就是團購。各大團購網(wǎng)站都開辟了酒店渠道,幫助酒店以一折到七折的價格銷售。一般來說,客戶實際購買的是一張在一定期限內(nèi)有效的兌換券。在有效期內(nèi),顧客可以打電話給酒店預訂房間,然后憑兌換券到酒店前臺支付房費。團購的好處是見效快并且效果明顯,一次性賣掉幾百個間夜是很普遍的情況。
另一方面,團購帶來的問題也很多:第一,因為不能控制團購顧客兌換房間的具體日期,團購顧客可能在酒店生意良好時來電預訂。如果此時允許預訂,很可能會占用全價客戶的房間庫存,損害總收益。如果不允許預訂,就很容易激怒客戶——因為對酒店房間的需求是剛性的,落地后必須要有住宿的地方,客戶如果不能按照計劃拿到已經(jīng)付過錢的房間,就很難諒解酒店。其次,“團購”這個詞已經(jīng)和“廉價”緊密聯(lián)系在一起了,對于品牌酒店來說,參與團購本身也會損害品牌。
就像面包店會在下午6點對未售出的面包進行半價清倉一樣,這種協(xié)助酒店出售剩余庫存、協(xié)助顧客獲得高性價比房間的模式被稱為“最后一分鐘特價”。中國在這個模式上的領先者叫“今夜酒店特價”。合作的高星級酒店會在晚上6點查看自己的空房情況,如果預計會有空房,則挑選一部分庫存以2折到4折的價格放到今夜酒店特價”平臺上售賣。用戶打開手機app或網(wǎng)站就可以看到哪些酒店正在推出“今夜特價”,并可以根據(jù)個人喜好,如距離、星級、價格、酒店風格等,方便地找到并預訂這些特價房間,以接近經(jīng)濟型酒店的低廉價格享受更舒適的夜晚。
對于酒店來說,這種模式既方便又靈活,每天都可以控制。今晚只有空著的時候才會通過酒店特價渠道銷售剩余庫存,不會損害其他正常銷售房間的利潤。對于消費者來說,只需打開手機就能輕松高效地找到自己的酒店,而且比市場價至少低50%。
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