酒店運(yùn)營(yíng),管理重要還是經(jīng)營(yíng)重要?
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請(qǐng)認(rèn)真思考一下,你的公司是不是存在著這樣的普遍現(xiàn)象——
有5%——10%的公司員工,一上班就是來挑毛病、和你對(duì)著干的,所有的制度他都看不慣,所有的決策他都有不同想法,而他不會(huì)去想自己做得如何;
有15%——20%的員工,他做出的東西就是不合格;
有20%的員工是蒙著做事,做得對(duì)與錯(cuò),他都不知道為什么;
只有20%的員工的工作,是高績(jī)效的。
圖片來源:錦囊泛娛酒店
也就是說,公司中有60%的員工的工作沒有正常產(chǎn)生績(jī)效,這是多么大的浪費(fèi)?盡管管理者做出了很多努力,我們也學(xué)習(xí)過不少管理知識(shí),嘗試了很多管理制度,但是總是看不到理想的效果。問題到底出在了哪里?
這是我10年間對(duì)200家企業(yè)跟蹤研究的發(fā)現(xiàn)。十?dāng)?shù)年來,正是這些問題深深地吸引住我持續(xù)迷戀、關(guān)注管理——
為什么同樣的資源和人,交給不同的管理者進(jìn)行管理,結(jié)果卻相去甚遠(yuǎn)?
為什么這樣多的人陷入了無效的、甚至毫無意義的工作中?
影響人們工作的關(guān)鍵要素是什么?
人員為什么會(huì)流動(dòng)?
為什么很多人覺得組織并沒有讓他們發(fā)揮作用?
這些問題的出現(xiàn),其實(shí)都是源于管理觀。
一、用績(jī)效說話:管理只對(duì)績(jī)效負(fù)責(zé)
現(xiàn)象一:功勞與苦勞
現(xiàn)在大家普遍知道,“苦勞”是對(duì)績(jī)效沒有幫助的。但是在現(xiàn)實(shí)中,很多人有了“苦勞”之后,就會(huì)覺得已經(jīng)很對(duì)得起公司了。
其實(shí)我們也會(huì)接受這些看法,很多公司還是以苦勞為考量標(biāo)準(zhǔn)。這說明對(duì)管理的觀念還是沒有認(rèn)識(shí)清楚。講苦勞是對(duì)管理上的第一浪費(fèi)。
現(xiàn)象二:能力和態(tài)度
管理只對(duì)績(jī)效負(fù)責(zé),直接產(chǎn)生績(jī)效的是能力,而不是態(tài)度。誰產(chǎn)生績(jī)效,誰就最重要。當(dāng)態(tài)度轉(zhuǎn)化為能力,才有用。
你不妨反思一下自己的企業(yè),你公司活得好的員工是誰?是不是能干的人累死,不干活的人活得很好?而通常是能干的人總是態(tài)度不那么好,不能干的人總是很討好。那么你的管理就一定出問題了,你考核的是態(tài)度多,還是能力多?
如果你50%的內(nèi)容都是在考核態(tài)度,那你的公司能干的人就自然活得很累了——而這意味著如果有機(jī)會(huì),他就會(huì)流走。這是對(duì)管理的第二大浪費(fèi)。
現(xiàn)象三:才干和品德
品德只有在遇到重大挑戰(zhàn)時(shí)才能評(píng)價(jià),通常情況下,我們很難去評(píng)價(jià)一個(gè)人的品德是好還是壞,管理不能把賭注押在這里,而恰恰應(yīng)該去設(shè)法解決它:
管理要承擔(dān)的責(zé)任就是沒有機(jī)會(huì)讓人去犯錯(cuò)誤,讓品德轉(zhuǎn)化為才干,創(chuàng)造績(jī)效。所以學(xué)管理,要看經(jīng)濟(jì)學(xué)和組織行為學(xué)。
何時(shí)“德”比“才”重要?
