酒店生意觸底反彈了嗎？

來源：次方點評 侵刪

近日，多個平臺發(fā)布的春節(jié)出游報告均顯示，2023年新春酒旅市場持續(xù)升溫，“酒店過年”熱度攀升。那么，國內(nèi)的酒店生意到底如何？房價、入住率是否真的創(chuàng)下疫情以來的新高？2023年，酒店市場能“重回巔峰”嗎？

為幫助各位酒店投資人了解真實的市場情況，本文不僅總結(jié)了多個主流平臺發(fā)布的酒店相關(guān)的數(shù)據(jù)報告內(nèi)容，還對多位酒店投資人進(jìn)行了采訪，探尋他們的酒店經(jīng)營狀況，看看他們對行業(yè)新年走勢的預(yù)估。

12月7日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制宣布不再對跨地區(qū)流動人員查驗核酸檢測證明和健康碼。

今年春節(jié)，是國內(nèi)防疫政策調(diào)整后的第一個春節(jié)，這讓被壓抑了3年的旅游需求全面釋放。

相關(guān)報道顯示，春節(jié)期間西雙版納迎來了旅游高峰，經(jīng)濟(jì)型酒店的價格已經(jīng)突破千元。數(shù)據(jù)顯示，若選擇除夕入住，那么漢庭酒店（西雙版納告莊西雙景店）的最低價為2189元/晚，7天酒店（西雙版納告莊星光夜市店）的最低價為1066元/晚；若選擇40天后的3月1日入住，則這兩家酒店的價格都下降到了141~207元。

另一個熱門旅游城市三亞的酒店也迎來了大漲價：據(jù)一名度假酒店工作人員透露，春節(jié)期間，該酒店客房價格由淡季的800元左右漲到了2688元左右。

另有網(wǎng)傳稱，不少熱門旅游目的地的酒店售價均大幅度飆升，不僅經(jīng)濟(jì)型酒店賣出了高端度假酒店的價格，更是預(yù)訂火爆，呈現(xiàn)一房難求的盛況。

那么，真實情況究竟如何？

為此，次方點評特收集了多個平臺發(fā)布的報告中與酒店相關(guān)的數(shù)據(jù)內(nèi)容，并對來自全國各地的多位酒店投資人進(jìn)行采訪，探尋他們的酒店經(jīng)營狀況，并對行業(yè)新一年的走勢進(jìn)行預(yù)判。

居民外出旅游意愿強(qiáng)烈

酒店生意復(fù)蘇成為必然

從數(shù)據(jù)上來看，隨著春節(jié)假期的尾聲臨近，多個平臺陸續(xù)發(fā)布了春節(jié)期間的數(shù)據(jù)總結(jié)報告，多項數(shù)據(jù)顯示，隨著國家疫情防控政策的全面放開，居民外出旅游意愿強(qiáng)烈，酒店生意的復(fù)蘇幾乎成為必然。

經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算：2023年春節(jié)假期，全國國內(nèi)旅游出游3.08億人次，同比增長23.1%，恢復(fù)至2019年同期的88.6%；實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入3758.43億元，同比增長30%，恢復(fù)至2019年同期的73.1%。

可以看出，人們的出游熱情和旅游消費同比增長明顯，旅游行業(yè)因疫情受到的不良影響正在逐步下降。

國家稅務(wù)總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示：春節(jié)假期，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店銷售收入同比增長30.6%，恢復(fù)至2019年春節(jié)假期的79.9%，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店仍然是大眾消費的熱門選擇。

飛豬發(fā)布的春節(jié)出游快報顯示：兔年春節(jié)前4天，境內(nèi)酒店預(yù)訂量已超越2019年同期；“酒店年夜飯”商品的訂單量同比增長超2倍，除夕夜高星酒店訂單量同比增長超80%；除夕、初一兩天，國內(nèi)高星酒店訂單量同比增長超100%。

酒店預(yù)定量飆升，展現(xiàn)出疫情后人們的“報復(fù)性消費”心理；高星酒店的訂單同比增長明顯，則是民眾經(jīng)濟(jì)實力和消費信心提振的表現(xiàn)。

