來源：原創(chuàng) theodore熙少 旅界 侵刪

用“出差”的方式“出?！?，沒戲。

01

上周末，一個(gè)在湖北武漢加盟了四五家酒店的老朋友A總來京，他和我約在北京大望路附近一家星巴克敘敘舊。

取了咖啡，我問A總最近生意怎么樣。

他帶著直男那種特有的靦腆開啟訴苦模式，連稱“今年可真的都讓你說對(duì)了，國(guó)慶不到最后一刻沒人下單，今年往后的淡季真不知道怎么熬了。”

A總說，其實(shí)也不光自己這幾家店是這個(gè)樣子，打聽了下同商圈的，中端酒店還能勉強(qiáng)維持，經(jīng)濟(jì)型酒店甚至要被能過夜的足浴店、洗浴中心吊打了......

他苦笑著說，我們的時(shí)代要過去嘍。

我和A總認(rèn)識(shí)超過十年，親眼看著他從微軟辭職，在鉑濤如日中天的年代回老家加盟7天，掘到了人生第一桶金，再到后來又陸續(xù)加盟了四五家不同品牌酒店，均獲得了不菲的收益。

一個(gè)酒店行業(yè)里摸爬滾打十幾年的老兵，也想打退堂鼓了？

A總連連擺手，解釋說，兄弟，不是這樣的，我還沒到養(yǎng)老的年紀(jì)，但感覺在國(guó)內(nèi)是躺不平，也卷不動(dòng)。

然后，他話鋒一轉(zhuǎn)，問到，“熙少，我看華住、德朧、中旅都去東南亞布局了，你覺得現(xiàn)在去那邊做酒店還有沒有機(jī)會(huì)？”

我說，你是想聽好的，還是不好的呢？

他笑了，當(dāng)然是有請(qǐng)熙少都講講......

于是我以印尼為例，幫他梳理了一下現(xiàn)在東南亞的投資基本情況：

過去十年來，印尼經(jīng)濟(jì)每年穩(wěn)定成長(zhǎng)5%，全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)充滿不確定性，印尼為代表的東南亞經(jīng)濟(jì)還是展現(xiàn)出較強(qiáng)韌性。

經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)離不開人口的紅利，作為世界第四人口大國(guó)，人口2.76億的印尼人口中位數(shù)為29歲，首都雅加達(dá)平均工資每月316美元（約2200元人民幣），換句話說就是工資低，人口多。

最重要的是，現(xiàn)在我們都在被各種鼓勵(lì)花錢消費(fèi)對(duì)吧？印尼人不用，隨著快速城市化發(fā)展，印尼經(jīng)濟(jì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)約占國(guó)內(nèi)GDP60%，中產(chǎn)階層人口接近9000萬......

A總聽完一拍大腿，說這聽起來市場(chǎng)挺大，機(jī)會(huì)挺不錯(cuò)啊，而且長(zhǎng)期來看，酒店總歸是穩(wěn)定性高的資產(chǎn)配置方式，畢竟全球金融市場(chǎng)這個(gè)動(dòng)蕩啊，投酒店還是能分散風(fēng)險(xiǎn)的。

這回是我笑了，你別著急，聽我說完。

現(xiàn)在第一批去東南亞各國(guó)的酒店集團(tuán)確實(shí)不在少數(shù)：

華住與泰國(guó)Tanyakitt有限公司簽署協(xié)議，計(jì)劃在曼谷開設(shè)首家施柏閣酒店，德朧與印尼酒店管理投資控股平臺(tái)IHI合作了，愛電競(jìng)牽手馬來西亞藍(lán)鯨物業(yè)，推出海外電競(jìng)酒店品牌Balena......

你發(fā)現(xiàn)沒有？幾乎所有的酒店集團(tuán)出海都選擇和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作。

這是因?yàn)橹袊?guó)酒店出海第一步，是如何把中國(guó)人的酒店產(chǎn)品迅速本地化；第二步是搭建酒店供應(yīng)鏈，國(guó)內(nèi)那一套在國(guó)外是完全不適用的；第三步是建立自己的運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系，也就是用我們國(guó)內(nèi)卷瘋了的那一套服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)去卷東南亞。

出海東南亞靠不靠譜，很大一部分原因取決于你的合作伙伴夠不夠硬，搞不定當(dāng)?shù)匾磺卸际前壮丁?/p>

越是風(fēng)大魚貴，越要有人帶啊。

比如印尼，都說“遍地是黃金”，但你在網(wǎng)上想搜點(diǎn)靠譜的中文資料都沒有，還得翻墻找。

前陣子刷社交媒體，發(fā)現(xiàn)德朧跟印尼前總統(tǒng)佐科也互動(dòng)上了。打聽了一下，原來9月底在印尼新首都區(qū)奠基儀式，德朧是唯一一個(gè)中資企業(yè)。

