什么樣的酒店才能成為品質(zhì)生活文化的新培養(yǎng)皿？

來源：空間密探 侵刪

導(dǎo)語：當(dāng)下，復(fù)古文化正在各式各樣的場(chǎng)域內(nèi)和介質(zhì)中實(shí)現(xiàn)新生。曾見證了眾多精神文化新產(chǎn)物誕生的酒店，在經(jīng)典文化復(fù)興的浪潮中自然不會(huì)缺席。比如，漫步在廣州街頭時(shí)，偶遇一家重現(xiàn)復(fù)古文化之韻的酒店，與發(fā)源自數(shù)百年前的高雅生活撞個(gè)滿懷。

Part 1 在廣州街頭“闖入”一場(chǎng)時(shí)空交錯(cuò)

有人說廣州是一座“老城市”，因?yàn)榧幢闶锹皆诔鞘兄休S線的街道上，仍能聽見誕生于數(shù)百年前的嶺南戲曲。但也有人說廣州很新，因?yàn)樽?009年至今這座城市就一直未曾停止過舊城更新、舊村更新以及舊廠更新等城市更新相關(guān)動(dòng)作，城市新顏與日俱增。

不過，新與老在廣州從來都不是二元對(duì)立的存在。這座城市既能為“老廣”妥善保管蘊(yùn)藏著“嶺南文脈”文化氛圍的民居和街區(qū)，也能為現(xiàn)代摩登生活提供充裕的發(fā)展空間。正是在這樣的城市街頭，我在廣州天河太古匯喆啡銳品酒店，不小心“闖入”了一場(chǎng)時(shí)空交錯(cuò)。

立于廣州天河太古匯喆啡銳品酒店的門外，面對(duì)三個(gè)以曲線建造的拱形玻璃頂棚，墨綠色的墻磚，古典樣式高懸在上的水晶大燈以及造型考究的鐵藝裝飾之際，一瞬間竟然忘記了自己身處的是廣州，而不是被譽(yù)為全英最偉大的車站之一的紐卡斯?fàn)栔醒胲囌尽?/p>

圖片：廣州天河太古匯喆啡銳品酒店外觀

走進(jìn)酒店大堂，才發(fā)現(xiàn)門頭只是這場(chǎng)復(fù)古文化之旅的序曲。室內(nèi)高大的柱式結(jié)構(gòu)，結(jié)合造型利落的鋼架裝飾，打造出了一個(gè)拱形的穹頂與挑高空間。從空而降的三盞異形華美吊燈光照耀之下，是經(jīng)典黑白條紋交錯(cuò)平鋪的地面，與門頭裝飾交相呼應(yīng)的墨綠色定制墻磚，以及散發(fā)著溫潤質(zhì)感的木質(zhì)前臺(tái)。相較而言，喆啡銳品酒店對(duì)文化的描繪更為具體，從中可清晰看見20世紀(jì)初歐洲崇尚的復(fù)古、自由與浪漫之風(fēng)。

圖片：廣州天河太古匯喆啡銳品酒店大堂

同樣帶來巨大視覺沖擊力的還有立于前臺(tái)兩側(cè)的通頂大書柜，復(fù)古雅致的各式座椅。伴隨著書頁翻動(dòng)的不僅有墨香，還有咖啡香。與銳書房相鄰的休閑Caf，不僅能為入住酒店的賓客提供咖啡服務(wù)，還設(shè)置了專屬Take out外帶區(qū)設(shè)計(jì)，以小車站的形態(tài)，向來往的路人傳遞了一份更輕松的咖啡外帶文化。無形之中，這就成為了一處酒店向外延伸的社區(qū)生活場(chǎng)。

圖片：廣州天河太古匯喆啡銳品酒店銳書房和休閑Caf及Take out外帶區(qū)

