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    近年來，中國各大經(jīng)濟型連鎖酒店品牌都紛紛加碼高端酒店市場，這一趨勢背后大致原因如下：

      首先，行業(yè)內卷、競爭激烈：經(jīng)濟型酒店行業(yè)極度內卷，投入產(chǎn)出比越來越低；中國經(jīng)濟型酒店連鎖化率越來越高，即將趨近飽和。隨著市場的變化，經(jīng)濟型酒店的成本上漲（包括房租、能源成本、人力、運營物資、各項稅收透明化）在很大程度上壓縮了利潤空間，曾經(jīng)何時“2年回本、3年回本”的口號越來越喚起了酒店投資者的理性思考。

     其次，市場需求和消費端發(fā)生天翻地覆的變化：客群的變化，新的消費者對住宿品質及硬件要求有了更高的期待和要求。休閑旅游成為越來越多消費者的選擇，他們對住宿的需求不再僅僅局限于基本的住宿功能，千遍一律的居住空間，而是更加注重住宿的舒適度和體驗，這將成為酒店旅游市場潛在的發(fā)展機會。

    第三，品牌化需要提升競爭力：欲求在高端市場突圍破圈，撕掉“經(jīng)濟型”的標簽，通過向高端市場轉型可以進一步提升品牌形象，增強品牌影響力和市場號召力，從而在競爭中占據(jù)有利地位。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

那么中國經(jīng)濟連鎖酒店在嘗試做高端酒店品牌時會面臨哪些挑戰(zhàn)呢？個人總結了以下幾個方面：

一、品牌定位思維固化

經(jīng)濟連鎖酒店長期以來以價格親民、服務基礎為定位，這種定位在消費者心中形成了深刻的認知。當這些酒店試圖轉型高端時僅僅靠拉高酒店價格，消費者可能難以立即接受這種轉變，因為他們的既有印象難以迅速改變。

二、品牌忠誠度及客群不同

經(jīng)濟連鎖酒店的忠實顧客，這批固定的客群往往更看重性價比，而非高端服務和設施。經(jīng)濟型酒店客群與高端酒店客群的重疊度也許很少，因此，在向高端轉型時，這些酒店的客群可能很難支撐高端品牌的售價。

三、高端市場競爭激烈

高端酒店市場已經(jīng)存在眾多知名品牌，如萬豪、希爾頓等，它們擁有成熟的運營體系、豐富的管理經(jīng)驗和強大的品牌影響力。經(jīng)濟連鎖酒店在進入這一市場時，需要面對這些強大的競爭對手。自創(chuàng)高端品牌任重而道遠，也許會屢戰(zhàn)屢敗，靠收購（或代理）成熟的高端品牌或許可以減少試錯成本，達到事半功倍的效果。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

四、成本投入巨大

經(jīng)濟型酒店往往憑借租賃物業(yè)改造而成，體量相對很小，地段也很好，模塊化裝修成本投入很低。當它切換賽道向高端轉型時需要投入大量資金用于裝修、升級設施、提升服務等。這對于原本以成本控制為核心的經(jīng)濟連鎖酒店來說，無疑是一個巨大的挑戰(zhàn)。此外，高端酒店的運營成本也相對較高，如管理成本、運營成本、人工成本、維護成本等，進一步增加了經(jīng)濟連鎖酒店的壓力。

五、服務與管理的挑戰(zhàn)

高端酒店對服務品質有著極高的要求，包括客房服務、餐飲服務、會議服務等各個方面。經(jīng)濟連鎖酒店想在服務與管理上達到高端客戶的需求。并非一蹴而就，需要長時間的積累和磨練，同時也少不了高端酒店的DNA（原本面對客戶也許只需要說Hello、Hi、Goodbye......）