攜程發(fā)布的《2023年春節(jié)旅游總結(jié)報告》顯示：春節(jié)期間，攜程平臺上跨省酒店預(yù)訂占比近7成，預(yù)訂量反超2019年春節(jié)。

美團(tuán)發(fā)布的春節(jié)消費數(shù)據(jù)顯示：今年春節(jié)假期前6天，旅游消費規(guī)模較2019年、2022年同期均顯著增長， “滿房”成為住宿業(yè)關(guān)鍵詞。在入住量最高的前20座城市中，西安、長沙、南京、杭州、洛陽等地同比均翻倍增長；滿房率最高的城市包括大理、麗江、西雙版納、自貢、潮州、攀枝花、廈門、開封、汕頭、北海等。

馬蜂窩發(fā)布的《2023年春節(jié)大數(shù)據(jù)報告》顯示：1月21日-27日 ，“酒店”的搜索占總搜索比例的33%。從訂單來看，五星級酒店訂單占比近50%，三亞的奢華度假酒店是長途出行游客的熱門選擇。城市中，選擇在本地五星級酒店或周邊溫泉度假村享用豐盛年夜飯的顧客也占據(jù)了不小的比例。

在馬蜂窩平臺的用戶中，有相當(dāng)一部分看重生活質(zhì)量，假期會前往五星級酒店、度假酒店等高消費場所享受生活。

同程旅行數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期期間，按預(yù)訂增幅測算，西安、杭州、哈爾濱、洛陽、開封、佛山、惠州的酒店預(yù)訂量同量較去年同期增長均超過10倍，云南普洱、西雙版納、玉溪的酒店預(yù)訂量增長也在4倍以上。

根據(jù)去哪兒數(shù)據(jù)，春節(jié)期間，國內(nèi)酒店預(yù)訂間夜量和連住 3 天以上的預(yù)訂，都創(chuàng)下了歷史新高。大眾旅游多選擇緊靠熱門商圈的舒適型酒店，主題公園附近的酒店業(yè)頗受青睞。春節(jié)期間，上海迪士尼樂園周邊酒店預(yù)訂間夜量超過疫情前兩成，北京環(huán)球度假區(qū)周邊酒店平均入住時長同比增長5小時。

支付寶《2023年春節(jié)消費觀察》顯示，春節(jié)假期通過支付寶平臺搜索“酒店預(yù)訂”數(shù)量同比增長6倍，酒店消費支出同比增長80%，云南、西藏、廣東、陜西、福建的熱門旅游城市酒店消費成績醒目，增幅均超200%。

作為一個擁有10億+實名用戶的網(wǎng)絡(luò)支付平臺，支付寶已經(jīng)深度融入中國人民的消費生活。從平臺上酒店消費支出的同比增幅來看，春節(jié)期間的酒店行業(yè)確實迎來了明顯的增長。

事實上，早在去年底，國家印發(fā)的《擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2022－2035年）》明確提出積極發(fā)展服務(wù)消費，擴(kuò)大文化和旅游消費。三年疫情的反復(fù)影響，讓住宿、交通、旅游、餐飲等以服務(wù)業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)面臨不同程度的沖擊，消費活動受到明顯影響。

如今，疫情防控形勢已經(jīng)明朗，旅游和住宿的剛性需求仍在，未來一段時期酒店住宿業(yè)將迎來快速復(fù)蘇階段。而對于酒店投資人而言，酒店生意最艱難的時刻已經(jīng)過去，觸底反彈或?qū)⒊蔀楸厝弧?/p>

春節(jié)期間酒店生意真實情況如何？

投資人有話說

疫情已進(jìn)入尾聲，春節(jié)假期也悄悄結(jié)束了。除了這些宏觀的報告數(shù)據(jù)，報告中未曾體現(xiàn)的一些微觀情況，也同樣值得關(guān)注：