一處頗為設(shè)計(jì)上的巧思引起了我的注意，在喆啡銳品酒店的公區(qū)中是沒有一處硬隔斷的。這樣的設(shè)定，與酒店選擇的獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格Art Nouveau相關(guān)。誕生于19世紀(jì)末的Art Nouveau（新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)）強(qiáng)調(diào)從自然界獲取靈感、手工藝生產(chǎn)和裝飾主義，但并不繁復(fù)。因此，酒店大堂內(nèi)的銳書房與會(huì)所之間是借助花磚與布藝沙發(fā)以及一處古典圓環(huán)形沙發(fā)及植物進(jìn)行柔性分割。不難看出，從整體設(shè)計(jì)到細(xì)節(jié)把控，喆啡銳品酒店致力于為旅人提供“時(shí)刻驚喜”的“奢享旅途”。

圖片：廣州天河太古匯喆啡銳品酒店店對(duì)不同功能區(qū)的柔性分割

Part 2 復(fù)古文化的新培養(yǎng)皿

著力重現(xiàn)歐洲20世紀(jì)初復(fù)古文化的喆啡銳品酒店，為旅人提供的不止是一場(chǎng)藝術(shù)視覺呈現(xiàn)，打造了提供休閑娛樂的空間，更創(chuàng)建了一處思想、文化交鋒的精神場(chǎng)域。

喆啡銳品酒店想要重現(xiàn)的復(fù)古文化，不是以財(cái)富為單一維度，更強(qiáng)調(diào)的是對(duì)內(nèi)心的關(guān)注程度、對(duì)生活的好奇心多少以及對(duì)圈層文化的認(rèn)可。在現(xiàn)實(shí)生活中，擁有上述精神特質(zhì)的人，顯然并不僅僅滿足于“過”生活，更推崇的是“玩”生活，并成為其中的“玩家”。而這，正是喆啡銳品酒店熱衷擁抱的對(duì)象。

不僅如此，基于興趣愛好的一致調(diào)性、文化精神的志同道合等，“玩家”在琢磨“玩物”的同時(shí)還有益于“養(yǎng)志”。最終，在玩物等多重因素的共同作用下，“玩家”愈發(fā)有范、有志、有品，并擁有更高品質(zhì)的生活。也正是在這些玩家的共同參與下，喆啡銳品成為了復(fù)古文化的新培養(yǎng)皿，給人帶來一重又一重的驚喜。

在喆啡銳品酒店大堂咖啡吧，落坐于高腳椅之上，我收獲了來自酒店大堂的第一重驚喜。不同于傳統(tǒng)咖啡吧，在這里客人是可以與咖啡師一同參與咖啡的制作。目之所及，是咖啡師在開放式操作吧臺(tái)的稱豆、磨粉、燜蒸、萃取。即便是不精咖啡的我，也在咖啡師的引導(dǎo)下開始對(duì)咖啡的世界感興趣，感受流淌在唇齒之間的咖啡文化。

圖片：廣州天河太古匯喆啡銳品酒店咖啡吧

第二重驚喜來自融合了會(huì)所、書吧以及威士忌&紅酒&爵士餐吧等組合設(shè)計(jì)的多功能空間。置身于這樣的環(huán)境之中，心思不再被隨著追求短平快的流視頻波動(dòng)，而更向往一些更具年代底蘊(yùn)的事物，比如一部厚厚的經(jīng)典之作。翻閱品鑒的不只是文字，更是那不曾褪色的風(fēng)趣高雅。這也正是喆啡銳品酒店想要為商務(wù)精英人士打造富有格調(diào)和情懷的休閑生活空間，讓其在行旅途中也能實(shí)現(xiàn)藝術(shù)氣質(zhì)和修養(yǎng)的提升。

