深扒酒店前廳容易忽視的10個服務(wù)細節(jié)
來源:酒店文化 侵刪
盤點10條廣受客人好評的酒店前臺服務(wù),希望你能從中有所啟發(fā)。
親切的問候
親切的問候語能讓客人如沐春風(fēng),服務(wù)人員一句熱情的“您好”,就會讓客人有“賓至如歸”的感覺。
主打“讓客人感覺像回到家”的酒店會將歡迎語的“歡迎光臨”改成“歡迎回家”,“歡迎下次光臨”改成“?;丶铱纯础?,讓客人一進入酒店真的感受到家的溫暖。
而一些少數(shù)民族聚集地的酒店,為了讓外地游客能夠更好地感受本地文化,會在普通話問候語前后加上當(dāng)?shù)卣Z言的問候語。
保持微笑
微笑是最好的語言,一個微笑傳遞的內(nèi)容有時候比說話更讓客人覺得溫暖。當(dāng)前臺有事沒有辦法抽出身與客人進行言語的問候,或客人還沒有靠近時,可以用微笑點頭示意,先向客人表達問候。
跑起來
這一步主要是要將酒店的對效率追求的信息,通過視覺感官傳達給客人,讓這一細小的服務(wù)做到能被感受。以下幾種情況下,前臺工作人員們應(yīng)該跑起來。
① 當(dāng)客人行動不便:當(dāng)看到客人手提重物,或是身體不適,可以小跑起來快步上前為其主動提供幫助;
② 當(dāng)為客人取東西:為客人拿取物品時,可以小跑離開去為客人拿取,回來時也小跑起來,減輕客人等待時的焦慮;
③ 當(dāng)客人投訴時:當(dāng)客人投訴時,前臺或其他工作從別處過來為其服務(wù)時,跑到客人面前也能讓客人感受到酒店的重視。
照顧特殊客人
對于同行人中有老年人和小朋友的客人,前臺的服務(wù)重點可由同行的普通客人轉(zhuǎn)移到這些特殊的同行人員身上。除了主動問候外,可提供主動的關(guān)懷。如老年人腿腳不便,服務(wù)人員可主動上前攙扶,引導(dǎo)到休息區(qū)等候等。針對小朋友活潑好動的特點,前廳服務(wù)員需要配合家長做好孩子的照看工作。
關(guān)心生病的客人
前臺在進行接待時,如果發(fā)現(xiàn)客人變現(xiàn)出明顯的病癥,如:咳嗽、面色蒼白等,可主動進行關(guān)心,并主動為客人提供一些幫助。
如:“我看到您好像有些咳嗽,我們餐廳準(zhǔn)備了一些潤喉的梨湯,我待會讓客房服務(wù)員給您送一份過去吧?!?/p>
圖片來源:錦囊泛娛酒店
應(yīng)對惡劣天氣
酒店前廳是客人的一個中轉(zhuǎn),面對惡劣的天氣,前臺可為客人主動提供出行幫助。如:沙塵天氣給客人送上口罩、大雨天氣送上一次性雨衣等,同時提醒客人外出注意安全。
同時,遇到雨雪天氣,酒店除了要做好防滑等措施外,前臺也可以主動提醒客人注意防滑。
提供出行攻略
前臺在溝通后了解到客人的出行目的后,可根據(jù)其潛在需求,提供一些信息上的支持。
若是休閑客人,前臺可在不忙的情況下,為客人提供一定的出行規(guī)劃,如推薦一些當(dāng)?shù)赜忻男〕跃包c的游玩攻略等。若是差旅客人,前臺可主動告知附近的交通、餐飲及商業(yè)等情況,同時也可為差旅客人提供打印等商務(wù)服務(wù)。
圖片來源:錦囊泛娛酒店
合理安排房間
① 根據(jù)入住時間安排:客人入住時間較晚,或退房時間較早,前臺可為其安排靠近電梯的房間,避免產(chǎn)生噪音,影響其他客人休息;
② 根據(jù)隨行人員安排:若了解到客人是多人一同入住的,應(yīng)盡量為客人們安排相鄰的房間;若客人中有老人或行動不便的人士,則可以安排靠近電梯的房間。對于明確表示對睡眠質(zhì)量要求較高的客人,安排背向馬路,且相對靠里的房間。
前臺在為客人安排房間如有特殊考量,一定要通過言語將房間安排的原因告知客人,以免引起不必要的誤會,如:“了解到您是和朋友一起入住,我特別為您們相鄰的房間?!?/p>
把握對客距離
與客人交談能夠增進酒店與客人之間的感情聯(lián)系,也能獲取到客人更多的需求信息。但與客人交談時,前臺切記要把握對客服務(wù)的距離,以免引起客人“個人隱私泄露”的疑慮。
以下幾個方面千萬要記住:
① 交談時間:前廳服務(wù)員主動問題不宜過多,設(shè)置在1~2個即可,交談時間盡可能控制在3分鐘以內(nèi),對于表現(xiàn)比較冷淡或明確表示快些開房的客人,不宜做非業(yè)務(wù)辦理之外的溝通;
② 交談內(nèi)容:回避一些比較私密的話題,如:客人關(guān)系、客人工作、客人收入等;
③ 回答內(nèi)容:服務(wù)人員主動拋出的每個問題在得到客人的回答后,都要有配合客人的回答有對應(yīng)服務(wù)和話術(shù), 如詢問客人是否為過來旅游,客人回答是的,前臺服務(wù)員要能夠為其推薦一些游玩的建議,切勿僅回答“嗯”、“哦”,讓客人一頭霧水。
萬能的百寶箱
對客服務(wù)中,酒店百寶箱必不可少,以備客人不時之需。酒店可根據(jù)不同的客人及場景潛在的需求備下相關(guān)的用品,推薦如下:
① 針對女性客人:發(fā)圈、生理期用品、卸妝油等;
② 針對商務(wù)客人:紙、筆、訂書機、文件袋等辦公用品;
③ 針對生病或受傷的客人:創(chuàng)可貼、紗布、體溫針、消毒水等;
④ 針對季節(jié)及天氣情況::夏季的花露水、清涼油等,秋冬季節(jié)的口罩、暖寶寶等;針對雨雪天氣備下一次性雨衣、鞋套等物品;
⑤ 其他生活用品:剪刀、針線盒、通明膠、塑料繩、塑料袋等;
免責(zé)聲明:對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。文章僅是作者個人觀點,不應(yīng)作為投資依據(jù)。讀者應(yīng)詳細了解所有相關(guān)投資風(fēng)險,并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。 部分文章是網(wǎng)絡(luò)作者投稿發(fā)布,版權(quán)歸投稿作者所有。作者應(yīng)對文章及圖片的真實性及版權(quán)負責(zé)。一旦因此引發(fā)版權(quán)糾紛,權(quán)利人提出異議,將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,刪除相應(yīng)內(nèi)容。侵權(quán)責(zé)任由投稿者自行承擔(dān),如由此造成損失,投稿者應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。如對本文有任何異議,請聯(lián)系我們135-3041-8755。
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