疫情放開后的第一個春節(jié)，國內(nèi)不同定位、不同品牌、不同區(qū)域的酒店，生意到底怎么樣？

為了探究這些問題，次方點評特別邀請了來自全國各地的多位酒店投資人，就自己門店的實際業(yè)績，談?wù)劥汗?jié)期間的經(jīng)營數(shù)據(jù)，以及他們對未來的預(yù)判。

酒店投資人徐石軍，主要投資區(qū)域為華南，品牌涉及維也納、維也納國際、城市便捷、尖沙咀酒店等。

總體來看，春節(jié)假期，其投資的酒店生意較為理想。

其中，維也納國際酒店（肇慶市中心湖景店）的收益和2019年春節(jié)假期基本持平。其他酒店也多半恢復(fù)到了2019年同期的九成水平，有個別酒店的入住率甚至超過了2019年春節(jié)。

但他表示：假期結(jié)束后，酒店市場不一定能回復(fù)到2019年的水平。雖然疫情基本結(jié)束了，但整體經(jīng)濟(jì)活力恢復(fù)還需一段時間。

酒店投資人陳斌，主要投資區(qū)域為華南、華中、東北，品牌涉及維也納、維也納國際、宜尚PLUS等。

在其投資的10+個酒店項目中，長沙、長春、湛江等城市的酒店數(shù)據(jù)表現(xiàn)都不錯，其中最好的是一家位于長沙五一廣場、步行街附近的維也納國際酒店。相對來說，南寧和桂林的酒店收益不佳。

他認(rèn)為：今年春節(jié)，縣城的酒店受返鄉(xiāng)探親熱潮影響，數(shù)據(jù)會比大城市更好一些。新的一年，酒店市場逐步復(fù)蘇，大概率能夠恢復(fù)到2019年的水平。

2023年，他為自己定下的目標(biāo)是：讓旗下酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù)對標(biāo)甚至超越2019年。

酒店投資人王澤勝，主要投資區(qū)域為華東，品牌涉及維也納國際、亞朵、桔子等。

疫情放開至今，其投資的維也納國際酒店（淮安新城店）、淮安亞朵酒店營收扶搖而上，入住率、RevPAR都比放開前增長了30%左右。春節(jié)期間，不管是客房還是餐飲部分，生意都比往年紅火不少。

酒店投資人沈軍強(qiáng)，主要投資區(qū)域為華南、華東，品牌涉及漢庭、全季、漫心、美居等。

在其投資的多家酒店中，蘇州、無錫，成都等靠近熱門旅游景點的酒店，基本恢復(fù)甚至超過了2019年的營收水平。其他酒店1月的營收，則約為2019年80%的水平。

春節(jié)期間，蘇州的漫心酒店持續(xù)滿房，RevPAR達(dá)到八九百元，個別房型價格超過1000元。上海迪士尼周邊的2家酒店，入住率和房價也都破了樂園開設(shè)以來春節(jié)行情的記錄。上海市中心靠近徐家匯、陸家嘴、東方明珠的位置，酒店數(shù)據(jù)也相當(dāng)不錯。

從沈軍強(qiáng)朋友圈的內(nèi)容可以了解到：他對2023年的酒店數(shù)據(jù)預(yù)測比較樂觀，二月份的酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)會創(chuàng)歷年來二月的新高。

酒店投資人田孝偉，主要投資區(qū)域為華東，品牌涉及桔子、亞朵、格林豪泰、南京未來等。

其投資的江陰亞朵酒店，由于對標(biāo)商務(wù)市場，春節(jié)流量一般，不過相對疫情放開前還是有所增長。預(yù)計今年3月，可能會達(dá)到過去三年最好的營收水平。

春節(jié)期間，生意最好的一家酒店是桔子無錫湖濱商業(yè)街酒店，入住率90%以上，RevPAR達(dá)到300+元，總營收恢復(fù)到了2019年的90%。

酒店投資人楊濤，主要投資區(qū)域為江蘇、西北，品牌涉及格林豪泰、格林東方、格菲等 。

自疫情防控政策放開后，其投資的多家酒店營收穩(wěn)步增長，春節(jié)期間生意不錯，入住率攀升，創(chuàng)下了疫情以來最好的營收水平。不過，由于尚處于觀望期，大家都不敢盲目提價，無錫的酒店房價還沒有出現(xiàn)明顯增長。預(yù)計到正月十五前后，就能比較清晰地判斷局勢。

