來源：超萌小可愛呆呆 侵刪

酒店等級(jí)指一家酒店的豪華程度、設(shè)備設(shè)施水平、服務(wù)范圍和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)客人來說，酒店分等定級(jí)可以使他們了解某一酒店的設(shè)施、服務(wù)情況，以便有目的地選擇適合自己要求的酒店。因而，酒店等級(jí)的高低實(shí)際上反映了不同層次賓客的需求。在一般情況下，對(duì)于同規(guī)模、同類型酒店來說，酒店等級(jí)高低的客觀標(biāo)志是平均房價(jià)。

我國評(píng)定涉外酒店星級(jí)規(guī)定的主要內(nèi)容有以下幾點(diǎn)：

(1) 評(píng)定目的和等級(jí)劃分

評(píng)定的目的是“使我國酒店既有中國特色又符合國際標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)旅游經(jīng)營者和旅游消費(fèi)者的利益”，一方面可使被評(píng)定等級(jí)的酒店在對(duì)外宣傳時(shí)出示經(jīng)過權(quán)威機(jī)關(guān)評(píng)定的等級(jí)標(biāo)志，以獲得海外旅游者的信任，市場營銷效果得以提高，另-方面可使海外旅游者避免受到未經(jīng)權(quán)威機(jī)關(guān)定級(jí)的少數(shù)飯店廣告的誤導(dǎo)，這從客觀上也保護(hù)了一個(gè)地區(qū)或國家酒店行業(yè)的整體利益。我國酒店的等級(jí)按一星、二星、三星、四星、五星劃分，星級(jí)隨等級(jí)而升高。

(2) 評(píng)定范圍

我國接待海外旅游者以及國內(nèi)客人的任何酒店、度假村，都屬于評(píng)定范圍，凡準(zhǔn)備開業(yè)或正式開業(yè)不滿一年的酒店，給予定出預(yù)備星級(jí)，正式評(píng)定星級(jí)要正式開業(yè)一年以上。

(3) 評(píng)定組織及權(quán)限

我國國家旅游局設(shè)酒店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全國旅游涉外酒店評(píng)定的領(lǐng)導(dǎo)工作，并具體負(fù)責(zé)評(píng)定全國四星、五星級(jí)酒店。

省、自治區(qū)、直轄市旅游局設(shè)酒店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)，具體負(fù)責(zé)評(píng)定本地區(qū)一星、二星、三星級(jí)酒店，并負(fù)責(zé)向國家旅游局酒店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)推薦四星、五星級(jí)酒店。

(4) 評(píng)定的費(fèi)用與效益

所有參加星級(jí)評(píng)定的酒店，每年需向國家旅游局酒店評(píng)定機(jī)構(gòu)交納星級(jí)評(píng)定費(fèi)用，同時(shí)也可以獲得增值服務(wù)費(fèi)的收益?！吨腥A人民共和國旅游涉外飯店星級(jí)的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)此做了評(píng)定說明。

酒店的評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn):

酒店劃分等級(jí)的重要依據(jù)是酒店的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)質(zhì)量以及酒店設(shè)施的豪華程度，酒店的內(nèi)裝修質(zhì)量、設(shè)備質(zhì)量、保養(yǎng)維修程度和清潔衛(wèi)生狀況，以及酒店的地理位置和經(jīng)濟(jì)效益等情況。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

一、五星酒店

①五星酒店的設(shè)備和內(nèi)裝修要超過一般舒適的程度，而且具有一種豪華感。主要表現(xiàn)在餐具、燈具、客房陳設(shè)、衛(wèi)生間設(shè)備、用品、健身設(shè)備以及康樂中心設(shè)施和商務(wù)服務(wù)中心設(shè)施等。

②本國或本地區(qū)最突出的應(yīng)是“五星酒店”的服務(wù)，特別是表現(xiàn)在熱情周到的服務(wù)、賓至如歸的感覺，在這兩方面它們要比其他酒店略高一籌，成為******者。

③五星酒店應(yīng)有一個(gè)獨(dú)特、高級(jí)的餐廳，如北京飯店的譚家菜、南京金陵酒店的淮揚(yáng)菜等都是獨(dú)樹一幟，別有風(fēng)味；不僅如此，使五星酒店揚(yáng)名的重要元素還有名廚高手。

④五星酒店的客房不僅舒適、怡人、高雅，床具清潔衛(wèi)生，而且是一日整理兩次客房，更換床具和衛(wèi)生用品?？头績?nèi)陳設(shè)、床具和衛(wèi)生間用品都要華麗、整潔、怡人。

⑤五星酒店的中廳裝飾要豪華、美觀、華麗，具有旅游者“海外之家”的象征。同時(shí)，為顯示豪華程度，要陳列一些古物珍品。

酒店的中廳裝飾十分重要，因?yàn)槁糜握呤紫纫姷胶驮u(píng)論的便是酒店中廳的陳設(shè)情況和服務(wù)質(zhì)量。中廳是客人對(duì)酒店的第一印象，也是最后印象。作為“客人之家”的酒店一定要在中廳的裝飾上，顯示出它的高雅、豪華。此外，中廳服務(wù)員，包括總服務(wù)臺(tái)服務(wù)員、門衛(wèi)迎賓員、中廳雜役員、公共部服務(wù)員、中廳值班經(jīng)理(或稱大堂副理) 都要非常精干，應(yīng)變能力強(qiáng)，知識(shí)面寬，語言親切、和藹，服務(wù)動(dòng)作快速敏捷，著裝得體。