圖片：廣州天河太古匯喆啡銳品酒店多功能空間

除此之外，墻上的掛畫也頗為講究，既有20世紀(jì)初的期刊簡(jiǎn)報(bào)、也有一些當(dāng)時(shí)的書籍畫冊(cè)等印刷品。桌椅茶幾的造型更是復(fù)古至上，設(shè)計(jì)獨(dú)特的彩色玻璃花瓶以及式樣各異的方形抱枕，林林總總匯聚在一起，讓人很難相信自己不是在一家百年俱樂部中，而只是在一家酒店中。這也從側(cè)面反映出，喆啡銳品酒店“重軟裝、輕硬裝”的空間氛圍打造思路的成功之處。

圖片：廣州天河太古匯喆啡銳品酒店的掛畫軟裝

在考究的壁燈和果木色木飾吊頂?shù)闹敢拢覐拇筇脕淼搅司频昕头?，并在此迎來了第三重驚喜。一對(duì)對(duì)看似沖突的元素在喆啡銳品酒店的客房中，通過巧妙的組合搭配呈現(xiàn)出了不一般的和諧之美。

古銅色的皮質(zhì)沙發(fā)、皮質(zhì)的軟包床頭、隨處可見的鉚釘裝飾、水滴狀的化妝鏡以及魚骨拼地板，這些原本厚重的材質(zhì)和色調(diào)，在墨綠色床旗、窗簾、黃銅色金屬拉絲燈飾及貝殼珍珠馬賽克定制茶水柜材質(zhì)的協(xié)調(diào)交融下，摩登感十足但不失韻味。為了更好地契合不同“玩家”的個(gè)性化需求，喆啡銳品酒店提供了3種不同色調(diào)風(fēng)格的客房，任其擇取。值得一提的是，面積高達(dá)136平米的明星套房，包括酒吧區(qū)、茶歇區(qū)、沙發(fā)區(qū)、用餐區(qū)、休眠區(qū)，更擁有獨(dú)立17平方米大陽臺(tái)。

廣州天河太古匯喆啡銳品酒店部分客房

基于對(duì)復(fù)古風(fēng)格的尊重，喆啡銳品酒店的客房內(nèi)用了一些傳統(tǒng)樣式的家居，如使用趟門劃分空間等。與此同時(shí)，喆啡銳品酒店并沒有忽視現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)便捷智能體驗(yàn)的需求。例如在復(fù)古外觀下早已配備了智能馬桶，而在20世紀(jì)復(fù)古且浪漫的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格下，客房也已配備了智能系統(tǒng)，消費(fèi)者可以便捷控制客房內(nèi)的相關(guān)設(shè)備。

有意思的是，喆啡銳品酒店套房的浴缸均為開放式浴缸，打破了傳統(tǒng)功能空間的界限，拒絕多余壁壘。試想一下，華燈初上的夜晚，泡在浴缸里將繁華街景盡收眼底，讓舟車勞頓的商旅得到徹底放松。而且，在特色親自房中，酒店貼心地準(zhǔn)備了泡泡池，可供家長與孩子一同享受輕松時(shí)光。

圖片：廣州天河太古匯喆啡銳品酒店客房內(nèi)的浴缸及寫字臺(tái)

Part 3 有限場(chǎng)域如何創(chuàng)造無限價(jià)值？

作為喆啡銳品明星店項(xiàng)目的廣州天河太古匯喆啡銳品酒店，成功打造了一個(gè)極致復(fù)古空間，并為消費(fèi)者帶來了新感官體驗(yàn)。可以想見，這一明星店項(xiàng)目未來也會(huì)為投資人及品牌方甚至是酒店行業(yè)帶來不一樣的驚喜。以喆啡銳品酒店為例，酒店品牌如何在有限的物理空間內(nèi)，為消費(fèi)者、投資人和行業(yè)創(chuàng)造更大甚至是無限的價(jià)值呢？

