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如今，在地文化已然成了高端酒店的共同課題。但是，對(duì)于所有品牌而言，在地文化的內(nèi)容本體都是一樣的，區(qū)別在于品牌如何講出不一樣的在地文化故事。那么，如何向市場遞交一份在地文化表達(dá)新提案，鳳悅酒店及度假村旗下的高端人文精品酒店品牌鳳頤，率先給出了自己的答案。

#01

高端酒店

持續(xù)探索在地文化轉(zhuǎn)譯

當(dāng)下，在地文化已然成為了高端酒店的重要?jiǎng)?chuàng)造力靈感庫之一，將產(chǎn)品與在地人文關(guān)聯(lián)，有助于品牌在同質(zhì)化的競爭中突圍。所以，越來越多的高端酒店持續(xù)探索在地文化的轉(zhuǎn)譯。

通過萃取在地文化，高端酒店在空間設(shè)計(jì)和休閑體驗(yàn)中呈現(xiàn)了不同目的地的獨(dú)特歷史文化底蘊(yùn)，讓人們?cè)诰油Ｖg感受到當(dāng)?shù)氐臍v史和文化的魅力，并將品牌理念更好地傳遞給更多消費(fèi)者。

以鳳頤酒店為例，自品牌創(chuàng)建之初就致力于探尋更廣袤的在地文化，通過一店一設(shè)計(jì)，一店一文化的獨(dú)特體驗(yàn)，在酒店內(nèi)為消費(fèi)者呈現(xiàn)不同目的地的人文與藝術(shù)，讓其能更好地融入到當(dāng)下并沉浸于當(dāng)?shù)亍?/p>

這樣的酒店市場發(fā)展態(tài)勢(shì)背后，是消費(fèi)市場的需求導(dǎo)向。

據(jù)《2023年度旅游消費(fèi)報(bào)告》顯示，2023年以來00后在旅游市場的權(quán)重持續(xù)上升，出游人次占比達(dá)16%。這些更年輕的客群更追求個(gè)性化的旅游方式，并推崇多元化的熱點(diǎn)內(nèi)容。

因此，即便一些城市旅游資源相對(duì)有限，但是只要在區(qū)域景觀、當(dāng)?shù)孛朗?、文化奇觀以及風(fēng)土人情任一方面極具本土特色，都具備流量潛力，暗藏在社交媒體上爆發(fā)的潛能，貴州村超就是典型代表案例之一。

隨著越來越多的在地文化被發(fā)現(xiàn)與挖掘，并通過社交媒體的傳播，對(duì)消費(fèi)者的吸引力持續(xù)增長，同時(shí)也吸引了更多高端酒店品牌的入駐。畢竟，酒店作為目的地的一部分，是理解并敘述在地文化的重要”轉(zhuǎn)譯“人。

但是，玩家數(shù)量的增加，也會(huì)帶來新的挑戰(zhàn)——面對(duì)同一目的地內(nèi)的相同在地文化，高端酒店品牌們?nèi)绾螌L(fēng)土人情更好地納入品牌文化，為項(xiàng)目打造獨(dú)特在地印記，最終成為消費(fèi)者與目的地建立情感聯(lián)結(jié)的重要鏈接點(diǎn)，成為不可取代的存在？

所以，玩家們是時(shí)候給出新的在地文化表達(dá)新提案。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

#02

如何遞交一份

在地文化表達(dá)新提案？

放眼以在地文化為主題的高端酒店品牌中，主張“一城一境，一店一念”的鳳頤酒店品牌從產(chǎn)品到體驗(yàn)將在地?cái)⑹仑灤┦冀K，讓人們更好地感受到了與腳下土地之間的緊密聯(lián)結(jié)，并能從中重新汲取精神養(yǎng)分。

新視角

一般情況下，飲食、建筑、歷史和區(qū)域生活習(xí)俗都是高端酒店品牌轉(zhuǎn)譯在地文化的主要視角。實(shí)際上，族群文化也是無法忽視的一張重要在地文化名片。而這，正是鳳頤選擇的解構(gòu)在地文化新視角。

族群文化中既包括了一直以來挖掘不足的少數(shù)民族文化以及多方因素融合下誕生的新區(qū)域族群文化。針對(duì)不同的目的地，鳳頤選擇了不同的代表性族群文化。

以上海虹橋鳳頤酒店為例，鳳頤選擇的就是海派文化。理由之一是酒店前身是90年代經(jīng)典海派住宅，用新海派文化再現(xiàn)建筑的往日榮光再合適不過，梅州玖崇湖鳳頤溫泉酒店則是擷取客家文化切入。

新視覺

確定解構(gòu)視角之后，空間設(shè)計(jì)是高端酒店轉(zhuǎn)譯在地文化的關(guān)鍵展示面之一。對(duì)此，鳳頤酒店給出的答案是“一店一設(shè)計(jì)，以及打造專屬標(biāo)識(shí)、屬地花紋及色調(diào)?！?/p>