于是順著這個(gè)信息，又看到全國(guó)首個(gè)印尼酒店投資峰會(huì)即將在杭州落地，據(jù)說印尼投資部、旅游部官員也可能會(huì)來現(xiàn)場(chǎng)分享，還有一線行業(yè)專家，深度解讀印尼市場(chǎng)政策，分享一手投資數(shù)據(jù)。

從目前官方公布的會(huì)議議程內(nèi)容來看，德朧等率先出海的企業(yè)是打算敞開天窗來聊聊印尼投資酒店的事了。

一頓講完，我已是口干舌燥，看見A總已經(jīng)陷入思考：如今處處都在談出海，但似乎都卡在走出第一步。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

02

A總苦思冥想一陣，一些困惑似乎有了答案。

他說，自己還是想試試出海，就是不知道具體到酒店行業(yè)是個(gè)什么樣子。

恰好這段時(shí)間我和國(guó)內(nèi)一些頭部酒店集團(tuán)反復(fù)探討這個(gè)話題，其實(shí)以我自身旅行經(jīng)歷來看，這些年走遍了東南亞十國(guó)，看了很多，也住了很多，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)特別有趣的現(xiàn)象：

東南亞的酒店品牌幾乎是外資酒店品牌的天下，叫的出名字的安納塔拉、悅榕莊等東南亞酒店品牌也基本是主打高端奢華，在中端、經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)這塊是完全失語(yǔ)的狀態(tài)。

但不是所有中國(guó)出境的游客和東南亞國(guó)內(nèi)消費(fèi)客群都是高凈值用戶，這代表東南亞酒店市場(chǎng)上確實(shí)有一部分住宿需求是無法得到滿足的。

比如，公開資料顯示，2024年印尼商務(wù)酒店業(yè)績(jī)將出現(xiàn)6%—8%的增長(zhǎng)，看似挺穩(wěn)定。

細(xì)究增長(zhǎng)原因，卻主要是由于大型會(huì)議、獎(jiǎng)勵(lì)旅游、展覽以及婚禮、畢業(yè)典禮、聚會(huì)、宴會(huì)等社交活動(dòng)增加，而并不是因?yàn)榫频曜∷蕻a(chǎn)品的自身迭代。

舉個(gè)例子，像過去一年國(guó)內(nèi)維也納、全季、桔子、城市便捷等中端酒店品牌花樣翻新的推出新版本客房，這對(duì)于很封閉的印尼酒店市場(chǎng)是完全無法想象的。

由此，盡管印尼酒店2023年全年入住率有所增加，但是房費(fèi)變化不大，即使有增長(zhǎng)大概也就在4%-5%左右。

歸根結(jié)底，還是東南亞酒店市場(chǎng)正處于早期發(fā)展階段，市場(chǎng)分散，連鎖滲透率低造成的。

現(xiàn)在印尼酒店市場(chǎng)三分天下，從客房數(shù)量看，雅高集團(tuán)位列第一，旗下Mercure、ibis品牌門店較多；Archipelago集團(tuán)在印尼成立較早，總門店數(shù)最多，有深厚的本地積累;而排名第三的Artotel Group背后有中國(guó)德朧集團(tuán)的身影。

如果簡(jiǎn)單拆分市場(chǎng)格局，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，美居優(yōu)勢(shì)在于進(jìn)駐印尼較早，物業(yè)都在核心商圈，而Archipelago集團(tuán)走量，是印尼本地?fù)碛凶疃辔飿I(yè)數(shù)量的酒店集團(tuán)。

一個(gè)占據(jù)了天時(shí)，一個(gè)占據(jù)了地利，但人和屬于誰？目前看，沒有定論。

就像這些年亞朵在中國(guó)酒店市場(chǎng)異軍突起，凈利潤(rùn)追上了首旅如家，得消費(fèi)者人心者得天下，印尼酒店市場(chǎng)尚看不到一個(gè)完全能靠產(chǎn)品說話打動(dòng)消費(fèi)者的酒店品牌。

如果未來有，我真希望是我們出海的中國(guó)酒店品牌，畢竟這些年從Temu到Shein，再到在印尼能賣到十幾萬人民幣的五菱宏光，也只有中國(guó)人能反復(fù)教育、吊打東南亞同行。

這一口氣說完，累得我連啜幾口咖啡。

A總連連點(diǎn)頭，他其實(shí)在來京前也注意到印尼等東南亞國(guó)家的廣袤藍(lán)海，就是不知道從何入手。

我是這么看待他這個(gè)問題的，我說，很多中國(guó)投資者、加盟商總會(huì)用飽和的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)去生搬硬套國(guó)外，我其實(shí)覺得是不合適的。

比方說，雅加達(dá)作為東南亞排名靠前的大都市，商旅市場(chǎng)還是藍(lán)海，那巴厘島作為全球知名度假勝地，現(xiàn)在都要收旅游稅了，顯然度假需求是剛需，還有新首都努桑塔拉未來也有望成為新的經(jīng)濟(jì)超級(jí)樞紐......