必須要說明的是:在兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)上,德比才重要。一是在招聘時(shí);一是在提拔時(shí)。
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二、等邊分配法則:管理是一種分配
管理者一定要懂得把三樣?xùn)|西分成等邊三角形:即權(quán)力、責(zé)任、利益三角對(duì)等。
幾乎所有管理出問題,都是因?yàn)槿叩牟粚?duì)等。
管理實(shí)際上是一種分配,需要特別提醒注意的是,這里分配的是一種責(zé)任,而不是權(quán)力。我們?cè)诠芾碇蟹傅?*****錯(cuò)誤就是分配權(quán)力。必須明確,權(quán)力分配的依據(jù)不是崗位,而是責(zé)任。
比如:如果完成績(jī)效的責(zé)任,分公司的責(zé)任******,那么權(quán)力******的就應(yīng)該是分公司經(jīng)理。但是現(xiàn)實(shí)中常常不是這樣。我建議大家做兩個(gè)重要觀察:
① 公司的總經(jīng)理經(jīng)常給誰開會(huì)?參加會(huì)議的人就是權(quán)力******的人。
他是經(jīng)常給總部職能部門的人,如人力資源經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理開會(huì)?還是經(jīng)常和分公司經(jīng)理、一線經(jīng)理開會(huì)?和總經(jīng)理經(jīng)常開會(huì)的人最有權(quán)做決定,只不過這個(gè)決定是通過總經(jīng)理部署下去。
② 公司頭銜的設(shè)計(jì),是一線人員的稱謂高,還是公司職能部門的稱謂高?
稱謂具有象征意義,權(quán)力常常在崗位的稱謂中就分配了。
你會(huì)發(fā)現(xiàn),總經(jīng)理的會(huì)議室里多是職能部門的人,而二線職能部門負(fù)責(zé)人的稱謂都比分公司、一線崗位的稱謂高。你又如何讓一個(gè)人力資源總監(jiān)去為一個(gè)小小的一線經(jīng)理服務(wù)?彼此見面一打招呼,上下心態(tài)就立刻拉開了。
這樣的分配就不是基于責(zé)任的分配,管理效力自然大打折扣。
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三、管理始終為經(jīng)營(yíng)服務(wù)
這是我一直堅(jiān)持的觀點(diǎn),也是談得最多的話題。其中含有兩個(gè)重要的認(rèn)識(shí):
第一,管理做什么,必須由經(jīng)營(yíng)決定;
第二,管理水平不能超越經(jīng)營(yíng)水平。
認(rèn)識(shí)一 :為什么管理做什么要由經(jīng)營(yíng)確定?
在一個(gè)公司中,“經(jīng)營(yíng)”是選擇對(duì)的事情做;管理是要把事情做對(duì)。邏輯關(guān)系非常明顯。
比如通常情況下,薄利多銷經(jīng)營(yíng),對(duì)應(yīng)規(guī)?;统杀竟芾?;一分價(jià)錢一分貨經(jīng)營(yíng),對(duì)應(yīng)品質(zhì)和品牌管理;服務(wù)化經(jīng)營(yíng)對(duì)應(yīng)流程管理;定制化經(jīng)營(yíng)對(duì)應(yīng)柔性化管理等。
認(rèn)識(shí)二:為什么管理不能大于經(jīng)營(yíng)?
因?yàn)橐粋€(gè)公司的管理能力大于經(jīng)營(yíng)能力的話,那常常意味著虧損。這就是為什么有的公司制度很健全、文化理念很先進(jìn)、人才很優(yōu)秀,但就是經(jīng)營(yíng)不景氣的原因。雖然你很懂管理,但是你的管理觀有問題。
你不妨看看,你公司最優(yōu)秀的人是在做經(jīng)營(yíng),還是在做管理?你開內(nèi)部會(huì)議多,還是開外部會(huì)議多?
如果你的高管團(tuán)隊(duì)每一次都是開內(nèi)部會(huì)議,每天看到的都是他的下屬,那么你的管理就大過了經(jīng)營(yíng)。
這就是杰克·韋爾奇為什么說:
不好的管理者,上午最重要的時(shí)間都在開內(nèi)部會(huì)議,下午不重要的時(shí)間見客戶;
好的管理者,上午最重要的時(shí)間都在見客戶;下午盡量少的時(shí)間開內(nèi)部會(huì)議。
從時(shí)間的分配上就可以知道,你是經(jīng)營(yíng)大,還是管理大。
免責(zé)聲明:對(duì)文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。文章僅是作者個(gè)人觀點(diǎn),不應(yīng)作為投資依據(jù)。讀者應(yīng)詳細(xì)了解所有相關(guān)投資風(fēng)險(xiǎn),并請(qǐng)自行承擔(dān)全部責(zé)任。 部分文章是網(wǎng)絡(luò)作者投稿發(fā)布,版權(quán)歸投稿作者所有。作者應(yīng)對(duì)文章及圖片的真實(shí)性及版權(quán)負(fù)責(zé)。一旦因此引發(fā)版權(quán)糾紛,權(quán)利人提出異議,將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,刪除相應(yīng)內(nèi)容。侵權(quán)責(zé)任由投稿者自行承擔(dān),如由此造成損失,投稿者應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。如對(duì)本文有任何異議,請(qǐng)聯(lián)系我們135-3041-8755。
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