契合海派文化，上海虹橋鳳頤酒店確定了“繁花·再現(xiàn)”的空間美學(xué)主線。

一方面，大膽的色彩、搭配不同質(zhì)感的材料、黑白藝術(shù)掛畫等，讓酒店空間盡顯海派的優(yōu)雅精致。

另一方面，由大面積花卉圖紋組成的床頭背景墻，在緊扣主線的同時(shí)也成就了空間美學(xué)展示的重要記憶點(diǎn)。

除此之外，上海虹橋鳳頤酒店還有品牌為其定制的專屬標(biāo)識(shí)和色調(diào)，專屬標(biāo)識(shí)“上海鳳頤密匙”由分別代表“鳳頤”的F字母和代表“上海”的S字母共同構(gòu)成。同時(shí)，標(biāo)識(shí)色調(diào)是由品牌定制的上海地域?qū)偕?，云湖藍(lán)，盡顯沉穩(wěn)與高貴。

新產(chǎn)品

如果說空間設(shè)計(jì)是高端酒店轉(zhuǎn)譯在地文化的外功體現(xiàn)，那么住宿體驗(yàn)就是驗(yàn)證品牌內(nèi)功強(qiáng)弱的重要窗口。在鳳頤酒店，品牌聯(lián)動(dòng)在地資源為消費(fèi)者打造了一系列的沉浸化體驗(yàn)。

于上海虹橋鳳頤酒店而言，餐飲是其向消費(fèi)者傳遞海派文化生活內(nèi)核的核心發(fā)力點(diǎn)之一。西餐，是海派文化在餐飲領(lǐng)域的摩登表達(dá)。

入住上海虹橋鳳頤酒店的消費(fèi)者，可以在花虹餐廳享受西式悠閑的用餐體驗(yàn)，不僅可以點(diǎn)餐還可以感受西式宴會(huì)的浪漫。

另外，咖啡、紅酒、雪茄同樣是海派文化休閑體驗(yàn)的獨(dú)特符號(hào)。為此，上海虹橋鳳頤酒店打造了提供現(xiàn)磨咖啡、雞尾酒和洋酒的康虹吧，以及為VIP提供雪茄存放服務(wù)的雪茄房。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

#03

高端酒店如何完成

與在地文化的深度共創(chuàng)？

如上文所言，以在地文化為主題的高端酒店已經(jīng)成了目的地向消費(fèi)者傳達(dá)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、歷史文化以及人文風(fēng)情最直白的轉(zhuǎn)譯者。實(shí)際上，基于對(duì)在地文化進(jìn)行“二創(chuàng)”，高端酒店參與的不僅是文化的轉(zhuǎn)譯，還完成了文化的共創(chuàng)。

文化提純

盡管不同目的地都在梳理各自的在地文化，可是因?yàn)榉N類和內(nèi)容繁多，所以高端酒店仍需要從中擇選。因此，高端酒店的首要任務(wù)是對(duì)在地文化提純，在充分了解城市的基礎(chǔ)上，將在地文化具象化和符號(hào)化。

于上海虹橋鳳頤酒店及鳳頤其他項(xiàng)目而言，從在地文化中提純出族群文化這個(gè)新視角，圍繞打造具備品牌理解的地域特色的新住宿空間，讓更多消費(fèi)者能從酒店中發(fā)現(xiàn)不同目的地的新一面。

獨(dú)特體驗(yàn)

不同形式的文化儀式，能讓消費(fèi)者更好地沉浸式感受在地文化。同時(shí)，這也能讓高端酒店在文化層面獲得消費(fèi)者的認(rèn)同，成為高端酒店打造差異化的核心“軟實(shí)力”之一。

在不同的鳳頤酒店，消費(fèi)者能夠體驗(yàn)到完全不一樣的文化儀式，如入夜儀式等。除了上文提及的上海虹橋鳳頤酒店能感受到的海派生活韻味之外，在銅仁中南門古城·鳳頤梵居中可以對(duì)弈、品茶以及賞花觀木，感受江南士大夫的風(fēng)雅日常。

值得一提的是，鳳頤酒店自身的品質(zhì)服務(wù)同樣表現(xiàn)優(yōu)異。

傳承鳳悅酒店及度假村20余年高星服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，鳳頤酒店升級(jí)服務(wù)體系，獨(dú)特的管家服務(wù)由“鳳頤大使”這個(gè)角色完成，為消費(fèi)者提供定制化商旅、度假服務(wù)，滿足不同個(gè)性化需求，例如為剛剛進(jìn)入酒店的消費(fèi)者提供茶飲服務(wù)，并在輕松愉悅的氛圍中辦理入住手續(xù)等“頤”式服務(wù)，提升整體居住體驗(yàn)的舒適度。

產(chǎn)品至上

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與設(shè)計(jì)，是品牌對(duì)在地文化轉(zhuǎn)譯的具象化展現(xiàn)，也是高端酒店與在地文化進(jìn)行深度共創(chuàng)的重要載體。而且，產(chǎn)品還需要做好住宿需求與文化共創(chuàng)需求的平衡。

對(duì)此，鳳頤酒店將根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況，對(duì)品牌標(biāo)準(zhǔn)與在地元素進(jìn)行極致配比，實(shí)現(xiàn)“一店一設(shè)計(jì)”。

為了匹配不同目的地的消費(fèi)需求，鳳頤酒店在產(chǎn)品版本中分為城市版與度假版，并在產(chǎn)品配置上了提供了靈活的選擇，將功能空間劃分為標(biāo)配與選配，例如會(huì)議室、SPA和宴會(huì)廳就屬于選配項(xiàng)目，給到合伙方更大的自由度。

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