區(qū)域性酒店品牌,如何做好“地方軍”?
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國(guó)內(nèi)連鎖酒店體系經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展,已經(jīng)逐步形成了國(guó)內(nèi)的連鎖酒店體系。依靠龐大的消費(fèi)基礎(chǔ),在規(guī)模上已經(jīng)成為全球酒店的一個(gè)巨大體量和重要市場(chǎng)板塊。
頭部酒店集團(tuán)也開(kāi)啟了走出去和國(guó)際化的發(fā)展思路,在全球酒店集團(tuán)里,國(guó)內(nèi)連鎖已經(jīng)占據(jù)了重要的力量,除了在高端市場(chǎng)的欠缺外,中低端連鎖已經(jīng)走在世界的前列。
01
頭部集團(tuán)與區(qū)域性品牌的共生關(guān)系
國(guó)內(nèi)連鎖化目前在38%左右,連鎖酒店數(shù)量超過(guò)10萬(wàn)家,國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)前十強(qiáng)的數(shù)量已經(jīng)超過(guò)全球酒店集團(tuán)除國(guó)內(nèi)品牌外的十強(qiáng)集團(tuán)。這是一個(gè)可喜的成績(jī),在完成規(guī)模化之后,中國(guó)酒店開(kāi)始走向一個(gè)從規(guī)模到精細(xì)化發(fā)展的階段。
大集團(tuán)的野蠻生長(zhǎng)其實(shí)也給了區(qū)域性品牌的生長(zhǎng)空間,每個(gè)集團(tuán)每個(gè)品牌其實(shí)都有自己的擅長(zhǎng)發(fā)展區(qū)域,比如華住在華東的強(qiáng)勢(shì)、錦江收購(gòu)的鉑濤在南方市場(chǎng)的起源、首旅在北方市場(chǎng)等,大集團(tuán)都有區(qū)域性?xún)?yōu)勢(shì)性,再通過(guò)區(qū)域發(fā)展逐步向全國(guó)蔓延。
全國(guó)性品牌拼的是綜合實(shí)力,系統(tǒng)力和大后臺(tái)支撐。
頭部集團(tuán)都是從區(qū)域性品牌走向全國(guó),而當(dāng)下區(qū)域性酒店品牌已經(jīng)很難成為全國(guó)性品牌,但強(qiáng)區(qū)域化的特征越來(lái)越明顯。我們非??隙ǖ氖牵瑥?qiáng)區(qū)域品牌的價(jià)值一定大于弱全國(guó)跑動(dòng)的品牌。
從2018年起,國(guó)內(nèi)連鎖市場(chǎng)格局基本已經(jīng)成型,這是因?yàn)樾略鍪袌?chǎng)的放緩和存量時(shí)期的到來(lái), 連鎖酒店體系的新生力量上升通道逐步閉合。在這種背景下,區(qū)域性品牌和細(xì)分市場(chǎng)品牌的優(yōu)勢(shì)逐步顯露出來(lái)。
從2018年起,一些創(chuàng)業(yè)型品牌通過(guò)自身優(yōu)勢(shì)以及細(xì)分賽道的占領(lǐng)從而獲取了市場(chǎng)的一點(diǎn)機(jī)會(huì)。
圖片來(lái)源:錦囊泛娛酒店
02
國(guó)內(nèi)區(qū)域性品牌的分類(lèi)
目前區(qū)域性品牌主要分為幾種類(lèi)型:
一是地方國(guó)有類(lèi)型的區(qū)域性集團(tuán)
如南京金陵集團(tuán)、浙江旅投雷迪森、四川安逸酒店集團(tuán)、廣州嶺南集團(tuán)、山東藍(lán)海集團(tuán)等,這些集團(tuán)本身就有一些規(guī)模,手上也有一些優(yōu)質(zhì)的本土資源,通過(guò)整合當(dāng)?shù)貒?guó)營(yíng)背景的資源,形成了一定的品牌基礎(chǔ)。
在這兩年,地方國(guó)企逐漸不再滿(mǎn)足資產(chǎn)持有的角色,而開(kāi)始逐步發(fā)展自己的品牌體系,目前一些地方國(guó)企集團(tuán)取得了一些成效。
二是起步較早的地方性酒店集團(tuán)
如珀林酒店、慧友、雅斯特、明宇等,這些屬于傳統(tǒng)意義上的以規(guī)模為目標(biāo)的地方酒店集團(tuán),在形成一定的規(guī)模后開(kāi)始需求大的合作,如珀林引入同程藝龍戰(zhàn)略投資,開(kāi)始謀取全國(guó)發(fā)展,但優(yōu)勢(shì)區(qū)域還在地方。
這類(lèi)酒店集團(tuán)的的目標(biāo)和頭部酒店集團(tuán)的目標(biāo)是一致性的,從區(qū)域走向全國(guó),但已經(jīng)很難,可以有機(jī)會(huì)做強(qiáng)區(qū)域集團(tuán)。一些集團(tuán)尋求戰(zhàn)略融資、被收購(gòu)或強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
三是細(xì)分賽道的地方品牌
這類(lèi)品牌采用的是迂回打法,避開(kāi)紅海,尋找藍(lán)海賽道。但這類(lèi)品牌規(guī)模性都不大,走精品路線。亞朵、桔子水晶的成功其實(shí)給了這些品牌一些希望,但時(shí)日不同往日,現(xiàn)在需要更為細(xì)致的發(fā)展,可能在度假品牌領(lǐng)域效果更好。