雖然荊棘叢生，但說句東南亞遍地是黃金并不為過。

唯一要點(diǎn)是作為中小投資者，出海完全自己過去做真挺難的，還是要找到當(dāng)?shù)赜袕?qiáng)大資源的合作伙伴，才能減少很多前期不必要的麻煩。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

03

我說，A總，你注意到?jīng)]有，當(dāng)我們聊起東南亞出海，我一直在說印尼，為什么要強(qiáng)調(diào)“印尼”？

不是印尼這道題我更熟，而是因?yàn)橛腥艘呀?jīng)替你們趟過這條路了，接下來這條路能不能走，誰說了也不算，直接看前人的腳印不就完事了。

像現(xiàn)在其他東南亞國(guó)家也有已經(jīng)籌開的中國(guó)酒店集團(tuán)物業(yè)，但更多的還是在畫餅階段，去投資就是當(dāng)小白鼠。

用“出差”的方式“出?！?，那是出不來的，需要深扎。

華住投資德意志酒店集團(tuán)也是2020年左右的事情，有著四五年的根基，才敢深入東南亞腹地。

像前面說的，德朧的動(dòng)作其實(shí)也一直很“密”，先是去年，成為印尼******酒店管理平臺(tái)IHI的主要股東，再是雅加達(dá)辦公室迅速搭建落地，轉(zhuǎn)眼自主品牌Model J在印尼的第一家酒店馬上也要開了。

這就有點(diǎn)開始“卷”的意思了。深扎本地，光投錢收購(gòu)還不行，還親自下場(chǎng)做品牌。

在我看來，中國(guó)酒店集團(tuán)這通操作是一套組合拳，最終目的還是助力本土酒店品牌在海外立足，避免內(nèi)卷，“彎道超車”。

就像華住悄咪咪地把全季放進(jìn)主推海外市場(chǎng)的華住國(guó)際旗下，“出海”方向涉及中東、印非以及亞太多個(gè)地區(qū)，德朧的Model J首店今年10月份就要開業(yè)了，就開在蘇加諾-哈達(dá)國(guó)際機(jī)場(chǎng)商圈，明年年初還有另外2家Model J酒店在雅加達(dá)籌開。

一系列眼花繚亂的開業(yè)背后，這是我們熟悉的“中國(guó)節(jié)奏”。

正如今天，小米、傳音、Oppo、Vivo幾家手機(jī)廠商用了七八年時(shí)間很快占領(lǐng)了東南亞將近80%的市場(chǎng)，新興市場(chǎng)的意思不就是“快速增長(zhǎng)”嘛。

同樣，中國(guó)的酒店集團(tuán)有著國(guó)內(nèi)加盟商熟悉的運(yùn)營(yíng)體系，海量的會(huì)員優(yōu)勢(shì)，和一躍成為東南亞龍頭的勃勃野心。

這意味著我們中國(guó)人現(xiàn)在去東南亞投資酒店，可以不用一頭扎進(jìn)倆眼一抹黑的深水區(qū)了，避免了很多后顧之憂。

所以，正如我們之前說，東南亞市場(chǎng)有天時(shí)，有地利，唯獨(dú)缺人和，那我們有沒有可能是“人和”？

愛電競(jìng)酒店創(chuàng)始人袁陽(yáng)出海馬來西亞時(shí)曾提到，國(guó)內(nèi)酒店出海，不能太理想主義，與其一頭扎進(jìn)陌生環(huán)境，不如跟著國(guó)家政策走，沿著一帶一路先建立一個(gè)“橋頭堡”，瞧一瞧、試一試，一步一個(gè)腳印探索出去。

擔(dān)心踩坑，就看看前人腳步，賺錢了，代表有機(jī)可乘，虧錢了，總結(jié)前人經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

我們真正應(yīng)該害怕的，就是它還到處是問題時(shí)，我們不在。因?yàn)椋L(fēng)浪越大，魚越貴。

在這個(gè)國(guó)內(nèi)酒店業(yè)增長(zhǎng)放緩時(shí)代，東南亞酒店市場(chǎng)就是這么一個(gè)不完美，但適合愛闖蕩、能沉下心的投資人。

有句話叫不負(fù)時(shí)代之人，必被時(shí)代饋贈(zèng)。

我講到這，看見A總輕舒一口氣，似乎悟到了什么。

散場(chǎng)前，他接過話茬說，這些年，無論在哪里，選擇增量可能性大的市場(chǎng)，確實(shí)感覺會(huì)有種自洽心態(tài)，他會(huì)繼續(xù)關(guān)注東南亞酒店市場(chǎng)一切微妙又深遠(yuǎn)的變化。

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