對(duì)于消費(fèi)者而言，風(fēng)格愈發(fā)多元的酒店空間，的確為其提供了更多休閑娛樂的場(chǎng)所選擇。但是當(dāng)下生活在城市里的人們，對(duì)城市文化獲得身份認(rèn)同的需求日益見漲?；诖耍瑔捶蠕J品酒店認(rèn)為，酒店不僅僅要成為消費(fèi)者的“棲身之處”，還要成為“棲心秘境”，并確定了“精致中產(chǎn)品質(zhì)生活入口”的品牌定位。長此以往，喆啡銳品酒店日后將會(huì)成為消費(fèi)者心目中品質(zhì)生活的重要符號(hào)之一。

從投資人角度來看，更為切實(shí)的酒店投資回報(bào)和加盟投資支持是創(chuàng)造更大價(jià)值的關(guān)鍵所在。其一，喆啡銳品酒店為錦江酒店（中國區(qū)）旗下品牌喆啡品牌矩陣的一員，以中端產(chǎn)品造價(jià)，打造了星級(jí)品牌體驗(yàn)。而且，從廣州天河太古匯喆啡銳品酒店店在OTA的對(duì)外房價(jià)來看，也是直逼高端酒店。對(duì)于投資人而言，相當(dāng)于花費(fèi)中端酒店的投資加盟費(fèi)用，獲得近乎高端酒店的投資回報(bào)。

其二，擁有咖啡館、高端餐飲、休閑空間等多種經(jīng)營業(yè)態(tài)的喆啡銳品酒店，打造了復(fù)合盈利模式。通過多元業(yè)態(tài)打破房費(fèi)收入的天花板，同時(shí)將目標(biāo)客戶從住店客人延展至社區(qū)客人，如咖啡館的Take out區(qū)域就是其中之一。與此同時(shí)，喆啡銳品酒店的存在對(duì)于所在物業(yè)也是一種服務(wù)客流的提升。以廣州天河太古匯喆啡銳品酒店為例，通過融入威士忌、咖啡、餐飲、新零售等高流量元素，酒店拉動(dòng)了所在的廣州天娛廣場(chǎng)周邊經(jīng)濟(jì)，同時(shí)有效盤活了商業(yè)業(yè)態(tài)，可以說是一舉多得。

對(duì)于酒店行業(yè)來說，酒店需要不斷沖破桎梏，創(chuàng)造更大的物質(zhì)與精神價(jià)值。無需局限于“酒店”的身份標(biāo)簽，城市俱樂部、公共藝術(shù)館，甚至城市地標(biāo)都是酒店可以兼具的多重角色。在喆啡銳品酒店，僅僅是咖啡品鑒一環(huán)，就衍生出了分享沙龍，私享聚會(huì)等多種形式的活動(dòng)，從而營造咖啡文化與生活美學(xué)社交圈層。對(duì)于擁有書吧、雪茄房、Jazz吧等不同空間內(nèi)容的喆啡銳品酒店而言，物質(zhì)與精神價(jià)值發(fā)展的未來想象空間更是不容小覷。

結(jié)語：經(jīng)典文化之所以迷人，不僅是因?yàn)楹笕藢?duì)其投射了各種不同的遐想，更重要的是結(jié)合了現(xiàn)代化語言體系對(duì)其進(jìn)行重新詮釋。對(duì)于希望盡享精致居停文化體驗(yàn)的旅人而言，只需要保持一顆“玩家”的熱忱之心，然后安心跟隨喆啡銳品酒店的腳步，對(duì)目的地進(jìn)行探索，從而收獲和保留每一個(gè)幸福瞬間，最終成就更高品質(zhì)的行旅。

結(jié)語：經(jīng)典文化之所以迷人，不僅是因?yàn)楹笕藢?duì)其投射了各種不同的遐想，更重要的是結(jié)合了現(xiàn)代化語言體系對(duì)其進(jìn)行重新詮釋。對(duì)于希望盡享精致居停文化體驗(yàn)的旅人而言，只需要保持一顆“玩家”的熱忱之心，然后安心跟隨喆啡銳品酒店的腳步，對(duì)目的地進(jìn)行探索，從而收獲和保留每一個(gè)幸福瞬間，最終成就更高品質(zhì)的行旅。