?精選服務(wù)酒店的競(jìng)爭(zhēng)力在哪？
精選服務(wù)酒店的競(jìng)爭(zhēng)力在哪？
來(lái)源：中國(guó)旅游報(bào) 侵刪
“酒店品牌的每一次更新升級(jí)都是跟消費(fèi)者迭代緊密聯(lián)系在一起的?！苯眨栴D花園酒店品牌迎來(lái)了第50家酒店——北京海淀稻香湖希爾頓花園酒店，希爾頓集團(tuán)大中華及蒙古區(qū)精選服務(wù)型酒店?duì)I運(yùn)副總裁李先峰在接受中國(guó)旅游報(bào)記者采訪時(shí)表示，符合當(dāng)下年輕商旅人士審美和需求的精選服務(wù)類(lèi)酒店品牌越來(lái)越受青睞。
走進(jìn)北京海淀稻香湖希爾頓花園酒店，給人的第一感覺(jué)是明亮、溫暖，大面積的落地玻璃落地窗讓公共空間擁有充足的自然光線。這家酒店的大堂使用率很高，不僅有24小時(shí)開(kāi)放的便利商店，大堂吧和餐廳還是共享的，同時(shí)兼顧用餐和社交的需求。
北京海淀稻香湖希爾頓花園酒店大堂休息區(qū) 酒店 供圖
“客房?jī)?nèi)多功能的置物柜、專(zhuān)設(shè)的辦公區(qū)域和頗實(shí)用的樹(shù)燈都帶著花園酒店品牌的風(fēng)格，整體感覺(jué)簡(jiǎn)單、明快、舒服?！币晃粊?lái)自上海的90后希爾頓酒店會(huì)員這樣評(píng)價(jià)。
李先峰告訴記者，酒店的產(chǎn)品迭代時(shí)間一般是5年，但現(xiàn)在消費(fèi)者的迭代越來(lái)越快，幾乎3年一次，這也給酒店管理公司帶來(lái)了很大的挑戰(zhàn)，即要做出滿(mǎn)足未來(lái)消費(fèi)需求的產(chǎn)品?！盀榇?，我們?cè)谠O(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)，會(huì)進(jìn)行詳細(xì)的消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研。比如這個(gè)產(chǎn)品，就是在受訪者對(duì)樣板間給出了90分的評(píng)價(jià)后，我們這才放心投入市場(chǎng)的?！?/p>
花園酒店品牌是希爾頓集團(tuán)旗下高端精選服務(wù)酒店，2014年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，2019年推出為中國(guó)市場(chǎng)量身定制的3.0版本。李先峰透露，花園酒店品牌今年將繼續(xù)在中國(guó)市場(chǎng)深化布局，預(yù)計(jì)將有超過(guò)20家新酒店開(kāi)業(yè)，光進(jìn)駐北京市場(chǎng)的就有3家，北京大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)希爾頓花園酒店將于第二季度開(kāi)業(yè)。
李先峰告訴記者，花園酒店品牌在中國(guó)的拓展是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，前5年落地了19家酒店，此后的速度越來(lái)越快?！斑@個(gè)進(jìn)程是跟國(guó)內(nèi)的消費(fèi)需求升級(jí)和投資市場(chǎng)升級(jí)息息相關(guān)的，我們有很多投資人都有投資經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)驗(yàn)，而現(xiàn)在他們更看好中高端市場(chǎng)?！?/p>
北京海淀稻香湖希爾頓花園酒店緊鄰海淀區(qū)中關(guān)村翠湖科技園，距離翠湖國(guó)家城市濕地公園僅10分鐘車(chē)程，高新技術(shù)企業(yè)和科技園區(qū)聚集，平時(shí)以商務(wù)客人為主，周末以度假客人為主?！斑@也代表花園酒店品牌的布局原則，關(guān)注核心城市、核心經(jīng)濟(jì)區(qū)以及核心地段物業(yè)，高鐵線沿線城市、核心商務(wù)城市以及旅游目的地都是重點(diǎn)布局的區(qū)域?！崩钕确逭f(shuō)。
對(duì)于為何一年內(nèi)會(huì)有3家花園酒店進(jìn)駐北京市場(chǎng)，李先峰表示，品牌在一個(gè)地方越集中，它的效應(yīng)就越會(huì)被放大，投資效益也有望實(shí)現(xiàn)******化。李先峰坦言，現(xiàn)在的酒店投資人越來(lái)越看中投資回報(bào)率。
《2022年中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2022年我國(guó)酒店連鎖化率升至35%，較2019年增長(zhǎng)了9%，其中，中端酒店連鎖化率達(dá)到48.05%，遠(yuǎn)高于高端酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店。由此也可以看出，以中端和中高端酒店為主的精選服務(wù)類(lèi)酒店品牌的賽道競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，誰(shuí)能在控制成本的同時(shí)保證產(chǎn)品品質(zhì)、滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，誰(shuí)就有望勝出。
“我們?cè)撟黾臃ǖ牡胤讲煌倒p料，該做減法的地方也不拖泥帶水。”李先峰告訴記者，花園酒店品牌的投資回報(bào)周期為4至6年。酒店首先要解決公共區(qū)域坪效低的問(wèn)題，比如，將餐飲、社交、辦公以及宵夜等復(fù)合型功能疊加在大堂內(nèi)，讓其空間價(jià)值更高。雖然我們會(huì)通過(guò)空間布局讓各項(xiàng)功能得到******化運(yùn)用，由此來(lái)節(jié)約投資成本，但有一點(diǎn)，
在床品、洗漱用品以及客房隔音門(mén)等涉及入住品質(zhì)方面的投入，只增不減。因?yàn)檫@是保證客人體驗(yàn)感的關(guān)鍵。
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