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上海和平飯店298元套餐遭吐槽
近日，上海的標(biāo)志性建筑之一 —— 和平飯店，因推出的 298 元套餐陷入了輿論的漩渦，引發(fā)了網(wǎng)友們的紛紛吐槽。
一直以來，和平飯店在大眾心目中是高端奢華的代表，是老上海風(fēng)情與頂級服務(wù)的象征。然而，此次的 298 元套餐卻讓人大跌眼鏡。有消費者反映，購買該套餐后進入飯店，體驗感不佳。門口雖有保安值守，但這似乎并非出于對賓客的貼心服務(wù)，反倒讓人感覺有些 “拒人于千里之外”。
更讓人匪夷所思的是，這 298 元換來的竟是 “門票式” 待遇。消費者拿到的僅僅是一杯水和一個面包，這與和平飯店一貫的高端定位形成了鮮明的反差。不少人調(diào)侃道：“這哪是來吃飯享受的，分明是花了門票錢進來參觀，順便給了點吃食打發(fā)?！?原本應(yīng)是一場精致的美食體驗，卻變成了一場尷尬的 “交易”。
在網(wǎng)絡(luò)上，各種吐槽聲不絕于耳。有人說：“和平飯店這是怎么了？想做網(wǎng)紅打卡地的心我們懂，但也不能這么敷衍了事吧。收著看似不低的費用，卻提供如此寒酸的服務(wù)，這是在砸自己的招牌啊?！?還有人表示：“上海人講究腔調(diào)，但這和平飯店的腔調(diào)怕是找錯了地方，與其這樣不倫不類地經(jīng)營，還不如關(guān)門大吉，省得壞了名聲?！?/span>
從商業(yè)角度看，和平飯店此舉或許是想拓展客源，吸引更多普通消費者，但顯然沒有拿捏好分寸。高端飯店的定位并非一朝一夕形成，如今這樣貿(mào)然推出低價套餐卻又無法保證服務(wù)質(zhì)量和體驗，無疑是在自毀長城。如果國內(nèi)富豪們的消費力都無法支撐其原有的高端定位，那飯店確實需要反思其經(jīng)營策略和市場定位是否出現(xiàn)了偏差，而不是簡單地用這種 “低不成高不就” 的套餐
來試圖挽救經(jīng)營困境。
上海和平飯店此次的 298 元套餐事件，不僅是一次簡單的商業(yè)營銷失敗案例，更反映出傳統(tǒng)高端品牌在市場變化面前，如何在堅守品質(zhì)與迎合市場之間找到平衡的難題。是繼續(xù)端著 “架子”，還是放下身段真正滿足消費者需求，和平飯店需要盡快給出答案，否則，這曾經(jīng)輝煌的金字招牌，可能會在一片吐槽聲中逐漸黯淡。
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