來(lái)源：原創(chuàng) CC 次方點(diǎn)評(píng) 侵刪

2025年春節(jié)假期調(diào)整為1月28日至2月4日，共8天，除夕首次納入法定節(jié)假日。疊加“請(qǐng)2休11”拼假方案（即1月26日、27日請(qǐng)假，連休11天），讓超長(zhǎng)假期成為可能。據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)假期8天，全國(guó)國(guó)內(nèi)出游超5億人次，而春節(jié)文旅市場(chǎng)的火爆也帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)鏈條上住宿、餐飲、零售等數(shù)據(jù)增長(zhǎng)。

春節(jié)檔結(jié)束，酒店投資人們是否接到了這波“潑天富貴”？

對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)，春節(jié)檔是一個(gè)充滿(mǎn)變數(shù)的時(shí)刻，每天房間量的預(yù)訂情況都會(huì)時(shí)刻牽動(dòng)著酒店投資人的心情。

一直到春節(jié)前的最后一個(gè)工作日，次方點(diǎn)評(píng)投資人社群中不少投資人還在感嘆“預(yù)訂量不如往年”、“雷聲大雨點(diǎn)小”、“預(yù)訂高峰來(lái)的特別晚”……

那么，今年春節(jié)檔酒店市場(chǎng)表現(xiàn)究竟如何？跟往年相比，今年春節(jié)假期酒店市場(chǎng)又呈現(xiàn)出什么樣的趨勢(shì)和特點(diǎn)呢？

次方點(diǎn)評(píng)采訪(fǎng)了東北、華東、西部、南部等多個(gè)區(qū)域的酒店投資人，看看他們是怎么說(shuō)的。

宏觀(guān)視角：

量?jī)r(jià)均有微跌

酒店之家數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期全國(guó)酒店行業(yè)（暫未涵蓋港澳臺(tái)地區(qū)）平均入住率為49.66%，相較于去年的53.37%略有下降；平均房?jī)r(jià)（ADR）為287.7元，較去年降低了7.54元。

這與次方點(diǎn)評(píng)投資人反饋的情況類(lèi)似：除潮汕地區(qū)、泉州等今年新晉成為“網(wǎng)紅”的目的地之外，市場(chǎng)呈現(xiàn)出“量?jī)r(jià)微跌”的狀況。

總結(jié)投資人觀(guān)點(diǎn)，造成這種情況主要有以下兩個(gè)原因：

其一，2024年春節(jié)旅游行業(yè)各項(xiàng)指數(shù)基數(shù)較高。當(dāng)時(shí)旅游熱度和流量較好，并且出國(guó)游分流較少；盡管2025年初發(fā)生的某些事件拉回了一些出境客流，但是出境游對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的分流影響正在逐漸擴(kuò)大；

其二，酒店供給不斷增加。2024年，中國(guó)酒店行業(yè)存量房間達(dá)到歷史新高。根據(jù)連鎖品牌方面各自披露的數(shù)據(jù)顯示，華住酒店的增速約為20%，錦江酒店增速約為百分之十幾，首旅酒店增速約為8 - 10%，第一和第二梯隊(duì)品牌的增速超過(guò)了行業(yè)平均增速。

圖片來(lái)源：錦囊泛娛酒店

傳統(tǒng)目的地：

高溢價(jià)和出租率只能二選一

哈爾濱酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、資深投資人徐偉光，在東北和海南均有較為豐富的投資經(jīng)驗(yàn)和人脈，對(duì)“經(jīng)典”冬季旅游目的地比較有發(fā)言權(quán)，他表示，因?yàn)?024年行業(yè)增長(zhǎng)乏力，2025年春節(jié)很多投資人都降低了預(yù)期，調(diào)低了價(jià)格預(yù)埋，采取了保證出租率的策略。

數(shù)據(jù)顯示，三亞高星級(jí)酒店市場(chǎng)2025年“春節(jié)黃金周”平均出租率為91.6%，與2024年春節(jié)同期相比基本持平；平均房?jī)r(jià)2713元，比去年同期下降13.1%，平均每間客房收益Revpar為2485元，比去年同期下降13.3%。

與去年相比，杭州酒店的入住率差別不大，但最高價(jià)位的差距卻相當(dāng)顯著。民宿投資人安志偉表示，他在杭州景區(qū)投資的民宿去年春節(jié)最好的房型可以賣(mài)到4000多元，而今年最高賣(mài)到3000多元?！皾M(mǎn)房的時(shí)間也縮短了，整體收益較去年春節(jié)大概下降15%左右。”

就傳統(tǒng)旅游目的地而言，除了出租率、Revpar下降之外，預(yù)訂周期也出現(xiàn)了明顯的縮短。以往游客可能提前數(shù)周甚至數(shù)月就開(kāi)始規(guī)劃行程并預(yù)訂酒店，然而今年很多游客僅在臨近春節(jié)的幾天內(nèi)才匆忙下單?！敖衲觐A(yù)訂提前量也大幅縮短，一直到農(nóng)歷臘月二十八仍有許多房間空閑?！卑仓緜ケ硎?。

“杭州今年起勢(shì)比以往晚一天，來(lái)得快去的快，年初三到年初五滿(mǎn)房，年初二和年初六在75%左右?！蓖顿Y人羅蔣源表示，像杭州、成都這樣的傳統(tǒng)旅游目的供給過(guò)剩，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)白熱化，物業(yè)成本居高不下，但游客商務(wù)客的增量不見(jiàn)有。

此外，由于酒店數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，熱門(mén)目的地的客流溢出情況逐漸減弱。投資人陳穎峰在南京投資了幾家亞朵、華住品牌連鎖酒店，其中一家位于南京核心景區(qū)夫子廟。他表示，“夫子廟這家生意相對(duì)較好。然而，在外圍地區(qū)整體入住率卻呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。假期中間大概能做到兩天滿(mǎn)房，其他時(shí)間的入住率大約只有50%左右?！?/p>