⑥樓體外要有美景花園來襯托，以便使酒店更加豪華氣派。

⑦凡是來到五星酒店住宿的客人，都應(yīng)該被視為重要人物，而且要按 VIP的規(guī)格來接待。

⑧確定為五星酒店的另一個(gè)條件是：是否有豪華的總統(tǒng)套間。如廣州白天鵝賓館的總統(tǒng)套間，內(nèi)有精制高雅的沙發(fā)、座椅，中國古代宮廷用床、古董陳設(shè)、健身浴池，同時(shí)設(shè)有總統(tǒng)警衛(wèi)室、室內(nèi)花園等。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

二、四星酒店

四星酒店的設(shè)施和特點(diǎn)如下：

①設(shè)施和服務(wù)應(yīng)高出一般酒店的水平。

②客房比一般酒店的客房要寬敞一些，內(nèi)裝修和餐具、床具及服務(wù)設(shè)施要高出一般標(biāo)準(zhǔn)。

③服務(wù)人員要訓(xùn)練有素，尤其在服務(wù)態(tài)度方面，服務(wù)員要懂禮節(jié)、有禮貌，要熱情、笑容可掬、溫雅，服務(wù)動(dòng)作快速、敏捷；服務(wù)程序準(zhǔn)確無誤，應(yīng)變能力強(qiáng)，并且要熟知不同客源國旅客的生活習(xí)慣。

④服務(wù)質(zhì)量要高出一般水平，同樣其價(jià)格也比一般標(biāo)準(zhǔn)要高。

⑤旅客住在四星酒店，應(yīng)該享受到優(yōu)美的住宿環(huán)境給他們身心帶來的愉悅，能得到難以忘卻的旅游回憶。比如，客人會(huì)得到他在此酒店就餐的菜單、他住宿過的客房及酒店的簡介，特別是客人渴望能收到來自酒店經(jīng)理的“小禮品”，紀(jì)念此次來到該酒店。

⑥四星酒店和五星酒店一樣，客人對(duì)酒店某一方面的不滿和抱怨絕不能出現(xiàn)，要盡量讓客人滿意。

三、三星酒店

①三星酒店應(yīng)有一切酒店的綜合服務(wù)項(xiàng)目和設(shè)施，如總服務(wù)臺(tái)、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、康樂中心、健身房、公共服務(wù)(郵局、銀行、電傳室、商品部等)。它應(yīng)向客人提供舒適、方便、愉快的旅行所需的一切必要設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。

②客房服務(wù)要求床上用品每天更換。

③三星酒店要達(dá)到一般酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

圖片來源：錦囊泛娛酒店

四、二星酒店

①二星酒店要有較好的內(nèi)裝修，設(shè)施要比較完整。

②客房要有客人所需的必要設(shè)備和用品，如床具、電視、電話；同時(shí)也有 24小時(shí)的總服務(wù)臺(tái)服務(wù)及電話交換臺(tái)服務(wù)。

③二星酒店也要具有酒店的一般設(shè)施，餐廳的設(shè)施和設(shè)備可不做特別要求。

④要有送餐服務(wù)，也就是客房用餐。

五、一星酒店

一星酒店只是提供住宿、餐食服務(wù)，價(jià)格比一般標(biāo)準(zhǔn)低。一星酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)只是提供和保證客人最低限度的服務(wù)項(xiàng)目。另外，服務(wù)員也要注意禮節(jié)、禮貌。

劃分酒店等級(jí)、類型一方面是便于掌握客源市場，另一方面可根據(jù)酒店的等級(jí)，明確服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為自己尋求客源。例如，廣州東方賓館與中國大酒店是兩個(gè)不同類型、不同等級(jí)的酒店，因此，他們的客源市場和向賓客提供的服務(wù)項(xiàng)目也不同；北京飯店與北京麗都飯店也是兩個(gè)不同類型、不同等級(jí)的酒店，其客源市場不同，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也不同。每家酒店都要根據(jù)自己酒店的等級(jí)類型提供相匹配的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)質(zhì)量，使客人滿意。

免責(zé)聲明：對(duì)文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。文章僅是作者個(gè)人觀點(diǎn)，不應(yīng)作為投資依據(jù)。讀者應(yīng)詳細(xì)了解所有相關(guān)投資風(fēng)險(xiǎn)，并請(qǐng)自行承擔(dān)全部責(zé)任。 部分文章是網(wǎng)絡(luò)作者投稿發(fā)布，版權(quán)歸投稿作者所有。作者應(yīng)對(duì)文章及圖片的真實(shí)性及版權(quán)負(fù)責(zé)。一旦因此引發(fā)版權(quán)糾紛，權(quán)利人提出異議，將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，刪除相應(yīng)內(nèi)容。侵權(quán)責(zé)任由投稿者自行承擔(dān)，如由此造成損失，投稿者應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。如對(duì)本文有任何異議，請(qǐng)聯(lián)系我們135-3041-8755。

旗下是國內(nèi)******的酒店轉(zhuǎn)讓物業(yè)交易平臺(tái)，注冊(cè)用戶超50萬。平臺(tái)致力于提供國內(nèi)外酒店轉(zhuǎn)讓、酒店物業(yè)招租、酒店資產(chǎn)出售、酒店周邊產(chǎn)品與服務(wù)信息等綜合服務(wù)，平臺(tái)堅(jiān)守：自由交易，不收傭金的態(tài)度，打造真實(shí)有效的酒店交易平臺(tái)，已是酒店行業(yè)必用平臺(tái)之一。

（獨(dú)立網(wǎng)站+微信小程序）

媒體矩陣