六、管理人才短缺

高端酒店的管理需要具備豐富的專業(yè)知識和經(jīng)驗的管理人才。經(jīng)濟連鎖酒店在向高端轉型時，可能會面臨管理人才短缺的問題，對酒店的轉型進程產(chǎn)生影響。原本的管理人才可能已經(jīng)都實現(xiàn)財務自由，對于過去的成功都產(chǎn)生路徑依賴，而高端酒店的高端些人才培養(yǎng)和引進需要時間和資源。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

七、市場需求變化

雖然中國消費者對高端酒店的需求在增長，但這種增長并非無限制的。在經(jīng)濟下.行壓力和消費者購買力有限的情況下，高端酒店市場的增長可能會受到一定影響。

八、酒店投資者不同

高端（奢華）酒店的投資者以房地產(chǎn)為主，資金投入巨大（幾億甚至幾十億），國內房地產(chǎn)黃金時段也是中國高端酒店井噴的時段，隨著城市化進程及商業(yè)配套等要求，中國高端酒店經(jīng)歷了高速發(fā)展，然而隨著地產(chǎn)的潮水褪去，高端酒店市場發(fā)展也迅速降溫。而經(jīng)濟型酒店的投資者以個人為主（幾百萬到幾千萬）。

九、新品裝舊酒

連鎖型酒店的設計方、施工方都為固定合作模式，從所謂的產(chǎn)品1.0版—10.0版都是在原有的框架中做加法或減法，換湯不換藥。調整顏色，更好材料，簡化家具，增加智能化......硬件殼體表面的更新，內核依舊是原來的內核 —— 千店一面。而高端酒店則需要更高的設計水準、藝術創(chuàng)意、屬地文化、完善的設施配套、高標準的服務 —— 一店千面。

十、基因、文化差異

一般而言，豪華酒店酒店集團品牌來源大概有貴族生活聚集地的傳承基因，比如瑰麗酒店、里茲·卡爾頓、華爾道夫、瑞吉、One&Only等酒店品牌；另外還有傳統(tǒng)制造業(yè)發(fā)家的富豪創(chuàng)立的資本俱樂部比如：萬豪酒店、洲際酒店等品牌；知名酒店品牌的孕育自然也遵循了“傳承有序”，脈絡清晰，基因傳承井然有序。經(jīng)濟快捷酒店出身的企業(yè)靠品牌加盟擴張賺得盆滿缽滿，實在財富自由的企業(yè)家再去做一件跟企業(yè)文化、認知與基因根本毫無交叉的事情，橫空捏出一個所謂的豪華酒店品牌系列，其品牌等級以及消費習慣都已經(jīng)超越現(xiàn)有上層建筑的構建，必然構成對用戶心智認同的挑戰(zhàn)。一個高端品牌的建立非一時之功一日之積累，是時間、金錢、人才交融共同進化而來，絕非靠短平快的復制模式產(chǎn)生，高端之路任重而道遠，以跑馬圈地思維終究逃不過市場的審判。

十一、消費者偏好多樣化

隨著消費者偏好的多樣化，不同消費者對于酒店的需求也各不相同。一些消費者可能更看重價格和性價比，而另一些消費者則更看重服務品質和體驗。因此，經(jīng)濟連鎖酒店在向高端轉型時，需要仔細分析市場需求和消費者偏好，以避免盲目跟風。

中國經(jīng)濟連鎖酒店在向高端市場轉型時面臨品牌定位與認知慣性、市場競爭與成本壓力、服務與管理的提升以及市場需求與消費者偏好等多方面的挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn)使得經(jīng)濟連鎖酒店的高端化轉型變得相對困難。然而，隨著市場的不斷變化和消費者需求的不斷升級，經(jīng)濟連鎖酒店仍然有機會通過不斷創(chuàng)新和提升服務品質來實現(xiàn)向高端市場的成功轉型。酒店行業(yè)是毋庸置疑的服務類行業(yè)，能真正留住客戶。培養(yǎng)起客戶忠誠度的不是花哨的營銷策略、銷售話術、網(wǎng)紅的設計風格，而是優(yōu)質的產(chǎn)品、真誠用心的服務、有效資產(chǎn)運營管理......

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