他表示，接下來酒店市場肯定會回暖，但具體能達(dá)到什么水平，還需觀察。希望能早日達(dá)到2019年的水準(zhǔn)，再創(chuàng)輝煌。

酒店投資人房衛(wèi)東，主要投資區(qū)域為西南，品牌涉及智選假日、亞朵、全季、戰(zhàn)龍電競等。

其投資的酒店主要位于重慶，由于是旅游城市，酒店春節(jié)期間的數(shù)據(jù)基本都超過了2019年。從年初一到正月十一，大部分酒店每天都是滿房。

其中一家商旅酒店，疫情期間RevPAR為200元左右，疫情政策放開后，RevPAR達(dá)到了350元。春節(jié)期間，大部分商旅酒店的RevPAR都達(dá)到了750元以上，最高的一家達(dá)到了1200元。

酒店投資人王智，主要投資區(qū)域為華北，品牌涉及漢庭優(yōu)佳、漢庭等。

其投資的2家酒店位于山東省濱州市，酒店以商務(wù)客源為主，因春節(jié)期間數(shù)據(jù)一般。以漢庭酒店（濱州渤海十八路店）為例：目前，該酒店入住率為70%，周邊的競對酒店入住率為50%~60%；疫情來臨前，該酒店入住率為90%+，周邊的競對酒店入住率為80%+。

他表示，根據(jù)過往經(jīng)驗，一般年后收益會有所增長，預(yù)計正月十五以后，這家酒店能夠迎來滿房。

酒店投資人李紅，主要投資區(qū)域為華南、西南，品牌為維也納國際。

其投資的酒店多位于東莞、深圳等移民城市，三年疫情終于結(jié)束，今年很多人都回家過年。不少公司、工廠也因疫情傳染快，導(dǎo)致無人上班，干脆提前放假。甚至餐飲行業(yè)今年都提前放假了至少10~20天。因此，在疫情放開后迎來半月左右的增長后，春節(jié)期間入住率又大幅度下降到了20%~50%。

他表示：深圳的情況相對好些，東莞簡直是“空城”。不過，像這種商務(wù)客源為主的地區(qū)，等開春商務(wù)活動恢復(fù)正常，還是很有希望恢復(fù)元氣的。只是想要超越2019年的成績，還是很有挑戰(zhàn)的。

酒店投資人曹立婷，主要投資區(qū)域為東北，品牌為麗柏。

其投資的麗柏酒店（吉林北山人民廣場店）春節(jié)期間達(dá)到了疫情以來最好的營收，入住率明顯增長，年初四晚做到了滿房。從客源結(jié)構(gòu)角度分析，返鄉(xiāng)探親人群和游客大約各占50%。

酒店投資人王旌赫，主要投資區(qū)域為華東，品牌為7天。

其投資的7天酒店（廣饒汽車總站店）平時生意較好，在疫情防控政策初步放開時，有許多前來隔離的客人，一房難求。但由于并非坐落在旅游城市，春節(jié)期間酒店的生意不僅沒有加成，反而是最低谷。從年初六開始，房價和入住率呈現(xiàn)出慢慢回升的趨勢。

寫在最后

春節(jié)假期，歷來是觀察全年度消費市場走向的重要窗口。報告數(shù)據(jù)和采訪都顯示出，今年春節(jié)，酒店市場整體呈復(fù)蘇態(tài)勢，尤其是旅游熱門區(qū)域的酒店，迎來了非常亮眼的數(shù)據(jù)。

即便是非旅游熱門區(qū)域的商務(wù)酒店，投資人大多也較為樂觀，認(rèn)為疫情放開后，商務(wù)活動恢復(fù)正常，能夠帶來一波新流量，有望重新回到疫情前的行業(yè)盛況。

那么，2023年，酒店市場能否創(chuàng)下新歷史？讓我們拭目以待。