圖片來(lái)源：錦囊泛娛酒店

新晉網(wǎng)紅城市：

接到了“潑天流量”

在2025年春節(jié)旅游潮中，特色小城依然備受矚目。馬蜂窩數(shù)據(jù)顯示，廣東潮汕以及福建地區(qū)因濃郁的年味成為春節(jié)假期的熱門(mén)目的地，其中“潮汕春節(jié)”在1月后一周開(kāi)始熱度環(huán)比大漲320%。去哪兒網(wǎng)提供的數(shù)據(jù)表明，從機(jī)票預(yù)訂情況來(lái)看，今年春節(jié)期間前往潮汕地區(qū)旅游的客人同比去年增長(zhǎng)三成。

社交平臺(tái)上，有關(guān)潮汕春節(jié)旅游的話(huà)題討論熱度極高，不少游客是沖著英歌舞等民俗表演、煙花表演以及當(dāng)?shù)孛朗车惹皝?lái)。旅游業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了當(dāng)?shù)鼐频甑幕鸨星楹头績(jī)r(jià)上漲，由于游客大量涌入，酒店價(jià)格飆升。

早在距離春節(jié)還有十余天的時(shí)候，潮州、汕頭多家連鎖酒店在大年初三至初四這兩天就已顯示房間庫(kù)存緊張或已訂完售罄。各大預(yù)訂平臺(tái)頁(yè)面顯示，在潮汕地區(qū)，許多中檔，中高端連鎖酒店房?jī)r(jià)突破千元大關(guān)，部分甚至超過(guò)2000元/晚。

“潮汕酒店在春節(jié)檔一直很火，但今年更甚?！辟Y深投資曾琮博在汕頭市中心投資了一家亞朵X，今年春節(jié)期間，平均房?jī)r(jià)從2024年的1200至1300元上漲到1400至1600元，漲幅約為200元?！斑@家店于2023年底開(kāi)業(yè)，2024年全年平均房?jī)r(jià)達(dá)到了479元，比預(yù)計(jì)的380到400元高出不少。”

“潮汕地區(qū)華僑眾多，他們很多人都將家鄉(xiāng)自住的房產(chǎn)重新配置了，所以過(guò)年返鄉(xiāng)期間習(xí)慣住在外面，這屬于當(dāng)?shù)氐奶厣珓傂?，這部分人群大概占兩到三成?！痹┍硎荆A僑群體可能會(huì)比較習(xí)慣漲價(jià)，但是游客群體會(huì)對(duì)酒店有較高的期待，為應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，他們不惜大幅拉高運(yùn)營(yíng)成本，也要保證春節(jié)期間服務(wù)人員的充足及時(shí)響應(yīng)客需，并提供伴手禮和兒童玩具等方式來(lái)提升服務(wù)體驗(yàn)。

圖片來(lái)源：錦囊泛娛酒店

投資建議：

流量雖好，切勿盲目跟風(fēng)

總結(jié)多位投資人對(duì)2025年春節(jié)檔的復(fù)盤(pán)以及對(duì)未來(lái)的預(yù)期，有以下幾點(diǎn)建議：

1.盲目跟風(fēng)不是明智之選。今年大火的這些城市幾年前還以單體酒店和小眾品牌為主，連鎖化率較低。當(dāng)下來(lái)看最好的進(jìn)場(chǎng)時(shí)機(jī)可能已經(jīng)過(guò)去。曾琮博指出，2024年僅汕頭一地就新增了十余家中端至中高端連鎖酒店，房租也隨之攀升，呈現(xiàn)市場(chǎng)容量有限、競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)狀。

2.需要更系統(tǒng)的客源分析。春節(jié)市場(chǎng)雖熱鬧非凡，但畢竟只是一年一度。更為關(guān)鍵的是平日客源的穩(wěn)定性和持續(xù)性。與此同時(shí)，傳統(tǒng)熱門(mén)旅游目的地的輻射能力正在減弱。以成都、杭州、哈爾濱為例，離開(kāi)核心景區(qū)，春節(jié)期間外圍區(qū)域的酒店入住率顯著下降。

3.存量市場(chǎng)的機(jī)遇。在一些城市的老城區(qū)中心有許多地理位置優(yōu)越、先天條件良好的老單體酒店，有較大運(yùn)營(yíng)品質(zhì)升級(jí)的潛力。從資產(chǎn)管理角度來(lái)看，對(duì)這些老舊資產(chǎn)進(jìn)行改造升級(jí)，仍有利可圖，且符合當(dāng)前市場(chǎng)以存量市場(chǎng)為主的趨勢(shì)。

4.對(duì)于下沉市場(chǎng)，投資人的觀(guān)點(diǎn)各異：

一方面，下沉市場(chǎng)連鎖酒店較少，管理人員缺乏，經(jīng)營(yíng)思維相對(duì)落后，在面對(duì)外來(lái)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)顯得力不從心。在這類(lèi)下沉市場(chǎng)投資連鎖品牌酒店具有一定優(yōu)勢(shì)和潛力。

另一方面，有投資人以浙江為例，認(rèn)為在嵊州、新昌等縣城投資連鎖酒店并不明智?！斑@些地區(qū)的連鎖品牌賣(mài)價(jià)上不去，但各項(xiàng)成本并不低，而開(kāi)單體民宿總投資額可控，做出特點(diǎn)之后賣(mài)價(jià)天花板反而更高一些?！边@種觀(guān)點(diǎn)反映了下沉市場(chǎng)的復(fù)雜性和多樣性，也提醒投資者在決策時(shí)需要更加謹(jǐn)慎和理性。

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