目前一些代表品牌如藏區(qū)松贊、山東喬治莫蘭迪、北京朗麗茲、西南柏聯(lián)等,這些品牌有其獨(dú)特的的IP和特點(diǎn),一些走文化主題以及獨(dú)立品牌。這些品牌更像一條線,在一個(gè)細(xì)分賽道縱深發(fā)展,依然有一些發(fā)展機(jī)遇。
而這類(lèi)地區(qū)品牌的出路一方面有可能走獨(dú)立融資資本化,如松贊與招銀國(guó)際的合作。另一方面品牌在達(dá)到一定規(guī)模后,有機(jī)會(huì)成為頭部集團(tuán)的補(bǔ)充板塊和旗下品牌,從而被并購(gòu)或者控股,前提是非常優(yōu)質(zhì)的賽道和商業(yè)模式。
四是地方房企酒店品牌
如碧桂園華南市場(chǎng)的鳳悅酒店,華東金茂、世茂旗下酒店品牌、以及像華潤(rùn)、保利、萬(wàn)科這類(lèi)大型地產(chǎn)等,其實(shí)都有自我品牌的嘗試,這些地產(chǎn)更多的將酒店產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)配套,而非主業(yè),一方面從加盟業(yè)務(wù)再到自我孵化,大部分地產(chǎn)酒店更多的是一種業(yè)務(wù)嘗試和自我資產(chǎn)的包裝。
圖片來(lái)源:錦囊泛娛酒店
03
區(qū)域性品牌發(fā)展的機(jī)遇
區(qū)域性品牌有其發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和不足,從不足的角度看,區(qū)域性品牌的無(wú)法同大集團(tuán)那樣有非常強(qiáng)大的資源和實(shí)力支撐。以國(guó)內(nèi)三巨頭為例,其每年在中央平臺(tái)的投資都是非常大的支出,建立了完善的會(huì)員體系和供應(yīng)鏈體系。
但這些是區(qū)域性酒店集團(tuán)不具備的實(shí)力。
頭部酒店集團(tuán)都是從區(qū)域性品牌成長(zhǎng)起來(lái)的,所以現(xiàn)在的區(qū)域性品牌都想成為這樣的集團(tuán)。但現(xiàn)在的機(jī)會(huì)很小,不如深耕區(qū)域更有價(jià)值。
因?yàn)槿珖?guó)性大集團(tuán)依靠的是平臺(tái)及系統(tǒng)的支持力,但在規(guī)?;l(fā)展中,很難實(shí)現(xiàn)全國(guó)的運(yùn)營(yíng)平衡,實(shí)際上這些集團(tuán)難度******的是培育全國(guó)一盤(pán)棋的運(yùn)營(yíng)模型。
這也就是說(shuō)為何這些集團(tuán)總是不斷的在調(diào)整公司體系管理架構(gòu),一些酒店集團(tuán)甚至每年都要調(diào)整,從區(qū)域管理到BU管理,再到戰(zhàn)區(qū)管理.
區(qū)域型品牌的優(yōu)勢(shì)點(diǎn)在于更能了解本土市場(chǎng),更能親力親為做好運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)門(mén)店的******賦能。在未來(lái)的連鎖酒店市場(chǎng),更多的是走向?qū)I(yè)服務(wù)階段,運(yùn)營(yíng)成為品牌的重要標(biāo)簽,區(qū)域化的策略能更好的實(shí)現(xiàn)管理的下沉。
區(qū)域型酒店品牌更適合精致賽道的產(chǎn)品,才能更好的做好服務(wù)與運(yùn)營(yíng)。大集團(tuán)看重的是流量和平臺(tái),小品牌看重的就是閉環(huán)的運(yùn)營(yíng)能力。
圖片來(lái)源:錦囊泛娛酒店
04
區(qū)域性品牌的優(yōu)勢(shì)
區(qū)域性品牌的發(fā)展不要再過(guò)多地去想我要做大做強(qiáng),成為全國(guó)TOP幾。而是深耕區(qū)域,做好品質(zhì)。
區(qū)域性品牌不要以規(guī)模為目的,而是要尋求區(qū)域化的強(qiáng)大?!暗仡^蛇”有時(shí)候比外來(lái)的“強(qiáng)龍”更有優(yōu)勢(shì)。
區(qū)域性品牌更多的需要走品質(zhì)化之路,做精品、做高端、做環(huán)區(qū)域性品牌。區(qū)域性產(chǎn)品的價(jià)值就在于做女王頭頂上的皇冠,而非珍珠。
區(qū)域性品牌在形成一定規(guī)模后,可尋找資本化出路,融資或被并購(gòu)都是可以尋找的。如果自身運(yùn)營(yíng)的好,也可以實(shí)現(xiàn)自身的運(yùn)營(yíng)盈利,區(qū)域性品牌是比較容易能實(shí)現(xiàn)依靠運(yùn)營(yíng)就能盈利的。
未來(lái)的連鎖體系格局就是幾大巨頭形成頭部市場(chǎng)占據(jù),而各地區(qū)域都有自己強(qiáng)勢(shì)的品牌。
未來(lái)有機(jī)會(huì)會(huì)形成區(qū)域性品牌之間的“連橫”“合縱”,來(lái)形成自己的同盟,從而與大集團(tuán)相抗衡,部分品牌也會(huì)進(jìn)入這些大集團(tuán)的懷抱里,形成市場(chǎng)的良性整合與“大魚(yú)吞小魚(yú)”的效應(yīng)。
做強(qiáng)大的地方軍,是地方品牌的發(fā)展方向,并且要找到自己的細(xì)分賽道,要有超前的標(biāo)簽,才能獲取市場(chǎng)關(guān)注,是未來(lái)區(qū)域性品牌的發(fā)展之道。
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