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152024-03
關(guān)于加強(qiáng)電競酒店管理中未成年人保護(hù)工作的通知
來源:倬華安消 侵刪文化和旅游部?公安部關(guān)于加強(qiáng)電競酒店管理中未成年人保護(hù)工作的通知文旅市場發(fā)〔2023〕82號 各省、自治區(qū)、直轄市文化和旅游廳(局)、公安廳...
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052024-03
酒店管理的重點是什么
來源:甘涌酒店研究院 侵刪 一、突出抓好經(jīng)營 酒店要抓好經(jīng)營,搞活經(jīng)營,首先要了解市場。當(dāng)今,人們的消費(fèi)需求發(fā)生了很大的變化,追求時尚和大眾化、高檔化、營養(yǎng)...
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242024-01
酒店管理:前廳與客房總鬧矛盾怎么辦?
來源:鄭叫獸高登科技 侵刪酒店的客房部相當(dāng)于客房產(chǎn)品的生產(chǎn)部門,而酒店的前廳部相當(dāng)于客房產(chǎn)品的銷售部門,可以說兩個部門位于同一條生產(chǎn)線上,所以兩者之間必須緊密合...
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192024-01
酒店管理:前廳部各崗位詳細(xì)規(guī)章制度
來源:鄭叫獸高登科技 侵刪1、問訊(前臺)1)問訊員應(yīng)站在“總服務(wù)臺”指示牌后,距柜臺1尺左右,目視前方,面帶微笑,隨時迎侯客人的到來。2)按服務(wù)規(guī)程做好代客留...
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152024-01
酒店管理:如何提高人工效率,實現(xiàn)降本增效
來源:王雪峰 Andy 里屋里 侵刪酒店利潤率主要源于物業(yè)租金與人力成本。其中,租金在立項前已確定,人力成本則可以在運(yùn)營后期有效控制,但人力成本和酒店服務(wù)水平向...
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032024-01
?酒店管理崗位的KPI指標(biāo)都有哪些?
來源:鄭叫獸高登科技 侵刪KPI是Key Performance Indicator的縮寫,是指“關(guān)鍵績效指標(biāo)”,它把企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)分解為各項可操作的目標(biāo)工作,...
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